日本女性被認(rèn)為是世界上最美麗，最優(yōu)雅的女性。30歲時(shí)看起來像18歲，40歲時(shí)看起來像25歲，他們?nèi)绾伪３值哪兀垦芯堪l(fā)現(xiàn)：跟他們的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。

1均衡飲食

日本人只吃壽司是一個(gè)普遍的誤解，事實(shí)上，他們的飲食是多種多樣的。他們更喜歡魚，海藻，蔬菜，大豆，大米，水果和綠茶。日式飲食用途廣泛且平衡，幾乎不含高熱量和垃圾食品。

新鮮感和與季節(jié)的相關(guān)性非常重要，他們通常會(huì)食用當(dāng)時(shí)成熟的產(chǎn)品。時(shí)令魚也是優(yōu)選的。天氣是另一個(gè)關(guān)鍵因素：冬天，日本人傳統(tǒng)上有肉，魚，熱飲和湯，而在炎熱的夏天，日本人更喜歡冷湯，海鮮，冷拉面和沙拉。

2烹飪方法

傳統(tǒng)上，日本人通過用最少的油在特殊的鍋中燉，烤，蒸或炸來烹飪食物。蔬菜切成薄片，使它們看起來更好，煮得更快。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是食品保留了許多營(yíng)養(yǎng)特性。

蔬菜湯是許多菜的流行底料。日本婦女非常小心香料，努力使食物清淡，不會(huì)給胃，肝和腎臟造成過多負(fù)擔(dān)。日本料理的主旨是強(qiáng)調(diào)自然之美，色彩和風(fēng)味。

3飲食文化

在日本，飲食也是一種習(xí)慣。他們吃得很慢，只有小塊，而幫助物和盤子很小。他們努力保持食物的自然味道和外觀，因此很少裝飾它們。同一盤上的不同菜肴的口氣不好，因?yàn)槊糠N食物都應(yīng)該有自己的位置。盤子永遠(yuǎn)不會(huì)充滿邊緣。您必須同意，不可能以這種方式暴飲暴食。

4用米代替面包

大米是每頓飯必不可少的部分，非常特別的做法是不用鹽或黃油煮熟。因此，沒有粉狀食物有助于保持苗條的身材。

5早餐是一天的主餐

早餐是日本一天中最豐盛的一餐。他們的主要餐點(diǎn)包括數(shù)種菜肴-通常是魚，米飯，煎蛋卷，味mis湯，帶蔬菜的大豆菜，海藻和茶。

6少糖和少甜點(diǎn)

甜點(diǎn)很少見，通常很少。日本人對(duì)甜食的期望與我們的期望大不相同-沒有蛋糕或奶油。他們甚至有米飯制成的冰淇淋。日式甜點(diǎn)通常是低脂，低糖的，而且可能不太符合西方口味。

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（到文末）

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