受精成功后，寶寶便會在媽媽子宮內(nèi)發(fā)育，不同階段都需各種各樣的營養(yǎng)，缺一不可，缺乏某種營養(yǎng)素都不利于寶寶的健康成長。寶寶如何從母體中吸收營養(yǎng)？臍帶是“橋梁”。媽媽通過臍帶給腹中孩子傳遞各種營養(yǎng)。媽媽維持生命所需的各種營養(yǎng)其腹中的寶寶同樣也需要。所以，足夠、全面、均衡的孕婦營養(yǎng)是腹中寶寶能夠健康發(fā)育的至關(guān)重要的因素。

1.葉酸：胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育與葉酸緊密相關(guān)。葉酸可防止胎兒出現(xiàn)神經(jīng)管畸形。若缺乏，或造成巨幼細(xì)胞性貧血。

2.鐵：孕婦血液含鐵、卟啉、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素，可用于胎兒造血。鐵元素可以減少血液稀釋的問題，避免血紅蛋白數(shù)下降，從而促進血紅細(xì)胞形成。孕婦缺鐵，可能造成胎兒免疫力低下、營養(yǎng)不良、貧血等情況的發(fā)生，影響其正常的生長發(fā)育。不僅對胎兒有害，對于孕婦也非常不利，因為缺鐵可能造成分娩時發(fā)生凝血功能障礙，發(fā)現(xiàn)大出血。

3.維生素A：提高孕婦抵抗力、免疫力，從而促進寶寶心臟發(fā)育。另外還能堅固牙齒，保護眼睛健康，防止患上先天性視力障礙。

4.維生素D：能夠強化胎兒的骨骼、牙齒，預(yù)防胎兒患先天性佝僂病。同時維生素D能夠促進鈣吸收，減少妊娠并發(fā)癥。

5.鈣：可以促成人體骨骼和牙齒，缺鈣輕度會導(dǎo)致腿痙攣、四肢麻木、失眠，嚴(yán)重會影響寶寶骨骼發(fā)育，引起方顱、佝僂病、骨骼發(fā)育不良、畸形。

6.蛋白質(zhì)：構(gòu)成寶寶機體重要元素之一。

7. 其它必需元素：VB族、鎂、磷、鋅等礦物質(zhì)。

1.孕早期（1——3月）

（1）1月

主需營養(yǎng)：葉酸

作用：適時適度補充可避免胎兒神經(jīng)管畸形、流產(chǎn)，以及母子貧血。

獲取來源：谷類、豆類、堅果，動物肝臟、柑橘、橙子等水果，以及菠菜、油菜等深綠色蔬菜等。另外，還可在醫(yī)囑下服用葉酸片。

（2）2月

主需營養(yǎng)：維生素C

作用：有效緩解牙齦出血，防止患上牙齒疾病，提升母子抵御疾病的能力。

獲取來源：青椒、花菜、蕃茄、黃瓜等瓜果蔬菜。

主需營養(yǎng)：維生素B6

作用：抑制妊娠嘔吐。

獲取來源：麥芽糖（每天1、2勺）。

（3）3月

主需營養(yǎng)：鎂

作用：影響胎兒和新生兒身高、體重、頭圍的發(fā)育，促進骨骼發(fā)育；同時有利于孕婦子宮肌肉的恢復(fù)，預(yù)防妊娠抽搐，防止早產(chǎn)。

獲取來源：香蕉、草莓等水果，色拉油、堅果、豆制品、綠葉蔬菜和全麥類食品等。

主需營養(yǎng)：維生素A

作用：保證胎寶寶皮膚、腸胃、肺的健康。

獲取來源：甘薯、菠菜、芒果、南瓜等。

2.孕中期（4——6月）

主需營養(yǎng)：鎂、鋅、碘、錳

作用：促進胎寶寶骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)以及腦部發(fā)育，助力形成紅血球；預(yù)防孕婦貧血，緩解孕婦抽筋等。

3.孕晚期（7——9月）

主需營養(yǎng)：維他命（B6、B12）、礦物質(zhì)(鐵、銅、鋅)

作用：對此時期胎兒腦部發(fā)育影響明顯，幫助胎兒發(fā)育。

獲取來源：補充身體所需礦物質(zhì)及維他命。

1.膳食營養(yǎng)要均衡

均衡的營養(yǎng)是孕婦膳食的關(guān)鍵。各類營養(yǎng)決定了胎兒血液是否暢通？骨骼器官發(fā)育任何等。隨著孕婦身體器官負(fù)擔(dān)增加，身體代謝所需各種微量元素和其他物質(zhì)相應(yīng)增加，例如蛋白質(zhì)、水、維生素、礦物質(zhì)等，還需要補充更多營養(yǎng)。孕婦飲食要衛(wèi)生，營養(yǎng)要均衡，搭配要合理。具體要根據(jù)孕婦體重等實際情況作調(diào)整。體重增長過滿和過快都不正常，要注意補充缺乏的營養(yǎng)，保證血液中的營養(yǎng)成分充足以為胎兒提供足夠的營養(yǎng)，但要注意不宜過度補充。

2.微量元素補充要適度

微量元素不能缺乏但也不宜過多，要控制補充劑量，弄清某些營養(yǎng)是否確實需要補充很關(guān)鍵。

（1）碘——不用刻意補

碘補充過多會致使甲狀腺功能異常，易引發(fā)甲減、甲狀腺炎。在我國，全民食用鹽加碘，無需刻意補充便可以獲得足夠的量。

（2）鈣——補鈣無需刻意

正常情況下，孕婦每日喝兩杯牛奶就可以實現(xiàn)補鈣需求。過度補鈣反而會影響到鐵、鋅含量的吸收，造成新生兒沒有囟門，或者囟門閉合過早。

（3）葉酸——補充需把握分寸

葉酸呈水溶性，可預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形。懷孕初期，缺少葉酸可能造成胎兒神經(jīng)管畸形或者其他先天性畸形病，引起早產(chǎn)；同時，葉酸攝入量不夠也會導(dǎo)致巨紅細(xì)胞性貧血。但是，葉酸攝入需把握分寸，過猶不及同樣會造成胎兒神經(jīng)損傷。

3.禁忌食物要避免

懷孕期間，孕婦飲食要注意，任何對寶寶可能產(chǎn)生危險的食物盡量不碰，尤其是有自然流產(chǎn)史的孕婦，更要避免食用易流產(chǎn)的食物。

（1）螃蟹

味鮮美，但屬于寒涼食物，可活血化瘀。媽媽應(yīng)抵制誘惑避免食用，特別是蟹爪，否則易引發(fā)流產(chǎn)。

（2）甲魚

甲魚滋陰養(yǎng)腎，性味咸寒，可以疏通血脈，疏散淤腫，有可能導(dǎo)致落胎。鱉魚的甲比肉更易致墮胎。

（3）薏米

實驗證明，薏仁會使子宮平滑肌產(chǎn)生興奮感，導(dǎo)致子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)。

（4）馬齒莧

馬齒莧性寒涼，與薏仁一樣馬齒莧汁也會造成子宮興奮，增加子宮收縮頻率，甚至最終致流產(chǎn)。

1.只多不少，越胖越好

倘若營養(yǎng)過剩，會引起肥胖，并且進一步引發(fā)糖尿病、高血壓，甚至造成巨嬰風(fēng)險，增加難產(chǎn)幾率，引發(fā)產(chǎn)傷。新生兒若是巨嬰，容易出現(xiàn)低血糖、血鈣低、紅細(xì)胞數(shù)量增多等情況。即使寶寶順利誕生，長大后也很容易肥胖，誘發(fā)糖尿病和心血管疾病。

2.孕期補鈣，越多越好

懷孕期，孕婦不可盲目瘋狂補鈣，過度補鈣可能誘發(fā)腎結(jié)石和奶堿綜合征，嚴(yán)重者甚至有患癌風(fēng)險。所以，即使補鈣也要通過平常的飲食攝入，若孕婦嚴(yán)重缺鈣，需遵醫(yī)囑服用鈣制劑。

3.補充維C，越早越好 

懷孕初期腹中胎兒發(fā)育最為旺盛，若補充維生素太多會對胎兒有極大的不良影響，過量的維A會導(dǎo)致畸形，過量維C可誘發(fā)流產(chǎn)。最佳的補充維生素的時期應(yīng)當(dāng)為懷孕中期，最好通過膳食補充。

4.主食沒有營養(yǎng)，可少吃

主食富含碳水化合物，為機體提供能量，保證血糖的正常。孕婦和胎兒正常的機體代謝活動需要血糖維持。主食吃得少，將造成血糖低，從而危害神經(jīng)系統(tǒng)。

5.體重飚長，產(chǎn)后再減

孕婦是否健康，體重很關(guān)鍵。過量飲食，熱量過剩，都會導(dǎo)致營養(yǎng)失去平衡，致使孕婦肥胖、胎兒過大。體內(nèi)胎兒過重或者孕婦超重都可能導(dǎo)致孕婦患有妊娠糖尿病，從而引發(fā)一系列母嬰合并癥或各種并發(fā)癥。

6.水果營養(yǎng)，越多越好

補充太多的話，脂肪、糖分、積聚的熱量都可能導(dǎo)致孕婦肥胖，甚至患有糖尿病，胎兒也有巨嬰風(fēng)險。因此，補充水果和堅果要適量，每天最好控制在250g之內(nèi)，堅果一天一兩顆也足夠了。

1. 杞子二肚湯

食材：魚肚30g，枸杞10g，豬肚100g。

步驟：

（1）豬肚清洗干凈，切片。

（2）魚肚泡在水中，發(fā)開后，再將魚肚和豬肚放入鍋中，加入枸杞，加適量清水，直到兩肚都熟便可。

（3）喝湯吃肚子，也可以調(diào)入其他調(diào)料。

功效：安胎、補血、滋陰，也可緩解因陰血不足導(dǎo)致的胎動、不安、焦躁等癥狀。

2.艾葉雞蛋湯

食材：雞蛋兩個，艾葉50g，白糖。

步驟：艾葉加水煮湯，打入雞蛋煮熟，添加適量白糖。

功效：睡前服用，有安胎暖腎的作用，可以緩減輕習(xí)慣性流產(chǎn)。

3.安胎鯉魚粥

食材：鯉魚500g，苧麻根25克，糯米50g，蔥、姜、油、鹽。          

步驟：

（1）將魚清洗干凈切成片，煮成湯。

（2）苧麻根加入200g水煎至100g，將渣過濾掉。

（3）放入鯉魚湯中加入調(diào)味料煮成粥。           

功效：早晚服用，可緩解胎漏下血、水腫，有安胎之效。三至五天為一個療程。

4.黃酒蛋黃羹：

食材：蛋黃5個，黃酒50g、鹽。

步驟：

（1）蛋黃和黃酒加水?dāng)嚢杈鶆颉?/span>

（2）加入適量食鹽，煮一個小時。

功效：溫肝、補腎、安胎，防止先兆流產(chǎn)。

5.母雞黃米粥

食材：老母雞一只、紅殼小黃米250g。

步驟：

（1）雞清洗干凈，去除內(nèi)臟，煮湯。

（2）用煮好的雞湯煮小米粥。

功效：連續(xù)服用，可預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)。 

6.阿膠雞蛋湯

食材：阿膠10g，雞蛋1個，鹽。

步驟：

（1）阿膠加水烹煮溶化。

（2）雞蛋攪拌均勻，倒入阿膠中制成蛋花，調(diào)入鹽。

功效：一天服用一至兩次，可起到補血、滋陰、安胎，減輕胎動焦躁等不適。

7.黑豆糯米粥

食材：糯米60g，黑豆30g。

步驟：糯米、黑豆先洗凈，再以小火煮成粥。

功效：每天服用，可益氣、健脾、養(yǎng)胃、補血、安神、養(yǎng)肝、益腎。