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【冬季養生秘籍】暖心食療,輕松擁抱寒冬

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天寒水冰,大地龜裂,北風凜冽,生機潛伏,陽氣內藏,是萬物蜇藏的時令。人體和萬物一樣,要順應冬季的氣候特點,各種生命活動都要有所“潛藏”,少做戶外劇烈活動,這樣使正氣得到補充和保養,以為來年的新生增添精氣和能量。

冬季養生重在養腎

腎為先天之本,生命之源,有藏精之本,主骨生髓之功能。腎氣充盈則精力充沛,筋骨強健,步履輕快,神志敏捷。腎氣虧損則陽氣虛弱,腰酸腿軟,容易感冒、咳嗽、哮喘等。而冬季最易傷腎所以應該注意進補,尤其注意衣食住行和適當鍛煉,以防寒氣侵腎。

01

生活起居

早睡晚起:總之,多睡眠、多休息,一般來講早睡養人體的陽氣,晚起養人體的陰氣。

沐浴:入冬后,沐浴時注意防寒保暖。

穿衣:冬季穿衣服要做的到輕、軟、暖、舒適。寒從腳起,足部受寒邪勢必影響內臟;此外,足受涼也可以引起上呼吸道的感染,因此更加注意足部保暖。

02

冬季飲食

冬季多寒,宜補溫性食物

高粱、大棗、果仁、龍眼肉、羊肉、雞肉、鴿肉、鹿肉、黃魚、鱸魚等;盡可能少吃硬物、火烤爆的食物;適當減少咸味食品, 增加苦味食品,使心氣得到補養,就會避免腎水旺而損傷心火。冬至日食用赤小豆粥可提高抵抗傳染病的能力。

冬季膳食的營養特點

增加熱量,注意產熱營養素的適宜比例:蛋白質、脂肪和碳水化物以分別占13~15%、25~35%和60~70%為宜。即是說,蛋白質供應量限制在常溫下的需要量水平,熱量增加部分,應以提高碳水化合物和脂肪的供應量來保證。保證優質蛋白質的供應,攝入足夠的動物性食品和大豆基本保持油脂攝入量不變,如有需要可適當增加,以含不飽和脂肪酸的植物油脂為主,如豆油、菜籽油、花生油、橄欖油、水果和奶類供給充足,要注意增加維生素C的攝入量。

03

冬季運動

(一)鍛煉能增強大腦皮質興奮性,有利于靈敏、準確的調節體溫,增強自身的抗寒能力。建議在陽光充足、空氣新鮮和避風的地方做一些輕松的運動,如慢跑、騎車、太極拳、氣功等。

(二)不建議早起鍛煉:在冬天,冷高壓影響下的早晨,往往會有企穩遞增的現象,即上層氣溫高,而地表氣溫低,大氣停止對流活動,因此地面上的有害污染物不能向大氣上層擴散,從大氣污染的角度講早鍛煉是不適宜的,所以剔除早臥晚起等待日光。

(三)心情:保持安靜自若,不要妄事操勞,精神要飽滿。否則,損傷腎臟,腎精不足,提供給來年春天的生發之氣不足。就會出現手足無力,影響機體抗病力。

(四)冬季要曬太陽:冬季日照時間短,要珍惜陽光,適當地曬太陽非常必要。其目的是保暖、防止骨質疏松、使體內甲狀腺素和腎上腺素等體內的激素分泌增加,使內臟功能得到改善。美國一個科學家曾經對244名65歲以上的患者進行分析研究顯示:那些經常在室內很少到戶外接受陽光照射的人普遍維生素D缺乏,出現癥狀。主要表現為身體虛弱,反應遲鈍,骨骼質量明顯下降,那些隔著玻璃曬太陽的人也同樣缺乏維生素D 。溫暖的陽光可使人精神愉快,心情舒暢。

04

冬季保健

俗話說:“寒從腳起”,腳離心臟最遠,血液供應少且慢,再加上腳的表皮下脂肪層較薄、保溫性較差,因此,腳的皮溫最低,趾尖溫度有時只有25℃。而中醫認為,足部受寒邪,勢必影響內臟,可引致胃脘痛、腹瀉、行經腹痛、腰腿痛等病癥。

冬季足部保健

為了保持足部的溫暖,冬季鞋襪的尺寸要稍大些,腳與鞋之間應有空隙, 利用空氣的隔熱作用,增強保暖性。鞋底要適當增厚,因為鞋底厚則鞋的防寒性能好;

在冰天雪地里工作的人,應穿帶毛的高腰皮鞋或長筒皮靴。對于好生凍瘡的人應及早穿棉鞋;

有腳汗的人宜選透氣較好的棉鞋和棉線襪。襪子和鞋墊汗濕后,要及時烤干,鞋內也應常烘曬。鞋襪干燥,方能保持保暖性;

溫度要適宜

室內一般應保持16℃~20℃較適合,以18℃為最理想。室溫過高可能使人感到悶熱而心煩,令人頭昏腦脹,萎靡不振。時間長了,還會引起口干舌燥,眼睛干澀。久而久之,會打破人體的生理平衡,引起生理變化,造成疾病。尤其是現在冬天室內空調取暖的房間,溫度過高時,特別容易引起外感風寒。若室內溫度過低,會使人體散熱過快,大大消耗人體的熱能,常常令人感到寒冷,縮手縮腳,身體虛弱者會引起寒顫;胃腸虛弱者,會引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關節炎病等。

05

冬季護膚

皮膚瘙癢癥防治

(一)為什么冬季皮膚容易瘙癢?

冬天氣候寒冷,機體為防止體溫的散發,皮膚及皮下的毛細血管收縮,皮脂腺與汗腺的分泌與排泄也隨之減少,加上氣候干燥,寒氣侵襲,因而使皮膚更加干燥粗糙,而常引起皮膚發癢。

人們在冬天里洗澡換衣的次數減少了,皮膚和內衣上的污垢增多了。增多的污垢不僅刺激皮膚,還影響皮脂腺和汗腺的分泌與排泄功能,從而引起皮膚的瘙癢感。

冬天如穿過緊的毛織品和尼龍之類的內衣,接觸皮膚時,也會導致皮膚癢感。

(二)皮膚瘙癢的預防措施

內衣褲要清潔、柔軟、寬松、舒適,最好是純棉織品。使用電熱毯取暖時,溫度不可太高,使用時間不要過長

多吃富含維生素A食物,如瘦肉、動物肝臟、胡蘿卜、菠萊、豆制品。飲食宜清淡,勿食辛辣食物,不飲濃茶、咖啡,戒除煙酒

洗澡水溫不要過高,浸泡時間也不宜過長,不要用堿性強的肥皂,洗后最好擦些潤膚霜。

忌用力搔抓皮膚。

冬季嘴唇干裂的防治

要多吃新鮮蔬菜,如油菜、小白菜、黃豆芽、白蘿卜等。常常嘴唇干裂者,應盡可能戴上口罩,以保持嘴唇的溫度和濕度。

藥物治療:可口服核黃素(維生素B2)5毫克,每日三次,連續二周,一般即可治愈。

局部可涂少許花生油或菜油。

END

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