一年之計在于春,春季是各種病癥的高發季,尤其是患有舊病的人群很容易在春季復發。當然,日??赏ㄟ^飲食療法來改善身體不適癥狀。那立春后吃什么養身呢?健康又養生的食物有哪些呢?春天多吃這些食物有益身體健康喲。
1.春筍
要說春季養生食物一定少不了春筍了,春筍香脆清爽,可是“素食第一品”。適當適量的吃春筍可起到益血滋陰、化痰消食和利便明目等作用。同時,對防治高血壓和冠心病以及肥胖、腸癌和痔瘡等有一定的輔助效果。
2.豆芽
春天吃什么養生呢?春季是春芽萌發季節,春天所以的植物都會發出嫩綠的牙苗。日??墒秤玫牡拇貉坑泻芏喾N呢,比如豆芽、蒜苗、豆苗以及萵苣等都具有發散的作用,具有利濕和發陽氣等作用。炒豆芽的時候可以不必加肉,以免加重胃腸負擔。
3.蘿卜
對于北方而言,蘿卜是最具代表性的食品,蘿卜可以切片或者切絲、或者用來做餡等多種吃法都很不錯。同時,春天吃蘿卜可以起到解春困的作用,度增強婦女生育機能有一定的效果。日常可使用蘿卜燉湯喝。
4.大棗
中醫認為,春天的飲食原則是”多甘少酸“,而大棗是甘味中上佳食品、紅棗性溫味甜。具有很不錯的美容養顏、補脾益氣和養血安神等作用,對于女性而言尤其建議多吃,可以用來泡茶或者煮湯喝。
5.薺菜
春天的野菜中,薺菜是最耀眼的了一種了,春天里很多野菜都清香可口。就比如薺菜的營養價值很高,富含有維生素C和各種礦物質以及胡蘿卜素等,有助于治療痢疾、感冒和腸胃炎等癥狀。
6.蔥姜蒜
春季氣寒多風,雨水多的季節濕氣重,所以春天飲食方面也應該以辛溫食物為主。日常適當的吃一點蔥姜蒜,不僅可以調味還能起到藥用價值,能增進食欲、殺菌防病和助生陽等。同時還能預防春季高發的呼吸道感染病癥。
(圖片來自網絡)
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