生孩子是人生大事，尤其是在這個(gè)講究優(yōu)生優(yōu)育的時(shí)代。懷孕成功只是第一步。接下來，在可愛的寶寶來到這個(gè)世界見父母之前，孕媽媽需要謹(jǐn)慎40周左右。懷孕期間，孕媽媽應(yīng)該在生活習(xí)慣和飲食方面做出適當(dāng)?shù)母淖儭Ｄ敲矗性缙诔允裁春线m呢？下面分享一些適合孕早期的食譜。讓我們看一看。
第一，砂仁鯽魚湯
配料：鯽魚2條(約500克)，砂仁3克，鵪鶉蛋、姜、蔥、九韶、精鹽、味精、胡椒粉、植物油。
練習(xí)：
1.將鯽魚洗凈，將砂仁塞入魚腹。
2.將鍋置火上，用油燒熱，放入姜、蔥爆炒，放入鯽魚略炒，烹入紹酒，加清水燒開后放入鵪鶉蛋，改中火至湯汁呈乳白色。3.加入精鹽和味精，撒上胡椒粉。
第二，清蒸鯉魚
材料：鮮鯉魚1條，油，料酒，鹽，胡椒粉，醬油，姜。
練習(xí)：
1.鯉魚宰殺，洗凈，用鹽、料酒、姜腌制20分鐘，去除腥味；
2.鍋內(nèi)放水，將魚蒸15 ~ 20分鐘；
3.鍋里燒熱油，倒入蒸好的魚。
第三，奶油烤雙珍
材料：花椰菜和西蘭花各300克，玉米和胡蘿卜各10克，黃油20克，面粉約8克，鮮奶30克，大蒜3克。
調(diào)料：鹽、糖、雞粉各2克，胡椒粉少許。
練習(xí)：
1.將玉米和胡蘿卜洗凈，瀝干水分。
2.將菜花、西蘭花切成小花，洗凈，放入油鹽開水中，煮1分鐘。接過冷水，瀝干水分。
3.燒一口炒鍋，放入10克油，放入蒜頭炒香，然后放入花菜和西蘭花，翻炒，撈起放入盤中。
4.將黃油放入炒鍋中加熱，加入面粉，用小火煸炒至微黃，然后慢慢注入鮮奶拌勻，加入玉米、胡蘿卜粒和調(diào)料，拌勻，淋在花菜上。
四，三個(gè)新鮮的油炸餅
材料：餡餅100克，水煮海參、熟蝦、筍片、雞肉各50克，大白菜100克，醬油、紹興酒、精鹽、味精、白糖、清湯適量。
練習(xí)：
1.將海參、雞肉和竹筍分別切丁；把餡餅切成條狀；白菜洗凈煮熟，鋪底。
2.將鍋放在火上，用油燒熱，倒入餅條炸至金黃色，撈起裝盤；鍋里留底油，放入海參丁、雞丁、蝦丁、筍丁，翻炒片刻，放入紹酒、清湯，加入醬油、精鹽、味精、白糖調(diào)味，淋在出鍋的餅條上。
五、花生豬蹄湯
材料：花生200克，豬蹄1公斤，生姜30克，鹽25克，蔥10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。
練習(xí)：
1.將豬蹄剁碎，用冰水焯血，然后用清水沖洗干凈；
2、花生，用溫水浸泡，然后去皮；蔥切段，姜斷；
3.砂鍋燒開水，倒入豬蹄和花生，放入姜片，撒上胡椒粉，中火燜50分鐘；
4.待所有食材軟爛，加鹽，撒上味精和蔥花。
芹菜腰果蝦仁
材料：芹菜適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、鹽5g、雞粉2g、姜5g、花椒(白)2g、植物油適量。
練習(xí)：
1.生腰果，先熱一個(gè)熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢連續(xù)翻炒，將腰果炒至熟香。如果買的是熟腰果，可以省略這一步。
2.蝦仁洗凈晾干后，用少許料酒、白胡椒粉、少許鹽腌制20分鐘。芹菜洗凈，切段。
3.鍋燒熱，倒入適量油，爆香生姜，倒入蝦仁，翻炒后撈出待用。
4.燒熱鍋，然后倒一點(diǎn)油。油熱到冒煙后，炒芹菜段，然后倒入蝦仁，翻炒，加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果略炒后出鍋。