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文章詳情介紹：

鵝蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽固醇、維生素a、維生素b維生素b維生素e、維生素d、鈣元素、磷元素、鐵元素、鎂元素、鋅元素、銅元素等營養成分。

補氣御寒鵝蛋性溫，可以補中益氣，在寒冷的節氣里日常飲食中多食用一些鵝蛋，可以滋補身體，以預防寒冷氣候對身體的侵襲。

鵝蛋能夠為機體補充豐富的蛋白質，蛋白質是構成了身體眾多免疫物質的原料，因此適當吃鵝蛋補充優質蛋白質，在提高機體免疫力方面的功效會非常明顯。

蛋黃中還有豐富的礦物質鐵、磷、鈣和豐富的維生素 A、D、E等，可以為人體補充營養。鵝蛋還有清腦益智功能，可以增強記憶力。鵝蛋還有助于胎兒腦發育，建議孕婦可以適量食用鵝蛋。

像一些久病體虛的患者，吃鵝蛋對于人體的營養補充是非常有好處的，鵝蛋具有補充營養，強身健體的效果。另外吃鵝蛋能夠提高記憶力，防止老年癡呆。另外也能夠正常維持一些視覺功能，食用鵝蛋也能夠預防一些夜盲癥和視力減退。

提高記憶力是人們吃鵝蛋的重要好處，因為鵝蛋中含有豐富的卵磷脂，這種物質可以促進人類智力發育，也能提高人類大腦功能，經常食用能讓人類記憶力明顯提高。

吃鵝蛋有健腦益智的好處。鵝蛋中的鵝中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視為老年性癡呆的克星。蒸鵝蛋有補中益氣的功效。

補益五臟。鵝蛋是滋補功效特別出色的一種養生食材，它性質溫和，能補益五臟，可以提高人類肝腎功能并能強心健腦，對人類的久病體虛或體弱無力都有很好的調理作用。

吃鵝蛋的好處：緩解體虛：鵝蛋味甘性平，適量食用具有一定補中益氣的作用，可以幫助緩解人體的體虛癥狀，這主要是因為鵝蛋中含有大量的蛋白質和脂肪，以及多種維生素與礦物質，適量食用可以幫助滋補身體。

鵝蛋的營養價值很高，可以補充營養，促進生長發育，增強記憶力。鵝蛋還具有補中益氣的功效，適量吃些鵝蛋有利于身體健康。鵝蛋性味甘溫，具有補中益氣的功效，可以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。

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