為了快速減肥，很多人都會選擇不吃主食，這樣減肥確實很快見效，但是沒有足夠的碳水化合物提供能量，身體就會消耗肌肉提供能量，導致基礎代謝下降。長期攝入不足更容易導致身體虛弱，嚴重危害健康。所以今天帶來十大最適合減肥的主食，每天換著吃，想不瘦都難。

十大最適合減肥的主食，每天換著吃，想不瘦都難

一、藜麥

藜麥的營養特點之一就是胚芽占的比例非常高，具有營養活性，這是很多谷物所不具備的。而且藜麥很容易烹飪，味道也很好，可以和任何食材搭配。

二、燕麥

燕麥含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，方便排便，熱量低，血糖指數低，降血脂、降糖。而且燕麥富含膳食纖維，有清理腸道垃圾的作用。

三、玉米

玉米素有長壽食品之稱，富含蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發高營養、高生物功能食品的巨大潛力。其營養價值超過面粉和大米。經常食用可以預防動脈硬化、高血壓、高膽固醇。

四、紅薯/紫薯

紅薯/紫薯富含膳食纖維，口感柔軟，體積大，飽腹感強，紫薯除了含有普通紅薯所含的營養成分外，還含有豐富的硒和花青素。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。

五、豌豆

豌豆含有豐富的維生素B和膳食纖維，豌豆可以作為主食，和玉米可以相輔相成。也可以將豌豆磨成粉，作為做蛋糕、豆餡、涼粉的原料。

六、綠豆

綠豆湯有清熱解暑、利尿明目的作用，綠豆還有解毒、美膚、抗過敏的作用。比如容易生口瘡、潰瘍、痤瘡、經常過敏的人，就要多吃綠豆。長期多吃綠豆會改善這種現象。

七、土豆

土豆含淀粉量非常高，而且土豆的口感非常酥脆。土豆含有大量的淀粉和蛋白質，可以促進我們胃的消化功能，讓我們有更好的新陳代謝。

八、糙米

糙米和我們平時吃的白米是同一種糧食，但是白米已經磨掉了所有的種皮和病菌，流失了大量的營養成分。糙米還保留了種皮和胚芽，所以營養價值遠高于白米。膳食纖維比白米多5~6倍，維生素和礦物質比白米多。

九、蕎麥

蕎麥是一種古老的作物。嚴格來說，蕎麥不屬于糧食，但營養成分和糧食差不多。蕎麥的蛋白質含量高于大米但低于燕麥和藜麥，但有許多必需氨基酸，尤其是賴氨酸。

十、小米

小米是中國的傳統雜糧，小米的蛋白質含量非常豐富，大約在9%左右，而且小米含有的膳食纖維、維生素和礦物質都是比較豐富的。