導(dǎo)讀：從第8個(gè)月開(kāi)始，胎寶寶的身體長(zhǎng)得特別快，胎寶寶的體重通常主要是在這個(gè)時(shí)期增加的。這個(gè)時(shí)期，準(zhǔn)媽媽飲食要以量少、豐富、多樣為主，一般采取少吃多餐的方式進(jìn)餐，要適當(dāng)控制進(jìn)食的數(shù)量，特別是高蛋白、高脂肪食物。如果此時(shí)不加限制，過(guò)多地吃這類(lèi)食品，會(huì)使胎兒生長(zhǎng)過(guò)大，給分娩帶來(lái)一定困難。
適合孕晚期多吃的食物
1、冬瓜
利尿消腫。孕晚期，由于激素等影響，易造成孕媽媽體內(nèi)鈉和水分滯留而形成水腫。冬瓜中富含維生素C，且鉀鹽的含量高，是元晚期消除水腫的最佳食物。孕晚期吃冬瓜可以有效治療孕婦妊娠水腫，還有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。
控制體重。冬瓜不含脂肪，熱量很低。孕晚期多進(jìn)食冬瓜能控制孕媽媽的體重，避免胎寶寶過(guò)大。
2、蝦仁
補(bǔ)鈣佳品。蝦仁營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦仁中豐富的改制能滿(mǎn)足孕媽媽的身體需要。
保護(hù)心臟。蝦仁中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
3、豆芽
預(yù)防便秘。綠豆芽富含纖維素，是便秘患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道癌癥(食道癌、胃癌、直腸癌)的功效。
營(yíng)養(yǎng)高。綠豆發(fā)芽后，維生素C、胡蘿卜素、維生素B2、礦物質(zhì)等會(huì)增加。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，滋陰壯陽(yáng)，利尿除濕，解酒毒、熱毒。
4、豆腐
豆腐是我國(guó)煉丹家——淮南王劉安發(fā)明的綠色健康食品。時(shí)至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國(guó)人民、周邊各國(guó)、及世界人民的喜愛(ài)。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)。豆腐是豆制品的精華。而大豆具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，每百克大豆可為人體提供近40克的蛋白質(zhì)，是瘦豬肉的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍、魚(yú)的2倍多，特別適合孕婦飲食。
5、酸奶
提高孕媽媽的免疫功能。酸奶中含充足的乳酸菌，并且有適宜的酸度，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產(chǎn)生，提高孕媽媽的免疫能力。
提高食欲。乳酸有比較好的抑菌作用，可以是倡導(dǎo)中的弱堿性環(huán)境轉(zhuǎn)變成軟酸性，維護(hù)腸道菌群的生態(tài)平衡。
6、花生
幫助發(fā)育。花生富含脂肪和蛋白質(zhì)，還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素D、維生素E等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)，能幫組胎寶寶的腦部發(fā)育。
補(bǔ)血。花生紅衣中含升血的物質(zhì)，能促進(jìn)骨髓造血小班的功能，對(duì)孕媽媽的造血功能有一，臨產(chǎn)前適宜多食。
滋血通乳。花生中富含脂肪酸和蛋白質(zhì)，孕媽媽常使能預(yù)防產(chǎn)后缺乳。
7、生蠔
補(bǔ)充鋅元素。生蠔中含有大量的鋅，能促進(jìn)胎寶寶中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，讓寶寶更加聰明。
為孕媽媽分娩補(bǔ)血。生蠔含有大量的B族維生素，其中維生素B12含量最為豐富，是骨髓造血不可缺少的物質(zhì)。
強(qiáng)筋健骨。牡蠣中鈣含量接近牛奶，鐵含量為牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齒生長(zhǎng)。
孕晚期營(yíng)養(yǎng)食譜推薦
到了孕晚期準(zhǔn)媽媽會(huì)需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，媽媽愛(ài)我還特意推薦幾道營(yíng)養(yǎng)菜品，以供參考。
一、糖醋排骨
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食材準(zhǔn)備：子排、油、醬油、酒、白糖、鹽、醋、面粉、淀粉
制作步驟：
1、將排骨斬塊，用酒、鹽、濕淀粉、面粉等拌勻備用;
2、將剩余的其他佐料倒在碗中，加水50克調(diào)成汁備用;
3、鍋中熱油，油燒至六成熱時(shí)，將排骨一塊塊放下炸2分鐘，撈出，等油鍋熱至九成再炸1分鐘，撈出，油倒出;
4、鍋內(nèi)留少量油，將糖醋汁倒下，汁濃倒入排骨翻炒幾下即可。
二、蜂蜜蓮藕
食材準(zhǔn)備：藕、糯米、蜜蓮子、蜂蜜、白糖、濕淀粉、蜜桂花
制作步驟：
1、將藕洗凈，切去一端藕節(jié);
2、將糯米用清水漂洗干凈，浸泡2小時(shí)，撈起晾干;
3、在藕孔內(nèi)灌入糯米，邊灌邊用筷子順孔向內(nèi)戳，使糯米填滿(mǎn);
4、將藕切成0.7厘米厚的塊，整齊擺入碗中，加入白糖125克，放入籠屜，置旺火上蒸10分鐘;
5、入籠屜上火蒸30分鐘，取出，再用清水浸泡2分鐘，撕去藕皮晾干，切去一端藕節(jié);
6、糖溶化后將其取出，扣入盤(pán)內(nèi);
7、將炒鍋置火上，放清水、白糖、蜂蜜、蜜桂花、蜜蓮子燒沸，用調(diào)稀的濕淀粉勾熒，起鍋澆在藕塊上即可。
三、冬瓜湯
食材準(zhǔn)備：冬瓜、菠菜、羊肉、姜、蔥
制作步驟：
1、將冬瓜去皮、瓤，洗凈切成方塊，菠菜擇好洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段，羊肉切薄片，姜切薄片，蔥切段;
2、鍋中熱油，投入蔥花，再放羊肉片煸炒;
3、在鍋中加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊，翻炒幾下;
4、在鍋中加鮮湯，煮沸約10分鐘，隨后加入鹽、醬油及味精，最后倒入濕淀粉汁調(diào)勻即可。
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