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文章詳情介紹：

增強體質是茴香炒雞蛋的主要功效之一，茴香含有大量的維生素、胡蘿卜素、纖維素等營養成分，雞蛋含有大量的蛋白質、氨基酸、多種礦物質等營養成分，兩者一起吃可以為人體補充更全面的營養，有助于改善體質。

茴香炒雞蛋具有調理脾胃的作用，能夠起到益氣、散寒以及止痛的功效。雞蛋屬于高蛋白食物，合理食用可以滿足機體對蛋白質的攝取，從而增強抵抗力。材料：250g茴香苗、2個雞蛋。做法：雞蛋加鹽，加蔥花碗中打散。

功效：茴香炒雞蛋可以非常好補充銅元素，推動我們血液中的血紅蛋白濃度的活性功效，改進我們人體對鐵的消化吸收和運用，常常服用有非常好的抑菌功效。

溫中散寒、行氣止痛。小茴香炒雞蛋是由小茴香、雞蛋為原料制成的一道菜品，可用于慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍。臨睡前與溫黃酒同服，每日1劑，4劑為1個療程。

茴香炒雞蛋有什么功效溫中散寒茴香性溫，具有散寒的功效，對于脾胃虛寒或者四肢寒冷的情況有一定的緩解作用，有利于及時驅散體內的寒氣，幫助機體恢復正常的生理狀態。

1、可以吃，但一定不要過量，偶爾吃一點也可以，茴香是辛熱的東西，孕婦要少吃，為了寶寶的健康還是吃些利于寶寶營養的食物。

2、可以吃的，沒有影響的，還建議多吃新鮮蔬菜和水果、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆制品等。

3、孕婦可以吃茴香。茴香的別名是香絲菜、茴香菜、葉與果實有強烈香氣，可作為香料，在醬汁、魚類、色拉料理可增進食物之美味；種子抽取精油作為香料可供調味、調酒、糖果及香水之原料。

4、但是，如果家里有孕婦的話，還是盡量避免食用茴香，尤其包餃子的時候，最好要避開。因為茴香屬于一種熱性的食物，如果一次性吃太多，往往不易被消化，還容易產生上火的情況。

5、準媽牢記：孕婦不能吃茴香菜肉餡的餃子！中國古代醫書中表明茴香為熱性香料，孕婦吃熱性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，這些香料容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成腸道干燥、便秘。

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