枸杞子泡水喝需注意體質禁忌、搭配禁忌及過量問題，合理使用才能發揮養生功效。陰虛火旺者、感冒發熱人群、脾胃虛弱者需慎用，避免與綠茶、螃蟹等寒涼食物同食，每日用量建議控制在10-20克。

1. 體質禁忌

陰虛火旺者飲用枸杞水可能加重口干舌燥、失眠等癥狀，這類人群更適合搭配麥冬或菊花平衡藥性。外感發熱時飲用會助長體內熱邪，延緩感冒康復。脾胃虛寒者過量服用易引發腹瀉，建議搭配3-5片生姜同泡。

2. 搭配禁忌

與綠茶同泡時，綠茶中的鞣酸會降低枸杞多糖吸收率。搭配寒性食物如螃蟹、苦瓜可能引發腸胃不適。藥理性沖突需注意，正在服用抗凝藥物者需間隔2小時飲用，防止增強藥物作用。

3. 用量控制

健康人群每日干枸杞用量不超過20克，約50粒。長期過量服用可能引發上火、流鼻血等癥狀。建議采用間歇飲用法，連續飲用3天后停用1天。水泡后的枸杞可咀嚼食用，避免營養浪費。

4. 特殊人群注意

孕婦需在醫師指導下減半用量，避免誘發宮縮。糖尿病患者應注意枸杞含糖量，每10克枸杞約含3克糖分。術后恢復期人群建議改用水煎煮方式，破壞枸杞表面蠟質層更利吸收。

正確使用枸杞泡水需掌握個體化原則，根據時令調整用法效果更佳。夏季可搭配5朵杭白菊清熱，冬季建議加入3顆桂圓溫補。出現眼睛紅腫、口腔潰瘍等不適癥狀應立即停用，持續不適需就醫排查過敏可能。