· 生物定義

DHA的生物分子式為二十二碳六烯酸。其最通俗的稱呼是腦黃金，屬于不飽和脂肪酸。作為神經(jīng)系統(tǒng)中細胞維持生命的必需物，它能夠助力大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育。

· 含量

其占大腦皮層的五分之一，其含量更占據(jù)了視網(wǎng)膜的一半，是寶寶智力、視力發(fā)育所需要的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

1.促進胎兒大腦發(fā)育

通常在妊娠期間，胎寶寶就對DHA有強烈的需求。特別是當準媽媽懷胎五個月左右的時候，要是家長給寶寶進行聽覺、視覺和觸覺方面的刺激，就能促進位于大腦皮層的神經(jīng)元樹突的生長發(fā)育。

2.促進視網(wǎng)膜光感細胞發(fā)育

它能夠促進視網(wǎng)膜內(nèi)光感細胞的成長。準媽媽在妊娠期通常被鼓勵多吃一些富含a-亞麻酸的食品來合成DHA，為胎寶寶補充營養(yǎng)。

3.降低支氣管炎發(fā)病率

寶寶在發(fā)育期里補充了足夠的DHA和ARA的話，周歲里罹患氣管疾病的概率會大大降低。三歲及三歲以上的寶寶患有上呼吸道感染及過敏性疾病的幾率也比其他寶寶要低。

4.控制產(chǎn)后抑郁

產(chǎn)后抑郁是一種常見且多發(fā)的生產(chǎn)后遺癥，我國至少有百分之五十到百分之七十五的女性在生產(chǎn)后都會出現(xiàn)這一病癥，而百分之十到百分之十五的女性癥狀會非常嚴重。產(chǎn)后抑郁不僅會對媽媽的心理生理造成嚴重后果，也不利于寶寶的正常發(fā)育，甚至致使孩子出現(xiàn)情感障礙和異常行為。 

· 最佳適應(yīng)階段

寶寶服食DHA的最佳年齡段為半歲到兩歲之間，在兩歲之后依然可以繼續(xù)服用。

· 原因

在這期間，寶寶的身體成長非常快，要補充充足的營養(yǎng)物質(zhì)。服用DHA還可以助力寶寶的大腦發(fā)育，可謂一舉兩得。在半歲到兩歲間，孩子的生長發(fā)育最為快速，此階段為發(fā)育黃金時期，特別是對兩歲大的寶寶而言，不僅刺激大腦發(fā)育，還可以促進小朋友手眼協(xié)調(diào)能力的發(fā)展。

1.哺乳期母親及半歲以下寶寶

媽媽通過母乳喂養(yǎng)將營養(yǎng)物質(zhì)以乳汁的形式傳遞給寶寶，因此哺乳期的母親需要攝入大量營養(yǎng)。通常一天要吃四百毫克以上的DHA為佳。但如果是人工喂養(yǎng)的話，需要為寶寶挑配方內(nèi)含有DHA的奶粉，其中一百五十毫升奶中DHA的含量要在十九毫克以上。

2.半歲到兩歲寶寶

這一年齡段的寶寶一天需要攝入一百毫克的DHA，因此家長要給寶寶挑富含DHA的食品，像奶酪和米粉比較適合。在寶寶滿周歲之后，就能夠喝牛奶、吃雞蛋了，另外魚類產(chǎn)品也富含DHA。通常來說，這一時期的寶寶每星期的DHA攝入量在一百五十毫克為佳。具體如何服用要謹遵醫(yī)囑。

3.2到5歲寶寶

這一年齡段的寶寶對DHA的需求較高，每天最好兩百毫克左右。家長在購買商品時要注意觀察食物標簽上是否注明了“DHA”字樣，如有有說其含有DHA成分。如果醫(yī)生格外囑咐要多給寶寶補充DHA的話，最佳劑量是每周兩百到三百五十毫克。

1.母乳

媽媽的奶水尤其是初乳里蘊含DHA，其含量主要由媽媽自己的營養(yǎng)狀況、飲食結(jié)構(gòu)所決定。日本女性對魚制品有偏好，而魚類中富含DHA，故而日本媽媽奶水中的DHA含量為百分之二十二，位列世界第一。排在第二名是澳大利亞女性，她們奶水中DHA的含量為百分之十，美國女性的乳汁DHA含量最低，為百分之七。

2.配方奶粉

市場上出售的含有DHA添加劑的奶粉也是哺乳期媽媽的好選擇。

3.魚類

推薦哺乳媽媽和寶寶吃的魚類有很多種，常見的有鮭魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚和花鯽魚。它們是補充DHA的上佳食品，其中每一百克魚肉里就富有超過一千毫升的DHA。特別是眼窩脂肪和魚油，最適合新媽媽和寶寶食用。

4.干果類

諸如核桃和花生這樣的干果中有大量 DHA。原因在于，干果中的α-亞麻酸含量很高，而它是轉(zhuǎn)化為DHA的重要物質(zhì)。

5.藻類

像海藻這樣的藻類物質(zhì)也含有大量的DHA。

6.DHA制品

目前主要有2種，其一取自深海魚油，其二取自藻類。后者適合孕產(chǎn)婦和寶寶服用。

1.魚肝油能補充DHA

· 誤區(qū)

有些人一直將魚肝油當做補充DHA的最佳物質(zhì)，將其與魚油的作用弄混。

· 原因

魚肝油中VA、D的含量最多，但要是并沒有人工添加DHA的話，魚肝油自然不會有補充DHA的作用，有這個功效的是魚油。

2.忽視DHA而重視葉酸和鈣

· 誤區(qū)

很多家長并不重視DHA的補充，認為只要有充足的葉酸和鈣元素就好了。

· 原因

葉酸和鈣同樣是寶寶生長發(fā)育所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，但是如果只有這兩種物質(zhì)顯然是不夠的。DHA、葉酸和鈣元素作為營養(yǎng)學中的黃金三角，需要全方位的補充，不能偏頗。無論是孕期還是哺乳期，如果媽媽自己不注意補充DHA的話，既會損傷自己的身體狀況和記憶能力，同時更不利于寶寶的成長。

3.天天多吃核桃就可以了

· 誤區(qū)

一些家長認為只要每天都吃大量的核桃就可以補充足夠的DHA了。

· 原因

堅果里并沒有DHA這種營養(yǎng)物質(zhì)，堅果最令人稱道的營養(yǎng)是亞麻酸。人們吃掉堅果后，吸收其中大量的亞麻酸，在消化道作用下最后合成DHA。轉(zhuǎn)化的過程非常慢，而且也不可能將營養(yǎng)全部轉(zhuǎn)化。因此有時候與其吃大量堅果，哺乳期的媽媽不如吃一些DHA的制補劑或食療，這樣不僅更加科學，效果也更好。

4.魚油DHA和藻油DHA都補腦

· 誤區(qū)

有些人認為既然魚油和藻油都富含DHA，那么隨便從中挑選一種產(chǎn)品服用就好了。

· 原因

（1）要知道，魚類處于海底，極易受環(huán)境污染。尤其是汞、鉛、二噁英這樣的有毒元素，要是媽媽和寶寶吃了這樣的魚油，自然危害極大。何況，魚類萃取后的DHA中含有非常多的EPA，可以降血脂、降低血液粘稠程度，并不適合媽媽和寶寶吃，否則會有意外出血的危險。

（2）與魚油相反，藻油中的DHA都是以人工栽培的無污染藻類為原料提取出來，沒有經(jīng)過環(huán)境污染，不含有毒元素和EPA，因此哺乳期的媽媽最好選擇藻類DHA提取物。

5.DHA越多越好

· 誤區(qū)

有的媽媽會覺得DHA這樣的營養(yǎng)物質(zhì)當然是攝入越多越好，攝入越多越健康，這種觀念也是不科學的。

· 原因

物極必反，雖然DHA對寶寶的健康成長和身體發(fā)育起著重要作用，但也要控制給寶寶吃的量。如果寶寶吃了太多的DHA，可致使免疫力下降等后果。