孕婦適量食用甘蔗可補充能量和鐵元素，但過量可能引發血糖波動或腹瀉。甘蔗含蔗糖、鐵、鈣等成分，升糖指數較高，需控制攝入量。1. 甘蔗對孕婦的益處

甘蔗汁含天然蔗糖能快速補充能量，緩解孕早期乏力。每100克甘蔗含0.4毫克鐵，有助于預防妊娠貧血。鈣、磷等礦物質可促進胎兒骨骼發育，維生素B族能改善孕吐反應。

2. 需警惕的健康風險

甘蔗含糖量達17%，糖尿病患者每日不超過50克。生甘蔗可能攜帶寄生蟲，建議煮沸后飲用。纖維素可能刺激腸蠕動，腸胃敏感者易出現腹瀉。霉變甘蔗含節菱孢毒素，需丟棄發紅部分。

3. 科學食用建議

選擇新鮮甘蔗，去皮后切段咀嚼，每日200克為宜。搭配堅果食用可延緩糖分吸收，避免空腹食用。冬季可煮甘蔗姜茶驅寒，夏季建議冷藏后限時飲用。出現血糖升高或腹瀉時應立即停食。

孕婦可將甘蔗作為階段性營養補充，但需結合體質控制攝入方式。妊娠期糖尿病或體重增長過快的孕婦應優先選擇低糖水果，定期監測血糖變化更有助于母嬰健康。