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豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐，但比其他乳制品都高。那么，今天我們就來看看，常喝豆漿都有一些什么樣的好處吧！

喝豆漿的四大好處

1、防治糖尿病

豆漿含有大量纖維素，能有效阻止糖的過量吸收，并減少糖分，因而能防止糖尿病。除此之外，豆漿還是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

2、防治腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯降低腦血脂，改善腦血流，從而有效防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

3、防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能使得心肌血管處于興奮狀態，改善心肌營養并降低膽固醇，從而促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。

4、防治高血壓

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果能適當控制體內的鈉，就可以防治高血壓。

注意！四類人不宜喝豆漿

1、腸胃不好的人少喝豆漿

因豆漿偏寒，所以消化不良、腸胃功能不好的人盡量少喝豆漿。而且豆漿在酶的作用下能產氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。

2、有痛風癥狀的人少喝豆漿

痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆漿又是由大豆磨成漿的，所以痛風病人最好少喝豆漿。

3、正服用抗生素的人不宜喝豆漿

豆漿最好不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應。喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

4、病后恢復期的人不宜喝豆漿

手術或生病后的人身體抵抗力普遍較弱，腸胃功能不是很好，因此，在恢復期間最好不要飲用寒性的豆漿，這樣容易產生惡心、腹瀉等癥狀。

豆漿的營養搭配

1、清火保健――杏仁槐花豆漿

【原料】干黃豆1杯，杏仁1/3杯，槐花3―5朵，蜂蜜5―10克

【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水，放入豆漿機中，按下"五谷豆漿"啟動，直到做好。制作好后，將槐花和蜂蜜倒入飲品中。

【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質，同時杏仁含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分，有降低膽固醇的作用，對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花后，不僅味道清香，槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮痛等功效，適宜體熱者食用。

【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。

2、清新安神――枸杞百合花豆漿

【原料】干黃豆1杯，百合花2―3克，枸杞3―5顆

【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆漿機中，按下"全豆豆漿"啟動，直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆漿中，制作完成。

【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡，有助于消除煩熱的情緒，讓人保持平和的心境。中醫通常用百合花入藥使用，有潤肺止咳、寧心安神，還能減輕胃疼的功效。

3、排毒清肺――梔子花蓮芯豆漿

【原料】干黃豆1杯，大米1/3杯，梔子花2―3克，蓮芯1―2顆，冰糖3―5顆

【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆漿機中，按下"五谷豆漿"啟動，直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆漿中，加入冰糖后制作完成。

【功效】豆漿性體溫和，加入梔子花和蓮芯后，能夠驅趕侵入人體的毒素，小痘痘不知不覺中消失地無影無蹤，還可以治療便秘和口舌生瘡。

4、潤燥健胃――陳皮山楂豆漿

【原料】干黃豆1杯，大米1/3杯，陳皮5―10克，山楂10顆，冰糖3―5顆

【制作】黃豆洗凈，事先浸泡一晚;將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆漿機中，按下"五谷豆漿"啟動，直到做好。最后加入冰糖后制作完成。