我們在日常飲食上應該吃些什么食物來補充身體所需的營養會比較好呢？我們的身體每天都需要吸收大量的營養物質，來提供生長發育的需要，維持身體的健康狀況。以下是覓食錄小編分享給大家的關于家常養生的食譜，一起來看看怎么做吧!

家常養生的食譜1：香菇栗子雞湯

材料

香菇 10~15朵,仿土雞 1/2只,冷開水 2000~2500c.c,新鮮栗子 300g,米酒 50c.c,巖鹽 2小匙

做法

1、仿仔雞肉放入湯鍋中，汆燙去除血水及雜質后洗凈。新鮮栗子洗凈，香菇浸泡冷水泡至軟化。

2、另加入香菇水及冷開水，將作法1.汆燙好的仿仔雞肉及新鮮栗子、香菇，放入湯鍋中，接著倒入米酒，先以中大火煮滾后，轉小火續煮1~1.5小時，加入巖鹽調味攪拌均勻，即可。

家常養生的食譜2：栗子蓮藕湯

材料

蓮藕 750g，栗子 20個 ，葡萄干 1/3杯 (可有可無)，糖/鹽

做法

1.將蓮藕表面洗凈，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片狀，藕節須切除。栗子去殼、去膜后備用。

2.將蓮藕、栗子與水入煲，放到爐火上加熱至沸后，改中火煲40分鐘。

3.加入葡萄干，再煲5分鐘，加入調料即可(喜甜的可放糖，或者加入鹽來調味)

家常養生的食譜3：梨藕百合湯

材料

藕半個，雪梨1個，百合適量

做法

1、藕去皮切成小塊，雪梨去皮切小塊，干百合用水沖凈

2、藕塊和梨塊放入砂鍋中，加3-4倍的水，大火煮開后，轉小火煮30分鐘

3、30分鐘后，將百合放入，繼續煮約15-20分鐘即可

小貼士

1、燉湯的藕選擇面一些的，如果是一整根，選擇中間比較短粗的部分，長在兩頭比較尖、長的藕比較脆，適合炒菜用

2、無需放糖，湯里已有淡淡的甜味

3、百合干、鮮均可

4、最后可以加入幾粒枸杞作點綴

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