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冬天一到氣溫降低，寶寶的身體健康容易受到威脅。這種時候父母可以從飲食搭配下手，提高小寶寶的人體耐寒和抗病能力。那么對于兒童營養知識的問題還有啥呢，下面給大家了解一下兩款兒童補鈣食譜的內容。

兩款兒童補鈣食譜

寶寶的健康是很讓人們揪心的，特別是一些不會照顧寶寶的媽媽們，要注意了，寶寶在每個階段需要補充的營養物質都是有區別的，重點要注意如何去調理寶寶的體質。兒童補鈣需要吃什么呢，可以促進骨骼發育的一些食譜是不錯的選擇，一起來看看吧。

香炸豬排

材料：

豬肋排500克，雞蛋1個，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食鹽、雞精、番茄醬各少許，植物油適量。

媽媽開心做：

1豬肋排洗凈后剁成塊;雞蛋打入碗內攪散待用。

2將豬肋排放入碗內，倒入蛋液，調入食鹽、料酒、胡椒粉、雞精，加入面包糠裹勻待用。

3植物油入鍋燒熱，逐一投入豬排，以中米汆炸至金黃色，用漏勺撈出裝盤，食用時淋上番茄醬即可。

兒童營養指南：

色澤金黃，肉質鮮嫩，香酥味美，豬排可提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

肉絲豆干

材料：

豆腐干6塊，瘦肉絲100克，高湯、植物油、韭菜、海米、姜末、蔥末、料酒、淀粉、味精、香油、食鹽、白砂糖各適量。

媽媽開心做：

1、豆腐干洗凈后切成絲，用開水燙一些下，瀝去水分待用;海米用開水泡發;韭菜切成3厘米長的段;瘦肉絲加料酒、食鹽、淀粉拌勻。

2、鍋內倒入植物油燒至五成熱，下入瘦肉絲炒熟出鍋。

3、鍋留底油，將姜末、蔥末下鍋炒出香味，加入高湯、豆腐干絲、韭菜段、肉絲、海米炒勻，調入食鹽、白砂糖、味精炒勻，淋上香油即可。

兒童營養指南：

豆腐干含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。豆腐含有多種礦物質，可補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育。豆腐好消化好吸收，還可以有補充蛋白質和鈣質的作用，對于促進發育有好處，還可以有補鈣的作用哦，是不錯的一種食材，適合寶寶們吃。

關于適合兒童補鈣的一些食譜，上面小編給大家介紹了相關的內容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促進發育，而且還可以改善體質，對于想減肥的人群來說是不錯的選擇。同時還可以有補鈣促進骨骼發育的作用，而且兒童不二的食譜。