面沒有發好不能蒸包子，若是用它蒸包子的話最后制作出來的包子皮就會沒有蓬松的感覺，吃起來口感很差。遇到這種情況我們可以往面粉里加入更多的酵母使它重新發酵，也可以直接用它來烙餅、做餃子皮?？梢杂脹]發好的面做包子嗎如果我們在制作包子的時候遇到面團沒有發好的情況的話，那就不能繼續用這個面團來制作包子，不然最后制作出來的包子外皮就會沒有蓬松的感覺，吃起來口感很差。其實在遇到面沒有發好這種情況的時候，我們可以
面沒有發好不能蒸包子，若是用它蒸包子的話最后制作出來的包子皮就會沒有蓬松的感覺，吃起來口感很差。遇到這種情況我們可以往面粉里加入更多的酵母使它重新發酵，也可以直接用它來烙餅、做餃子皮。
可以用沒發好的面做包子嗎
如果我們在制作包子的時候遇到面團沒有發好的情況的話，那就不能繼續用這個面團來制作包子，不然最后制作出來的包子外皮就會沒有蓬松的感覺，吃起來口感很差。
其實在遇到面沒有發好這種情況的時候，我們可以再準備適量的酵母并將它放入溫水中化開，然后把它揉進面團里面，再將面團放置在三十攝氏度左右的環境中靜置即可讓它重新發酵。
或者我們可以重新揉一個面團來發酵，然后把發酵失敗的面團分成劑子并搟成薄皮，再用它來包餃子，也可以直接把這個面團搟成餅狀并放入鍋中烙熟。
