秋季飲食宜多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、烏骨雞、豆漿、鴨蛋、蜂蜜等。少辛增酸，可多吃些酸味食物，如：蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等；少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、辣椒等,以補肝氣收肺氣。

最佳蔬菜——蓮藕

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃蓮藕，可起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白質和各種維生素及礦物質含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，可緩解便秘。吃蓮藕時，搭配白木耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳滋補腎陰。

最佳水果——梨

秋季空氣干燥，水分較少。而秋梨鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古尊為“百果之宗”。如果每天堅持食用適量的梨，能緩解秋燥、生津潤肺。

最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛，聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨，可以滋陰潤肺、止咳祛痰，對痛風、風濕病及關節炎也有防治功效，對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。

最佳肉類——鴨肉

秋季是鴨子最肥壯的季節，更重要的是，鴨子是涼性食品，具有滋陰養胃、利水消腫的功效，可防秋燥。

中醫稱鴨為“藥”、“滋補上品”。這是由于鴨肉具有較高的營養價值，脂肪含量適中，約為7.5%，比雞肉高、比豬肉低。喝鴨湯進補，最好結合自身體質狀況、配合中藥或食物進行。

平時容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的體質較弱人群，可以在熬鴨湯時，加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參，一般為30~60克；女性在秋季易皮膚干燥，可加入百合、玉竹，養顏護膚。

最佳飲品——茶

蘿卜養生茶。此茶能清肺熱化痰濕，還可加少許食鹽調味，起到清肺消炎的作用。先將100克白蘿卜洗凈切片、煮爛，加少許食鹽調味，再將5克茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每天2次。

姜蘇茶。生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑，有疏風散寒、理氣和胃之功，適用于風寒感冒、頭痛發熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等癥狀的腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實用簡便。

橘紅茶。橘紅3～6克、綠茶5克。開水沖泡后放入鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用，有潤肺消痰、理氣止咳的功效，適用于秋天咳嗽痰多、黏，咳痰不爽的癥狀。

最佳藥物——“滋潤”

秋季藥補的基本原則以滋潤為主，輔以補養氣血。常用藥物有西洋參、冬蟲夏草、山藥、芡實、麥冬、百合等。西洋參又叫花旗參，補氣滋陰，經常服用也不會上火。對于熬夜、虛火上升的人作用明顯。山藥分為干山藥和新鮮山藥，均具有補脾益腎的作用，尤其適合女性食用。

最佳穿著——“秋凍”

“白露身不露，寒露腳不露”，即隨著天冷逐漸增添衣物，但添衣勿太多太快。“秋凍”，意思就是秋天穿厚衣服要晚些，多經受寒冷的刺激，從而增強機體抵抗力。

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