現(xiàn)在市場上的大部分醬油其實(shí)是用豆渣做的。 這樣一瓶天天吃的醬油,你了解的并不多。下面小編為大家介紹高血脂人群可以吃醬油嗎？有傷口到底能不能吃醬油？高血脂人群可以吃醬油嗎？

可以吃，只不過要注意量，因?yàn)樵瓌t上來說，慢性病人群都應(yīng)清淡飲食的，即少鹽少油，而醬油中含有大量的鹽，平均5ml的醬油含有1g的鹽，如果說吃的醬油過多對(duì)血管也是不利的，尤其是高血脂合并高血壓的患者。

高血脂該怎么吃？

概括起來說：就是主糧應(yīng)以谷類和雜糧為主，減少食物熱量的攝取，保持理想體重。蛋白質(zhì)的來源以魚類和大豆及其制品為主。減少動(dòng)物脂肪和烹調(diào)用油的攝入，使其占總熱量的20%～25%。烹調(diào)用油應(yīng)以植物油為主，且應(yīng)限量食用，每人每天不超過25g。多選擇具有降脂功效的各種新鮮果蔬，適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。飲料以白開水為主，可適當(dāng)選擇綠茶，少喝或不喝加糖的飲料。

總之，對(duì)于血脂異常的患者來說，飲食治療和改變生活方式是降脂治療的基礎(chǔ)。改變飲食、適量運(yùn)動(dòng)、控制體重等可使膽固醇下降4%～13%，是很有必要的補(bǔ)充措施。

有傷口到底能不能吃醬油？

生活中難免會(huì)有受傷的時(shí)候，人們往往希望傷口愈合后不留疤痕。所以，很多人從小就聽過這樣的告誡——傷口愈合期間，別吃醬油、巧克力等顏色比較深的食物，否則新生的皮膚會(huì)變黑，還會(huì)留下疤痕。

專家表示，傷口愈合得好不好，會(huì)不會(huì)留疤，主要是看傷口的大小、感染程度，處理傷口時(shí)清創(chuàng)縫合和抗感染是否到位，以及人體的營養(yǎng)狀況 等，與食物的顏色深淺沒有關(guān)系。不過專家也表示，在傷口愈合階段，少吃肉食、多吃植物性食物，有助于營造皮膚局部堿性環(huán)境，減少疤痕形成的幾率、幫助加速 傷口愈合，而南瓜、橘子、紫薯、紫茄子等含鐵量高的食物則不宜食入過量。

“吃醬油等顏色比較深的食物，會(huì)讓新生的皮膚變黑并且留下疤痕”的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。傷口愈合得好不好，會(huì)不會(huì)留 疤，主要是看創(chuàng)面的大小、感染程度，處理傷口時(shí)的清創(chuàng)縫合和抗感染是否到位，以及人體的營養(yǎng)狀況等，與愈合期間吃的食物顏色的深淺沒有關(guān)系。

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)用戶貢獻(xiàn)，該文觀點(diǎn)僅代表作者本人。本站不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。如發(fā)現(xiàn)有侵權(quán)/違規(guī)的內(nèi)容， 聯(lián)系本站將立刻清除。