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喝水睡覺走路都是常識卻有竅門夏季這樣養生三伏天如何科學養生？衣食住行應注意哪些？記者為此專門采訪了市內4名重量級名中醫和醫學專家，請他們談談各自的獨門養生秘訣。關鍵詞：水補水早起飲水半小時后再進餐“早上，我一般會先喝一杯水，約300毫升。”專家說，整夜睡眠中，人雖未飲滴水，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行，這些生理活動要消耗損失許多水分，早晨起床飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。飲水后約半小時再就餐。“酷暑季節，身體經常出汗，胃腸道都需要時間逐步適應，因此，早晨第一餐應清淡為主，并進一步補水。”專家稱，早上喝兩碗綠豆稀粥，外加一塊發糕或兩個小肉包，是他近段時間的早餐主要食物。經過一上午的消耗，早上攝取的能量已消耗殆盡，中餐就得整扎實些。專家的午餐是豬肉、雞肉等肉類，各種時令蔬菜再配上米飯，這樣可以維持身體必須的能量平衡。飯后適當吃些西瓜、葡萄等時令水果。胃有毛病的，應少吃酸味水果。晚餐則與中餐相反，專家認為，應以少脂肪、多蛋白食物為主，瘦肉、青菜是首選，肥肉最好別沾。夏夜，喝夜啤酒、吃燒烤是許多重慶市民的最愛，其實對身體不利。暴飲暴食，特別是進食油膩的食物和啤酒對胃腸的刺激，是胰腺炎、消化道出血的常見原因。

喝水大口牛飲不如小口慢酌專家說，夏天喝水也有講究，正常成年人每天需要的水分約2400—4000毫升，除去食物、蔬菜中的水分補充，還有一半的水通過直接飲水獲得。很多人有個極不好的習慣———夏天出汗多，工作時，常常無暇喝水，因此，下了班一喝就是一兩杯，喝飽為止。“大口牛飲，不如小口多次。”一次性大量飲水，會增加胃的負擔，如果飲水后大量運動，極易產生胃下垂。專家建議，夏天隨身帶瓶水，少量多飲，每次喝少一點，頻率高一點。尤其是心臟功能不好的人，不能一次喝太多水。這些病人，本來心功能已恢復得差不多了，常因一次性水喝多了，腳腫、氣急等癥狀又回來了。從一兩元的礦泉水、純凈水，到三四元的碳酸飲料，究竟喝什么最好？“一分錢都不用花，溫、涼白開最好。”專家說，水燒開后，常溫下變溫或放涼，就可飲用，既經濟又實惠。各式飲料因糖分高，pH濃度高，需體內原有的水分來稀釋它，會越喝越干。另外，碳酸飲料中含有大量氣體，正常人少量飲用尚可，胃腸功能較差的人，則易增加胃腸負擔。鍛煉游泳是最全面的運動夏天，登山、暴走以及長時間球類運動等，一些耗氧量大的運動應少進行，乒乓球、游泳等活動更合適。專家選擇的是游泳。他稱，游泳是所有體育運動項目中對身體各部位鍛煉最全面的運動。

游泳時，全身關節和肌肉不受身體重量的影響，處于舒展、松弛狀態，活動不費力氣，對雞胸、駝背、脊柱彎曲、肌肉萎縮及小兒麻痹癥可起到功能鍛煉作用，還能提高人的呼吸系統、心血管系統功能。至于游泳量的控制，陳東風建議，以感到疲倦為標準，他自已是保持每周2次500米距離。推薦食品一天一個雞蛋專家說，雞蛋不僅能提供比普通肉類更優秀的優質蛋白質，還可以幫助補充各種維生素和礦物質。雞蛋膽固醇高，一個就可滿足一個成年人一天大部分膽固醇的需要。工作量比較大的藍領階層，每天一個雞蛋。中、老年人特別是有肥胖、糖尿病等慢性代謝性疾病患者，每天一個雞蛋就超量了，最好隔天吃一個。關鍵詞：睡飲食晚上最好少吃姜專家的早餐和中餐，無論是炒土豆絲、炒肉絲肉片，還是燉排骨湯等，都有一味不可缺少的佐料：姜。晉教授解釋，生姜味辛性溫，盛夏，人體如同山洞，外熱內寒。這種外熱內寒的身體環境，人最易煩躁，身困、食欲不佳、精神不振等。多吃姜，能有效調節。但專家提醒，晚上陰氣漸旺，陽氣收斂，吃姜會影響睡眠、身體合成代謝，建議少吃。作息早睡早起要午睡夏季，最困擾人的就是睡眠不好，身體乏力，提不起精神。為什么？專家稱，夏季是人體最容易陰陽失調的季節，陰陽是否失調，會直接體現在睡眠上。

因此，夏季健康科學的睡眠尤其重要，必須規范自己的作息時間。專家自己每天晚上9：30左右就上床睡覺，早上時左右起床。中午，一般睡40分鐘至一個小時。“條件允許的情況下，盡可能減輕自我壓力，調慢生活、工作節奏，讓心態平靜放松。”飲料紅豆薏仁粥當茶每到夏天，專家和家人平時就把紅豆薏仁粥當茶喝，每天早上上班前喝一碗，中午、下午下班回家，又喝一碗，睡覺前，還得喝一碗。一天下來，至少得喝4為何如此青睞紅豆薏仁粥？專家稱，這是他夏季養生的一大簡單有效秘訣。重慶夏季濕氣特別嚴重，一旦體內積濕過多，就會出現腰背疼痛，乏力疲憊等不適癥狀，紅豆薏仁粥是化濕能手。推薦食品紅豆薏仁粥具體做法：紅豆薏仁各一半，以能裝5公升水的大銻鍋為例，紅豆和薏仁各250用溫火慢熬，最終熬成如同果汁一樣的湯汁。關鍵詞：姜飲食張口不離姜“中醫說冬吃蘿卜夏吃姜，姜可起到祛寒除濕的作用，有利于出汗。”專家稱，夏天的寒氣主要是在空調房里呆久了，或半夜貪涼不蓋被子，到下半夜，寒氣從腳底入侵所致。很多人貪圖一時涼快，喜歡猛吃冰棍，或直接從冰箱里拿東西吃，很容易聚集寒氣。因此，專家的夏季日常飲食中，姜是關鍵詞，每隔一兩天就有泡姜、姜炒肉片等菜品出現。

他強調，從冰箱里拿出的東西，要放上十分鐘才吃。此外，體質虛寒的人，夏季吃點羊腎湯，勝過吃火用藥全是普通藥品專家說，夏季是濕疹、痱子高發季，少林堂有醫師用苦瓜加西瓜皮熬水洗澡擦身，可以預防痱子。如果身上濕疹很嚴重，可在這個方子里加上青花椒和豬苦膽，效果同樣不錯。很多市民家都有藿香正氣液，可以內服，也能外用，對抑制皮膚瘙癢效果很好。作息每天午睡一小時夏季，專家有個雷打不動的習慣：午睡。中午從12點半，每天至少一小時的午睡時間，以緩解困乏。早睡早起也是他多年養成的習慣，晚上10時上床睡覺，清晨5時起床鍛煉，然后靜下心來，思路會很清晰，寫稿習文一氣呵成。飲料自制桑葚汁消暑今年剛開春，專家就讓家人購置了桑葚，用白糖、冰糖腌制后，放進封閉的容器里。入夏后，每天舀一勺，用三百毫升的杯子裝滿水兌上，放入冰箱里冷藏，是他每天喝的消暑飲專家說，桑葚補腎，比超市里賣的各種飲料天然得多。如果沒有桑葚，酸梅湯、苦丁茶都可試試。推薦食品綠豆稀飯、四季豆蒸飯、老南瓜蒸飯，后兩者兼有避暑作用。推薦飲料夏枯草、野菊花加花生熬水喝，對口臭、眼睛干澀酸癢都有好處。關鍵詞：走飲食只吃當季蔬果專家有個飲食原則，盡量吃當季、本地產的蔬菜和水果。

她家餐桌上，最常出現的是本地小黃瓜、西紅柿等。超市里的進口水果，品相再好，專家也很少購買。“中醫講究自然法則，即使是最普通的一日三餐，也要遵循這一道理。”針對今年夏季比往年濕氣重的特點，劉紅燕讓家人多買紅豆、冬瓜、扁豆、山藥、茯苓等食物，通過食補起到健脾化濕的作用。專家的包里，揣著她每天必吃的零食：法制黑豆。她稱，法制黑豆有補腎益精，強筋壯骨的功效，她每年都會做一大瓶，送給親朋吃。鍛煉每天走一站路專家說，中醫中有子午覺一說。“子時覺養陽氣，最好在晚11時至凌晨時之間。”午時覺養陰氣，最好在中午11時之間。由于工作繁忙，專家經常無法按時睡覺，但中午半小時午覺，她一直堅持。專家是醫院出了名的美女主任，不熟悉的人根本看不出她的實際年齡。問及如何保持年輕？專家稱，一是每天堅持練瑜伽，二是下班后堅持步行，只要時間允許，她都會走一站路后再乘車回家。提醒莫要清熱過度專家的夏季飲品是溫熱白開水。她稱，白開水是最好的飲料，帶有甜分的各種碳酸飲料，只會越喝越渴。針對不少重慶市民夏季愛喝老蔭茶的習慣，專家提醒，老蔭茶、苦丁茶、金銀花茶等，都有清熱去火的功效，但這幾種飲品屬性苦寒，過量飲用傷胃，還會造成氣短，兒童和老人不能天天喝。

推薦食品法制黑豆具體做法：黑豆500 克，用溫水泡30 分鐘備用；山萸、茯苓、當歸、桑椹、熟地黃、補骨脂、雞胗菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10 克，裝入紗布袋內加水煎煮，每半小時取煎液1 次，再加水煎煮，如此共取煎液4 次，合并煎液，再倒入黑豆，放入食鹽，燒沸后用文火煎熬至藥液干涸，最后將黑豆曝曬至干，裝入瓶中貯藏備用。喝水睡覺走路都是常識卻有竅門夏季這樣養生三伏天如何科學養生？衣食住行應注意哪些？記者為此專門采訪了市內4 名重量級名中醫和醫學專家，請他們談談各自的獨門養生秘訣。關鍵詞：水補水早起飲水半小時后再進餐 “早上，我一般會先喝一杯水，約300 毫升。”專家說，整夜睡眠中，人雖未飲滴水，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行，這些生理活動要消耗損失許多水分，早晨起床飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。飲水后約半小時再就餐。 “酷暑季節，身體經常出汗，胃腸道都需要時間逐步適應，因此，早晨第一餐應清淡為主，并進一步補水。”專家稱，早上喝兩碗綠豆稀粥，外加一塊發糕或兩個小肉包，是他近段時間的早餐主要食物。經過一上午的消耗，早上攝取的能量已消耗殆盡，中餐就得整扎實些。

專家的午餐是豬肉、雞肉等肉類，各種時令蔬菜再配上米飯，這樣可以維持身體必須的能量平衡。飯后適當吃些西瓜、葡萄等時令水果。胃有毛病的，應少吃酸味水果。晚餐則與中餐相反，專家認為，應以少脂肪、多蛋白食物為主，瘦肉、青菜是首選，肥肉最好別沾。夏夜，喝夜啤酒、吃燒烤是許多重慶市民的最愛，其實對身體不利。暴飲暴食，特別是進食油膩的食物和啤酒對胃腸的刺激，是胰腺炎、消化道出血的常見原因。喝水大口牛飲不如小口慢酌專家說，夏天喝水也有講究，正常成年人每天需要的水分約2400—4000 毫升，除去食物、蔬菜中的水分補充，還有一半的水通過直接飲水獲得。很多人有個極不好的習慣———夏天出汗多，工作時，常常無暇喝水，因此，下了班一喝就是一兩杯，喝飽為止。“大口牛飲，不如小口多次。”一次性大量飲水，會增加胃的負擔，如果飲水后大量運動，極易產生胃下垂。專家建議，夏天隨身帶瓶水，少量多飲，每次喝少一點，頻率高一點。尤其是心臟功能不好的人，不能一次喝太多水。這些病人，本來心功能已恢復得差不多了，常因一次性水喝多了，腳腫、氣急等癥狀又回來了。從一兩元的礦泉水、純凈水，到三四元的碳酸飲料，究竟喝什么最好？“一分錢都不用花，溫、涼白開最好。

”專家說，水燒開后，常溫下變溫或放涼，就可飲用，既經濟又實惠。各式飲料因糖分高，pH 濃度高，需體內原有的水分來稀釋它，會越喝越干。另外，碳酸飲料中含有大量氣體，正常人少量飲用尚可，胃腸功能較差的人，則易增加胃腸負擔。鍛煉游泳是最全面的運動夏天，登山、暴走以及長時間球類運動等，一些耗氧量大的運動應少進行，乒乓球、游泳等活動更合適。專家選擇的是游泳。他稱，游泳是所有體育運動項目中對身體各部位鍛煉最全面的運動。游泳時，全身關節和肌肉不受身體重量的影響，處于舒展、松弛狀態，活動不費力氣，對雞胸、駝背、脊柱彎曲、肌肉萎縮及小兒麻痹癥可起到功能鍛煉作用，還能提高人的呼吸系統、心血管系統功能。至于游泳量的控制，陳東風建議，以感到疲倦為標準，他自已是保持每周2 次500米距離。推薦食品一天一個雞蛋專家說，雞蛋不僅能提供比普通肉類更優秀的優質蛋白質，還可以幫助補充各種維生素和礦物質。雞蛋膽固醇高，一個就可滿足一個成年人一天大部分膽固醇的需要。工作量比較大的藍領階層，每天一個雞蛋。中、老年人特別是有肥胖、糖尿病等慢性代謝性疾病患者，每天一個雞蛋就超量了，最好隔天吃一個。關鍵詞：睡飲食