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文章詳情介紹：

1、魚魚是促進智力發育的首選食物之一，魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，可以增強人的記憶力、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。

2、香蕉：能幫助大腦制造一種化學成分血清素，這種物質能刺激神經系統，對促進大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營養豐富，但要注意使用量，不要因為過量食用影響正餐食欲。

3、玉米玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦作用。

4、蛋黃。除含有膽堿、氨基酸和維生素A之外，蛋黃中還富含大腦和神經系統發育必需的脂肪、膽固醇，以及多種豐富的維生素和礦物質。動物肝臟。雞鴨等家禽肝臟含有豐富的維生素A，它是嬰幼兒成長的重要營養素之一。

玉米玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦作用。

蛋類食品蛋白質含量高，蛋中卵磷脂分解出的膽堿可合成出乙酰膽堿，有利于提高孩子記憶力。此外，蛋中還含有大量的鐵和磷，這些也都對孩子的腦發育有利。吃蛋類最好吃全蛋，營養吸收才完整。

魚肉（特別是海魚）含豐富的不飽和脂肪酸、谷胱苷肽和腦細胞需要的其它胺基酸成分，是健腦佳品。雞蛋優質蛋白之一，蛋黃也含有豐富的卵磷脂（約占15%），能促進腦膠質細胞和中樞神經系統發育，增強思維和記憶。

松子中磷、錳含量豐富，對大腦和神經有補益作用，是學生、腦力勞動者理想食品。1藍莓：能防止腦神經衰老、增進腦力。蔬菜類茼蒿：降壓補腦。佛手瓜：含鋅較多，有助提高智力。

魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。

促進大腦發育的食物有哪些1 新鮮雞蛋：富含優質蛋白質與必需氨基酸，蛋黃富含卵磷脂，鈣、磷、鐵及維生素A、D、B等，對腦力活動頗有補益。

1、海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。9種食物提高智力2 魚魚是促進智力發育的首選食物之一。

2、維生素A可以促進腦的發育，缺少維生素A可使智力低下，因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質，因此孕婦為了胎兒大腦更好地發育，孕期要適量加以補充維生素A，但不可過量。

3、核桃核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說，不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料，兒童常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。

1、寶寶經常吃核桃對大腦發育很好。核桃仁含有40% ~ 50%的不飽和脂肪酸，構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸可以說是大腦不可缺少的物品，孩子們經常吃核桃有利于大腦的健康發育。

2、什么食物能推動孩子大腦發育？雞蛋雞蛋中含有很多大豆卵磷脂，會提升大腦中膽堿釋放出來，提升孩子接受能力及其記憶力。強烈推薦吃蝦皮蛋羹，把雞蛋打散在碗中，添加少許溫水和蝦皮拌勻，放到鍋中煮熟就可以。

3、魚類食物中含有豐富的卵磷脂，能夠增強記憶力。而且，魚類還是優質蛋白質和鈣的主要來源，對寶寶的大腦發育和眼睛都有好處。

4、推薦6類最佳健腦食物大腦營養與智力密切相關。

5、常見食物：母乳中含有DHA，這是嬰幼兒的主要來源之一，其次DHA多存在于深海魚類、雞蛋和豬肝中。

6、父母在平時可以多給寶寶吃DHA豐富的食物，比如說魚，蝦皮，紫菜和海帶等海產品，這些食物中都含有豐富的DNA，能夠有效地促進寶寶的大腦發育。

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