脂肪肝是指肝細胞中脂肪的過度積累，嚴重威脅著中國人的健康。在許多情況下，脂肪肝的形成與日常生活和飲食密切相關。讓我們來看看脂肪肝吃什么食物。

脂肪肝吃什么食物好

1.蘋果

蘋果富含鉀離子，能幫助人們排除體內過多的鉀鹽，使血壓保持在正常水平，更有利于脂肪肝的調節。

2.燕麥

燕麥中所含的水溶性纖維能有效減少膽固醇的腸道吸收，從而改變血液中脂肪酸的濃度，降低血液中的膽固醇和甘油三酯，對脂肪肝的治療也非常有益。

3.海帶

海帶富含牛磺酸，通過身體的吸收和代謝，可以在一定程度上降低膽固醇。同時，海帶還富含各種營養物質，對抑制膽固醇的吸收有很好的效果。

4.西蘭花

西蘭花很受歡迎，是一種營養健康的蔬菜。相關實驗表明，長期食用西蘭花的老鼠可以防止脂肪在肝臟中堆積。這證明西蘭花對脂肪肝有好處。制作西蘭花的方法有很多，所以我們應該多吃。

5. 茶

用茶作為醫療目的可以追溯到幾千年前。正如最近對世界胃腸病學的研究所表明的，綠茶特別有助于降低身體脂肪和血液脂肪的百分比。綠茶中較高的抗氧化劑水平也可能有所幫助。

6、大蒜

大蒜令人窒息的氣味是由大蒜素引起的。許多研究證實，大蒜素能維持巨噬細胞的活性，增加殺菌能力，促進淋巴細胞的增殖，避免腹部脂肪的積累，增強肝臟解毒酶的活性。最好將大蒜搗碎成泥，放置10~15分鐘，有利于大蒜素的產生。

7.枸杞

枸杞是許多健康人士會選擇的食物。這種食物不僅營養豐富，而且有很多健康效果，如養血、抗衰老等。事實上，除了這些效果外，枸杞還具有保護肝臟和預防脂肪肝的作用。枸杞中含有一種叫做茶氨酸的成分，可以防止肝臟儲存過多的脂肪，從而防止脂肪肝的發生。