說到飲食養生，中醫講究“五色入五臟”。五色是指青赤黃白黑，可以滋補肝心脾肺腎。

人體作為一個內外統一的有機整體，通過五色和身體調和并順應五態，就可以調整人的容顏和身體。也就是說不同顏色的食物，它養生保健的功效是不同的。

一、青養肝，多吃梅子少喝酒

如果喝酒的時候配一點青梅子，那么青色和酸味就能對喝酒者的肝起到雙重保護的作用，從而減少酒精對肝的損害。但還是建議要少喝酒，就不會有傷害。

青色食品包括綠色蔬菜和水果等，是維生素的主要來源，主要功效是清理腸胃、促進生長、排毒。

二、紅滋心，蘋果山楂抗疲勞

紅色食品具有活血化瘀的功效，對心臟非常有益處，如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、紅心蘿卜等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補血、補心、祛寒等作用。

三、黃益脾，南瓜香蕉助排毒

像南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等黃色食品，可以起到養脾的作用，黃色食品可以提供維生素A和D，抗氧化，促進排毒，延緩衰老。

四、白潤肺，蘿卜豆腐也可貴

白色食品可以養肺，如米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道，白色的蘿卜等可以化痰，而藕、梨、白色的肉也可以潤肺養肺，而且對預防心腦血管病、安定情緒、潤肺、促進腸蠕動都有很大的作用。

五、黑補腎，芝麻黑豆抗衰老

黑色是養腎的，黑色食物對于補腎、預防心腦血管疾病、抗衰老的效果是很明顯的。日常生活中可以多吃一點黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。

此外，隨季節變化，遵循天地人的自然法則，調養五色方法也不同。

也就是說，還有吃得好還是吃得壞的情況。有的人可能生活水平好一點，有的人生活水平差一點，飲食結構不一樣，那么所形成的體質也是不一樣的。再加上心境有憂勞和喜樂之別，天時有寒暖之不同，受病有深淺之各異，這就體現了中醫“同病異治”的精髓。

保健方法：順應自然

歷代養生家把順應自然作為養生保健的重要方法。中醫學認為，人要保持健康長壽，不但人體內的臟腑經絡、氣血陰陽要維持相對平衡，人與自然也應保持協調統一。這就是中醫學的“天人合一”、“天人相應”學說。

古方中醫養生其實很簡單，《黃帝內經》主要從心情、飲食、順應自然環境等方面論述。人本是一個龐大的小宇宙，如果想獲得一個非常好的體魄，或者說在短時間內能夠掌握一些正確的養生方法，那么首先一定要了解自己的體質。

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