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化療期間吃什么最好 這份飲食指南請收好

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近年來,癌癥的發病率越來越高,當體內發現癌癥時,就要及時采取措施進行治療。大多數人會選擇化療,但是化療期間身體素質會比較弱,這時候就需要通過飲食調整來提高身體素質。但很多患者可能不知道如何調整,下面就來帶大家了解下化療期間吃什么最好。

化療期間吃什么最好

1、補充鐵元素

很多患者化療后會容易貧血,此時可以適當補充鐵質。在化療期間,患者每天應服用5至10克維生素C,維生素C可以支持白細胞和紅細胞的功能,防止化療引起的副作用。

2、健脾補腎的食物

化療后患者白細胞會下降,患者可以多吃一些健脾益氣、補腎填精的食物。這類食物有扁豆、山藥、棗、桂圓肉、黑木耳、花生仁、糯米、甲魚、豬肝、牛骨、豬骨、羊骨等。

3、補充蛋白質

蛋白質是體內最重要的營養物質之一,身體的很多器官都需要蛋白質參與合成。由于癌癥患者會因為能量消耗的增加而增加每天的蛋白質,因此癌癥患者在化療期間應該采用高蛋白飲食,可以根據自己的消化能力來選擇。

4、保證補充維生素

維生素C是一種有效的抗氧化物質,能阻斷體內亞硝酸的合成,對腫瘤的治療有輔助作用。腫瘤患者在化療期間可以適當補充一些維生素C,可以攝入一些維生素C含量較高的食物,如檸檬、獼猴桃、橙子等。

5、補充蛋白質

化療后,飲食中要補充足夠的蛋白質。動物蛋白主要是雞肉、魚肉、牛奶,植物蛋白主要是通過吃豆類獲得。還可以吃西洋參、紅棗、甲魚、鰻魚、桂圓等食物來提升血小板。

6、碳水化合物要足夠

可能有人認為碳水化合物對身體沒有影響,但是碳水化合物可以參與蛋白質的代謝分解,也是身體熱量的主要來源。當身體攝入足夠的碳水化合物時,可以提高蛋白質的利用率。癌癥患者在攝入高蛋白的同時,需要攝入足夠的碳水化合物。