尿酸高，是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，導致血液中尿酸增多的一種代謝性疾病，因此尿酸高的患者控制嘌呤的攝入非常重要，生活方式的干預是高尿酸治療的基礎，提倡均衡飲食，那么吃什么食物降尿酸最快呢？下面就來給大家介紹一下，8種可以有效降尿酸的食物，導致尿酸高的原因有哪些？

8種可以有效降尿酸的食物

1、豆類食物

尿酸高的患者通常需要一些充足的蛋白質補充營養，才能夠為自己抵抗尿酸高的疾病提供更多的物質。所以患者可以吃豆類食物，但是千萬不能錯過量。

2、牛奶

牛奶能夠幫助患者補充大量的鈣元素，而且還有豐富的蛋白質，能夠補充尿酸高的患者的蛋白質需求。

3、雞蛋

適當的雞蛋滿足其患者對蛋白質的需要，和牛奶一樣，雞蛋也有豐富的蛋白質，但是絕對不可過多。

4、多吃西紅柿

西紅柿長期食用能夠促進中和尿酸的效果，西紅柿中還有比較多的堿性成分，溶解尿酸濃度，而且還有豐富的水分，還可以提高排尿。

5、多吃芹菜

尿酸高患者可以多吃一些芹菜，促進尿液的排放。在古代芹菜是利尿的天然藥物，所以長期吃芹菜能夠緩解尿酸高的疾病。

6、大米

含高碳水化合物的食物，能夠為尿酸高的患者提供大量的能量，所以痛風患者以這些食物為主，保證熱量供應。

7、蘋果

蘋果中含有大量的維生素B和C，每日于飯后吃些柑桔、蘋果，當時能夠和綠色蔬菜配合，共同達到補充維生素的效果。

8、橄欖油等植物油

少吃動物脂肪，尿酸高，患者一定要注意限制脂肪攝入量，避免出現肥胖疾病，引起高血壓和尿酸高的疾病。

9、問荊茶

對腎臟功能的維護有很大的幫助，尿酸高在體內存在時間過長，對腎臟功能有負面作用。這種食物的的堿性物質消解尿酸，從而能夠降低尿酸的濃度，保護腎臟功能。

導致尿酸高的原因有哪些？

1、嚴重超標的嘌呤

如果在平時的生活中進食大量的嘌呤食物，如：動物肝臟、豆類以及海鮮等等，這些食物可以增加體內尿酸的合成，從而引起尿酸高的出現。

2、濫用藥物

大家都知道，大多數的藥物對人體的健康都會有一定的副作用，比如：利尿劑、抗肺結核藥物以及阿司匹林等等，如果在平時的生活中長期服用這些藥物，很有可能會誘發尿酸升高。

3、精神壓力

精神壓力過大不利于身體健康，濕冷、精神緊張以及過度疲勞等等，都有可能會引起尿酸高的出現。所以在平時的生活中，應該保持良好的情緒。

4、體內缺乏水分

在平時的生活中，長時間沒有飲水，就有可能會引起體內缺乏水分，從而會促使抗利尿激素分泌，從而使尿酸出現升高。

5、其他疾病

生活中的一些疾病也有可能會引起尿酸高的出現，尤其是和腎相關的疾病，如果腎功能出現問題，就有可能會引起尿酸升高。這主要是因為腎臟功能受到損害，尿酸不能夠及時排出體內，從而引起血液的尿酸升高。