哺乳期可以吃咸鴨蛋嗎?建議還是少吃為宜。咸鴨蛋含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養成分,哺乳期適當食用是可以的,有利于補充身體的營養。但是咸鴨蛋屬于鹽制產品,含鹽量較高,哺乳期媽媽如果食用太多,可能會影響寶寶的母乳喂養,因此盡量還是少吃為宜。
哺乳期可以吃咸鴨蛋嗎?
因為咸鴨蛋含鹽量高,哺乳期媽媽吃了會通過乳汁影響寶寶,含鹽量高不適合剛出生的寶寶;而且鴨蛋性寒,不適合哺乳期媽媽食用,容易增加腸胃負擔;鴨蛋的膽固醇含量也高,有心血管疾病和肝腎疾病的人要少吃。
由于加工咸鴨蛋的主要原料是鴨蛋和鹽,一些非正規加工點追求低成本或縮短生產周期,使用的鹽質量達不到相關標準的要求,劣質鹽中的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質會滲透到咸鴨蛋中,從而對身體健康構成威脅。哺乳期媽媽飲食要全面,雞、鴨、魚、肉、果蔬都可以放心食用,但要注意食物的烹飪方法。
吃咸鴨蛋的注意事項
1、不宜多吃
咸鴨蛋不宜多吃,雖然鴨蛋本身含有豐富的營養,但是因為咸鴨蛋含有大量的鹽、色素、防腐劑和各種添加劑。如果大量食用,對身體的傷害大于營養。
2、不宜吃蛋黃
鴨蛋的蛋黃中膽固醇的含量極高,而咸鴨蛋中的油蛋黃非常好吃。不過吃太多容易導致膽固醇攝入過多,使血液中膽固醇含量增加,增加心血管疾病的風險。
3、搭配清粥小菜
咸鴨蛋含鹽量高,所以搭配的食物中盡量要少鹽,一般建議吃咸鴨蛋的時候可以搭配清粥小菜,使身體少攝入一些鹽分。