電磁爐故障(電磁爐七大常見(jiàn)故障及維修方法)
一、電磁爐的原理
電磁爐的表面是耐熱的陶瓷板，交流電通過(guò)陶瓷板下面的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)。當(dāng)磁場(chǎng)中的磁力線穿過(guò)鐵鍋、不銹鋼鍋的底部時(shí)，產(chǎn)生渦流，使鍋底迅速升溫，從而達(dá)到加熱食物的目的。爐灶面是高強(qiáng)度和抗沖擊的陶瓷平板(結(jié)晶玻璃)。灶臺(tái)底部裝有高頻感應(yīng)加熱線圈(勵(lì)磁線圈)、高頻功率轉(zhuǎn)換裝置及相應(yīng)的控制系統(tǒng)，灶臺(tái)頂部裝有平底炒菜鍋。工作過(guò)程是:電流和電壓通過(guò)整流器轉(zhuǎn)換成直流電，再通過(guò)高頻功率轉(zhuǎn)換裝置轉(zhuǎn)換成超過(guò)音頻的高頻交流電。高頻交流電施加在平板空螺旋感應(yīng)加熱線圈上，從而產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)，其磁力線穿透爐膛陶瓷臺(tái)板，作用在金屬鍋上。在炒菜鍋里，由于電磁感應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的渦流。當(dāng)渦流克服鍋的內(nèi)阻時(shí)，完成了電能向熱能的轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生的焦耳熱就是烹飪的熱源。
鍋必須由鐵或合金鋼制成，利用其高磁導(dǎo)率來(lái)增強(qiáng)磁感應(yīng)，從而大大增強(qiáng)渦流電場(chǎng)和渦流熱功率。其他材質(zhì)的炊具會(huì)因材料電阻率過(guò)大或過(guò)小導(dǎo)致電磁爐負(fù)載異常而啟動(dòng)自動(dòng)保護(hù)，無(wú)法正常工作。同時(shí)鐵充分吸收磁場(chǎng)，有非常好的屏蔽作用，減少了很多磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質(zhì)的炊具都安全。另外，鐵是人體需要長(zhǎng)期攝入的必需元素，但人體只能吸收二價(jià)鐵。鐵鍋烹飪含有三價(jià)鐵。但減少體內(nèi)維生素，可以將三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵進(jìn)行吸收。
二、電磁爐的特點(diǎn)
1.快速加熱。它的電磁爐加熱速度非常快，15秒內(nèi)就能把鍋底加熱到300度以上，大大節(jié)省了烹飪時(shí)間。
2.節(jié)能環(huán)保。電磁爐在使用過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火，依靠鍋本身的加熱來(lái)減少熱量的損失，所以其熱效率可以達(dá)到80%，電磁爐在使用過(guò)程中也不會(huì)排放廢氣，所以非常環(huán)保。
3.多重功能。電磁爐的功能非常多樣。使用電磁爐烹飪，可以實(shí)現(xiàn)食物的煎、蒸、煮、燉、炸，滿足用戶多種烹飪需求。
4.易于清潔。電磁爐在使用過(guò)程中不會(huì)有煤氣和廢氣污染，所以電磁爐的面板在使用電磁爐后通常是比較干凈的，清洗起來(lái)也比較方便。
5.精確的溫度控制。在電磁爐的使用過(guò)程中，可以精確控制烹飪溫度，既能保證食物的美味，又能在烹飪時(shí)更加省力。
三。電磁爐的內(nèi)部結(jié)構(gòu)
電磁爐主要由兩部分組成:一是能產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)的電子電路系統(tǒng)(包括電磁爐線圈)；二是用于固定電子電路系統(tǒng)和搬運(yùn)炊具的結(jié)構(gòu)外殼(包括能承受高溫和冷熱驟變的爐面板)。
(1)電子電路系統(tǒng)包括:電源板、主板、燈板(操作顯示板)、溫控、線圈托盤(pán)和散熱支架、風(fēng)扇、電源線等。
(2)結(jié)構(gòu)外殼包括:爐面板(瓷板、黑晶板)、塑料上下蓋等。
(3)說(shuō)明書(shū)、電源貼、操作膜、合格證、塑料袋、防震泡沫、包裝盒、條形碼、卡通盒。
1.爐面板:用于承載鍋碗瓢盆，進(jìn)口國(guó)產(chǎn)。國(guó)產(chǎn)A、B級(jí)能滿足使用要求。
2.高壓主基板:構(gòu)成主電流回路。
3.低壓主基板:用于電腦控制功能。
4.LED電路板:顯示工作狀態(tài)，傳輸操作指令。
5.線圈:將高頻交流電轉(zhuǎn)換成交變磁場(chǎng)(PAN)。
6.風(fēng)扇組件:輔助散熱元件(風(fēng)扇)，用于降低爐內(nèi)組件的溫度。
7.IG *** :俗稱功率管，通過(guò)小電流信號(hào)控制大電流(IG *** )的通斷。
8.橋式整流器塊:將交流電源轉(zhuǎn)換為DC電源(BD101)。
9.熱敏電阻:將熱信號(hào)傳遞給控制電路。
10.熱控開(kāi)關(guān)組件:感應(yīng)IG *** 的工作溫度，從而保護(hù)IG *** 免受過(guò)熱損壞。
四、電磁爐故障判斷技巧
電磁爐檢修的方法已經(jīng)有很多介紹了。下面是我自己總結(jié)的一些判斷故障的小技巧，供同行參考。先用刀把整流橋交流端一個(gè)輸入端的銅箔切掉，在斷開(kāi)的地方串聯(lián)一個(gè)60W~100W的燈泡。安裝網(wǎng)盤(pán)和接口，插上調(diào)試機(jī)，檢查能否開(kāi)機(jī)，觀察各功能控制是否正常，風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。此時(shí)，會(huì)出現(xiàn)以下四種情況:
1.燈泡間歇閃爍，無(wú)或故障碼，表示機(jī)器正常。
2.燈泡閃爍后會(huì)顯示故障碼，然后不動(dòng)作或自動(dòng)關(guān)機(jī)，說(shuō)明機(jī)器正常。
3.閃爍幾下后，燈泡亮了或亮了就亮了，說(shuō)明有故障，IG *** 管可能燒壞了。
4.啟動(dòng)后燈泡沒(méi)有反應(yīng)，說(shuō)明電路還有故障，需要仔細(xì)檢查。
先觀察保險(xiǎn)是否發(fā)黑，電路板是否損壞或進(jìn)水，電路板上的銅箔是否腐蝕、開(kāi)路或短路，幾個(gè)大電容和電感線圈，整流橋堆等。有虛焊。檢查大電容，尤其是0.3μF/1200V的電容，如果發(fā)現(xiàn)容量下降，則更換。需要仔細(xì)檢查高低壓保護(hù)電路、IG *** 管和底部溫度檢測(cè)電路。然后檢查驅(qū)動(dòng)對(duì)管和IG *** 保護(hù)二極管是否損壞，然后更換安全和橋堆安裝功率管。接好假負(fù)載后，可以通電檢查18V、5v電壓和IG *** 管電壓是否正常。
另外，晶振損壞或異常，會(huì)導(dǎo)致無(wú)法開(kāi)機(jī)，按鍵紊亂。如果是貼紙按鍵，按鍵有問(wèn)題直接更換。
五、電磁爐七大常見(jiàn)故障及維修方法
故障:電磁爐不加熱
維修方法:電磁爐在使用過(guò)程中，如果指示燈亮起，電磁爐報(bào)警不加熱或間歇加熱，使用時(shí)間長(zhǎng)的電磁爐都會(huì)出現(xiàn)這種情況。一般是它的微動(dòng)開(kāi)關(guān)壞了。電磁爐微動(dòng)開(kāi)關(guān)損壞后，會(huì)導(dǎo)致電磁爐CPU在工作時(shí)做出錯(cuò)誤判斷，最終導(dǎo)致指示燈亮，電磁爐報(bào)警器不發(fā)熱。電磁爐的保養(yǎng)主要是更換它的微動(dòng)開(kāi)關(guān)。當(dāng)然，電磁爐不加熱的原因有很多。更多信息請(qǐng)參考“電磁爐不加熱怎么了？”但通電不發(fā)熱的原因及維修方法”。
故障:電磁爐在使用過(guò)程中無(wú)法調(diào)節(jié)功率。
維修方法:在電磁爐的維修方法中，這種情況可能是由于電磁爐加熱/恒溫電阻短路，使得電磁爐操作面板的這個(gè)功率調(diào)節(jié)按鈕無(wú)法使用。這時(shí)，電磁爐維修時(shí)，需要更換損壞的部件。
主控IC損壞也會(huì)導(dǎo)致電磁爐在使用過(guò)程中無(wú)法調(diào)節(jié)功率。一般使用壽命較長(zhǎng)的電磁爐最容易出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。如果電磁爐長(zhǎng)時(shí)間處于高溫環(huán)境，IC損壞的概率會(huì)增加。因此，我們?cè)诰S修電磁爐時(shí)需要更換它的IC。
故障:電磁爐不亮(按電源鍵指示燈不亮)
(1)鑰匙壞了，檢查并更換鑰匙板。
(2)電源線布線松動(dòng)，重新連接電源。
(3)如果電源線沒(méi)有通電，請(qǐng)重新連接電源或更換電源線。
(4)保險(xiǎn)絲熔斷，更換保險(xiǎn)絲。
(5)如果功率晶體IG *** 損壞，更換晶體IG *** 。
(6)諧振電容器C103損壞。更換電容器C103。
(7)銀尼二極管，檢查并更換銀尼二極管。
(8)變壓器壞了，沒(méi)有18V輸出。檢查并更換變壓器。
(9)如果基板組件損壞，更換基板組件。
故障:整個(gè)電磁爐反應(yīng)遲鈍。
保養(yǎng)方法:電磁爐無(wú)反應(yīng)，不爆炸。電磁爐拆卸時(shí)，未發(fā)現(xiàn)保險(xiǎn)絲燒斷，可初步斷定電磁爐功率芯片損壞。電源產(chǎn)生的18V電壓在7805后會(huì)變成+5V電壓供CPU工作。這時(shí)，如果不能提供相應(yīng)的電壓，電磁爐CPU就不能正常工作。這時(shí)候我們檢修電磁爐，主要是測(cè)試它的芯片。
故障:電磁爐啟動(dòng)燒傷保險(xiǎn)
維修方法:電磁爐在維修時(shí)，當(dāng)電磁爐通電燒壞時(shí)，先斷開(kāi)電磁爐線圈上的插針導(dǎo)線，再換一次保險(xiǎn)，再測(cè)量它兩端的電壓。橋式整流器的DC輸出電壓為220V-300V。當(dāng)沒(méi)有電壓或者低于這個(gè)電壓時(shí)，即使續(xù)燃也會(huì)繼續(xù)燃燒。在判斷電磁爐故障時(shí)，我們可以斷定橋式整流塊損壞。如果檢測(cè)電壓時(shí)有電壓，那么我們就可以判斷電磁爐的IG *** 損壞了，重新更換這個(gè)零件就可以排除故障。
在電磁爐的檢查過(guò)程中，如果電磁爐的橋式整流器和IG *** 都能正常工作，但保險(xiǎn)絲仍然燒著，通常是因?yàn)殡姶艩t中的IA8316S集成塊損壞。當(dāng)IA8316S集成塊輸出的脈沖角度過(guò)大時(shí)，IG *** 會(huì)過(guò)載，最終熔斷保險(xiǎn)絲。您可以在維護(hù)中更換IA8316S集成塊。
故障:電磁爐蜂鳴器鳴響時(shí)間長(zhǎng)。
(1)熱控開(kāi)關(guān)/熱敏電阻壞，主控IC壞，更換熱控開(kāi)關(guān)/熱敏電阻/主控IC。
(2)振蕩器壞，變壓器壞；更換振蕩器，檢查或更換變壓器。
(3)基板組件破裂；檢查或更換基板組件。
故障:放鍋(放鍋后)，燈閃。
(1)比電流互感器的CT差；電流轉(zhuǎn)換器CT
(2)鍋碗瓢盆不對(duì)，非標(biāo)準(zhǔn)鍋碗瓢盆；使用正確的炊具。
(3)IC1/IC6/R501可調(diào)電阻不好；檢查相應(yīng)的設(shè)備
*** 個(gè)品牌電磁爐的故障碼
1.萬(wàn)和電磁爐故障代碼
E0:斷路(主傳感器損壞)
E5:短路(主傳感器損壞)
E3:高壓保護(hù)
E4:低電壓保護(hù)
E2:IG *** 溫度過(guò)高
E6:鍋下超溫
2.美的電磁爐故障代碼
E0:斷路(主傳感器損壞)
E0:短路(主傳感器損壞)
E0:高溫(主傳感器損壞)
E0:斷路(壞的散熱器傳感器)
E0:短路(壞的散熱器傳感器)
E0:高溫(壞的散熱器傳感器)
E0:低電壓保護(hù)
E0:高壓保護(hù)
E10干燒保護(hù)
E11主傳感器損壞。
3.tcl電磁爐故障代碼
E0:IG *** 傳感器斷路
E1:沒(méi)有 ***
E2:IG *** 傳感器短路，溫度過(guò)高
E3:高電壓
E4:低電壓
E5:底部傳感器開(kāi)路和短路
E6:鍋過(guò)熱(干燒保護(hù))
4.格力電磁爐故障代碼
E0:低電壓
E1:高電壓
E2:底部傳感器開(kāi)路
E3:底部傳感器短路
E4:G *** 傳感器開(kāi)路和短路
E5:鍋過(guò)熱(干燒保護(hù))
