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懷孕后多吃蔬菜自然是很好的，因為蔬菜中含有多種維生素和礦物質，這些營養也是胎兒生長過程中所需要的，并且大多蔬菜中都是含有維生素C、鈣鐵等元素。懷孕期間除了吃蔬菜有好處外，比如吃肉類水果類都都有好處，但吃蔬菜方面也是有一些禁忌的，至于孕婦不能吃那些蔬菜，孕期禁吃的12種蔬菜又有哪些，詳情在文中便可了解到。

2024孕婦禁止吃的12種蔬菜

生活中，蔬菜的種類就太多了，懷孕期間可以吃的蔬菜也有很多，但也有個別的蔬菜是要禁止吃的，比如青西紅柿、苦瓜、馬齒莧、茄子、木耳等，因為這些蔬菜食用后可能會導致流產，影響胎兒健康，下面介紹孕婦應禁止吃的12種蔬菜，具體情況如下：

序號	名稱	禁吃理由
1	青西紅柿	青西紅柿含有毒性物質，如龍葵素，這種毒素可以導致孕婦出現惡性、嘔吐等中毒現象，并會加重孕婦的妊娠反應。
2	木耳	木耳菜和馬齒筧一樣，都屬于寒性蔬菜，而且對子宮的也是會起到興奮的作用，所以木耳菜也是非常容易導致流產的。
3	苦瓜	苦瓜中含有奎寧，奎寧對子宮具有一定的刺激作用，雖然含量很少，但如果大量食用，也會存在流產的風險，孕婦最好少吃，尤其是脾胃虛寒的孕婦要慎吃。
4	茄子	一般孕婦都會存在脾胃虛寒、消化不良等情況，而茄子性寒，如果孕期吃了茄子，可能會導致孕婦出現腹瀉、腹痛等腸胃不適的癥狀，所以孕婦是不能吃茄子的。
5	馬齒莧	馬齒莧性寒，對子宮可以起到非常明顯的興奮作用，可以增加宮縮的次數，如果孕婦吃了，除了可以引起腹痛、腹瀉外，還可以加大流產的風險，所以孕婦一定不能吃馬齒筧。
6	生竹筍	新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒，為了避免影響母嬰健康，建議不要孕婦不要食用。
7	慈姑	慈姑是一種水產蔬菜，不僅能食用還具有一定的藥用價值，但是慈姑是活血性質的食物，在孕早期食用的話，可能會導致流產的情況發生。
8	薺菜	薺菜是野菜中的精品，含有多種氨基酸、鈣、磷、鐵、核黃素等營養物質，以其嫩莖葉作蔬菜食用，其味清香鮮美。但薺菜中含有促使子宮收縮的物質，孕婦應謹慎食用。
9	黃花菜	黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。
10	四季豆	四季豆孕媽媽們一定謹慎食用，因為如果四季豆在烹飪的時候沒有熟透的話，是會引起中毒的，所以保險起見最好不要食用。
11	木薯	木薯可以作為一種水果也可以作為蔬菜，其中是含有一定毒素的，如果生吃或者是吃了沒煮熟的木薯，可導致神經麻痹疾病，孕媽媽本身就是特殊群體，所以最好不要食用。
12	咸菜類	很多咸菜中的水分是比較少的，還添加了大量的鹽物質，有些孕媽媽本身腸胃就比較脆弱，如果吃了含鹽量高的咸菜，可能會出現胃癌的情況，對母體和胎兒都是不利的。