想生雙胞胎去華西做三代試管嬰兒是可以的，但是試管雙胞胎是有風險的，一般不提倡做試管嬰兒懷雙胞胎。一般來說，為了提高體外受精的成功率，醫生會選擇移植兩個或兩個以上的胚胎，如果這些胚胎存活下來，那么懷孕雙胞胎或多胞胎，但體外受精雙胞胎的風險很大，容易出現早產流產，在妊娠中晚期也可能出現胎膜早破，甚至胎盤早剝的風險，所以為了安全起見，體外受精最好是單胎。

目前，四川婦幼保健醫院、中醫第二附屬醫院、華西第二醫院、人民醫院西南醫科大學附屬醫院等醫院可提供試管受精技術，但只有婦幼保健醫院、成都婦幼保健醫院、婦女兒童中心醫院、華西第二醫院做三代試管受精。為了生下雙胞胎，你需要考慮以下幾點：

1. 國內禁止做非醫學原因的性別鑒定，所以即使做三代試管嬰兒，雙胞胎也不能保證是雙胞胎。三代試管選擇性別的可以考慮選擇國外；2. 就目前國內三代試管嬰兒而言，懷雙胞胎的概率與國外相似，但三代試管嬰兒雙胞胎的價格會更貴，通常在20萬元左右。對于普通家庭來說，壓力會比較大；3. 自然懷孕雙胞胎的概率在5%左右，三代試管嬰兒的概率會比自然懷孕高很多，但這也與個人身體素質和遺傳因素有關，所以即使做三代試管嬰兒，也不能保證會生雙胞胎。

去華西醫院做三代試管嬰兒可能會生雙胞胎，但必須注意的是，在中國做試管不能做出性別選擇，選擇胎兒性別是違法的，所以，能否懷上雙胞胎取決于命運。