對于很多人來說飲食養生保健是很困難的一件事情,因為他們不了解在生活中一些比較常見的飲食養生保健誤區,只要了解這些誤區之后,想要養生保健都是一件簡單的事情,日常大家飲食養生保健以為多吃蔬菜保持口味清淡,或者在冬季的時候多吃肉就能夠進補了,其實不是這樣的,其實飲食養生保健大家還要注意通過飲食進行調理身體,調理身體就要注意進補,進補大家不能夠不吃肉,吃肉進補要注意溫補。
一、忌肉食
很多人一聽說手腳冰涼是因為陽氣不足造成的,就會想辦法給自己進補,羊肉、狗肉更是被認為是冬季進補的佳品。殊不知,如此“進補”不僅沒有效果,反而可能加重病情。
其實,造成許多人陽氣不足的原因往往是脾胃虛弱,即便吃了再有營養的食物,尤其是不易消化的食物,也會因為無法吸收使得陽氣不易補益,難以送至四肢末端,引起手腳冰涼。此外,這類患者還常見食欲不振、面色萎黃、大便糖稀等癥狀。
小貼士:
這類患者首先應調理好脾胃再進行溫補,需要注意的是,所謂“補”并不是指吃肉,而是要營養均衡,應多吃五谷雜糧以及魚、蝦等易于吸收的食物。也可以用山藥、蓮子熬成粥,幫助調理。如果要燉肉,也可以加入一些中藥,例如山楂、陳皮、豆蔻、白芷等,以起到助消化健脾胃的功效。
二、忌辛辣
冬季火鍋、麻辣燙是很多人的飲食選擇,覺得在寒冷的冬季能吃上麻辣火鍋該是多美的事情。然而在這個季節多吃辛辣的食物,尤其是對于北方人來說,不僅不能驅寒,反而會耗傷津液。辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛溫香散的調味料可促進血液循環,按理說用來驅寒應該恰到好處,但是辛辣食物對胃腸傷害很大,中醫認為,脾主四肢,體弱手腳冰冷者的脾胃功能一般也不會很好,吃辣椒驅寒猶如拆東墻補西墻,因此并不建議食用。再加上北方的秋冬季節不像南方那樣潮濕,相當干燥,如果再多吃辛辣的食物就會損害人體的津液,使人出現皮膚干燥、眼干、咽干少津液、小便黃、大便秘結的癥狀。
小貼士:
除了四川火鍋,冬天吃火鍋的確可以增加溫暖的感覺,而且可以去除身上的寒氣,起到御寒的效果,但是注意不要口味過重,防止過于油膩。此外,冬季飲水普遍較夏季少,所以要注意多飲水。還可以多喝一些湯和粥,既能暖身,又能起到補足津液的作用。
日常手冷腳冷的人群飲食養生保健要注意了解清楚禁忌,這樣才能夠更見健康合理的飲食,很多人都知道養生保健要忌食肉還要忌辛辣的食物,其實在生活中容易手冷腳冷的人群是應該多吃肉進補,而且也需要適當的吃些辛辣食物驅趕身體的寒氣,這樣才能夠避免出現手冷腳冷的情況,這樣飲食才能達到養生保健的效果。
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