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木瓜豬腳湯手把手教學(xué),孕婦美容養(yǎng)顏搶“鮮”一步

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木瓜作為一款美容養(yǎng)顏的水果,廣受很多孕婦的喜愛,其營養(yǎng)價值豐富,維C含量更是蘋果的48倍,孕期適量食用好處不少,下面就手把手教大家做一款比較受歡迎的食譜——木瓜豬腳湯,各位姐妹學(xué)起來!

回答:孕婦是可以吃木瓜的,但不宜過量食用,偶爾吃一兩次對胎兒和孕婦本身有一定的益處。

木瓜甜美可口、營養(yǎng)豐富,素有“百益之果”、“水果之皇”的稱號,日常食用有消食、清熱,祛風(fēng)功效,中醫(yī)上用此來治療胃痛、肺熱干咳、手腳痙攣疼痛等疾病,所以孕婦是可以適量食用的,而且好處不少。

1、提高免疫力:木瓜中含有番木瓜堿,此類物質(zhì)具有一定的殺蟲效果,孕期很多女性體質(zhì)虛弱,很容易滋生寄生蟲,那么適量食用可以讓身體更健康,提高免疫力;

2、營養(yǎng)補充:木瓜含有多種維生素,以及豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì),可以為孕婦補充必須的營養(yǎng)物質(zhì),另外秋季干燥,也可以用木瓜來補水;

3、健胃消食:孕初期有部分女性會存在消化不良的情況,這時建議食用適量的木瓜,其含有一種木瓜蛋白酶,能夠幫助分解身體中囤積的脂肪,此外還有一種酵素能夠促進(jìn)腸道對于食物的消化和吸收。

木瓜的好處雖多,但是孕婦食用要謹(jǐn)慎,醫(yī)學(xué)研究表明,懷孕女性過量食用木瓜有可能會引發(fā)宮縮現(xiàn)象,導(dǎo)致身體荷爾蒙分泌紊亂,繼而引發(fā)流產(chǎn)或者早產(chǎn)現(xiàn)象,尤其是生木瓜對于胃寒體虛的女性也不宜多食,否則容易腹瀉或胃寒。

Tips:

總的來說,對于身體健康的孕婦是可以偶爾食用的,只要控制好量是不會有太大的影響的,擔(dān)要注意有些種類的木瓜建議不要吃,比如青木瓜會影響胎兒穩(wěn)定。

木瓜最佳的食用時間是在飯后半個小時,其中的酶類物質(zhì)可以促進(jìn)食物的消化吸收,另外早上吃木瓜也是可以的,這時含糖量比較高,吃起來口感最好,另外在晚上就不建議再食用了,主要是因為其糖分容易轉(zhuǎn)化為脂肪,增加肥胖的風(fēng)險。

對于孕婦來說,孕晚期盡量不要吃木瓜或者偶爾吃一塊,主要是害怕會促進(jìn)宮縮,繼而引發(fā)早產(chǎn),這個階段要格外控制日常飲食,如果了解的不是很清除的可以事先咨詢醫(yī)生。

木瓜是比較常見的水果,民間也有很多利用木瓜做出來的美食,但有些不適合孕婦吃,下面柚喜網(wǎng)教大家做一款孕期食用的菜——木瓜豬腳湯,據(jù)說美容養(yǎng)顏效果很好哦。

食材:豬腳、花生、木瓜、鹽、生姜、蔥。

第一步:先將木瓜去皮和籽,洗凈切成大小適宜的塊留以備用;

第二步:事先把花生泡水一個小時左右,洗凈瀝干;

第三步:豬腳下鍋焯水,濾去浮在表面的血沫,然后加入去腥的料酒、姜等,放入花生用高壓鍋大火壓15-20分鐘;

第四步:壓好后再把浮油撈掉,把湯倒入砂鍋中加入木瓜;

第五步:慢火燉至熟爛,放入蔥段、鹽以及其他調(diào)味料(根據(jù)自己口味)即可。

注:此款營養(yǎng)價值豐富,豬腳中含有大量的膠原蛋白,在烹飪過程中轉(zhuǎn)化為明膠,能夠改善肌膚組織細(xì)胞的儲水功能,讓皮膚光滑有彈性。

木瓜營養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸、鈣和鐵,其中氨基酸含量高達(dá)更是16種,此外還包括人體內(nèi)七種必需氨基酸以及無機礦物質(zhì),以下為100g木瓜的營養(yǎng)成分表:

成分含量成分含量
熱量27 千卡蛋白質(zhì)0.4 克
脂肪0.1 克碳水化合物6.2 克
膳食纖維0.8 克維生素A145 微克
胡羅卜素0.3 微克視黃醇92.2 微克
維生素C43 毫克維生素E0.3 毫克
28 毫克17 毫克
9 毫克0.2 毫克
0.05 毫克0.25 毫克
0.03 毫克12 毫克
1.8 微克18 毫克