骨折后注意事項(xiàng)
骨折創(chuàng)傷后，人體的消耗增加，此時(shí)攝入的營(yíng)養(yǎng)必須要大于消耗，疾病才會(huì)有康復(fù)的可能。所以飲食總量要保證，飯菜要符合病人胃口，講究色、香、味，胃口差的病人應(yīng)少量多餐。創(chuàng)傷后機(jī)體出現(xiàn)一系列內(nèi)分泌及代謝改變，合理及時(shí)的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)能減少感染和并發(fā)癥的發(fā)生，有利于傷口迅速愈合和康復(fù)。
骨折早期飲食宜清淡，多湯水而富于營(yíng)養(yǎng)，少食油膩、煎炸食物，口味不宜過(guò)于辛辣。不必太拘泥于民間種種“發(fā)物”之說(shuō)，但是酒應(yīng)盡量少飲或不飲，尤其是在打針吃藥時(shí)。因?yàn)榫凭c多種藥物間有相互作用，可能會(huì)影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。茶應(yīng)少喝，茶中鞣質(zhì)含量高，能影響鈣、鐵及蛋白吸收;醋、菠菜應(yīng)少食，因?yàn)樗鼈兯峄簩?dǎo)致骨質(zhì)脫鈣。
人體所需的五類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)都要保證攝入。要特別注意增加蛋白攝入量。蛋白質(zhì)含量高的食物有瘦肉、蛋類、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供維生素、礦物質(zhì)外，還因纖維含量高，可增加腸蠕動(dòng)，防治臥床期間易發(fā)生的便秘，如粗纖維蔬菜芹菜、韭菜等。潤(rùn)腸作用明顯的還有香蕉、蜂蜜等。
骨折后吃什么好的快?
一般來(lái)說(shuō)，受傷有1至2個(gè)星期的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚(yú)湯、蛋類、豆制品等，而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因?yàn)榕P床患者大都會(huì)出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀，這些食物可以幫助排便。
受傷有2至4個(gè)星期的骨折病人，他們的身體不再那么虛弱，食欲和腸胃功能都有所恢復(fù)，那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，像骨頭湯、魚(yú)類、蛋類及動(dòng)物肝臟等食物比較好，同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長(zhǎng)需要，促進(jìn)傷口愈合。
骨折超過(guò)5個(gè)星期以后，病人可多吃高營(yíng)養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動(dòng)物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚(yú)湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
骨折病人不能吃什么食物
所謂“傷筋動(dòng)骨一百天”，因此對(duì)于骨折病人不能吃什么的問(wèn)題，我們更應(yīng)該提高足夠的警惕。如果不了解骨折病人不能吃什么的問(wèn)題，勢(shì)必會(huì)影響病人的恢復(fù)，從而影響其以后的人生。
骨折病人不能吃什么食物
1.三七片
在骨折的初期階段，會(huì)出現(xiàn)局部?jī)?nèi)出血，積血淤滯等情況，并且表現(xiàn)出腫脹、疼痛等情況，如果這個(gè)時(shí)候服用三七片能收縮局部血管，縮短凝血時(shí)間，增加凝血酶，非常恰當(dāng)。
但在骨折整復(fù)一周以后，出血已停并且被損組織也已經(jīng)開(kāi)始修復(fù)，而修復(fù)必須有大量的血液供應(yīng)。如果這個(gè)時(shí)候繼續(xù)服用三七片，就會(huì)導(dǎo)致局部的血管處于收縮狀態(tài)，血液運(yùn)行就不暢，對(duì)骨折愈合不利。
骨折病人不能吃什么食物
2.多吃肉喝骨頭湯
很多的人都錯(cuò)誤的認(rèn)為骨折后應(yīng)該盡量的多吃肉骨頭以及多喝骨頭湯，這樣才能更好的促進(jìn)骨折的痊愈。其實(shí)這是非常錯(cuò)誤的做法，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐證明，骨折病人多吃肉骨頭，非但不能早期愈合，反而會(huì)使骨折愈合時(shí)間推遲。
這是由于受損傷后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下，才能更好地發(fā)揮作用。但在肉骨頭中的成分主要是磷和鈣，若骨折后大量攝入，就會(huì)促使骨質(zhì)內(nèi)無(wú)機(jī)質(zhì)成分增高，從而導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào)。
骨折病人不能吃什么食物
3.偏食
骨折后通常都會(huì)伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況，機(jī)體本身對(duì)這些有抵抗修復(fù)能力，而機(jī)體修復(fù)組織，長(zhǎng)骨生肌，骨痂形成，化瘀消腫的原料就是靠各種營(yíng)養(yǎng)素，因此要想讓骨折病人盡早的恢復(fù)，全面的營(yíng)養(yǎng)是非常需要的。
因此在日常的飲食中，必須要做到拒絕偏食，這有這樣才能補(bǔ)充到豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且還要多吃一些西紅柿、莧菜、青菜、包菜、蘿卜等維生素C含量豐富的蔬菜，以促進(jìn)骨痂生長(zhǎng)和傷口愈合。
4.不易消化食物
骨折病人不能吃什么？比如一些不容易消化的食物是必須要禁止的，由于骨折病人因固定而活動(dòng)限制，加上傷痛，精神憂慮，因此食欲往往不振并且還會(huì)出現(xiàn)有便秘的情況。因此這個(gè)時(shí)候患者的飲食不僅僅要營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)還要要求容易消化及通便。
所以骨折病人的飲食千萬(wàn)不要吃一些難以消化的時(shí)候，而是應(yīng)該盡量多吃一些含有多纖維的食物，比如蔬菜、水果、蜂蜜等促進(jìn)胃腸消化排便的食物。
5.少飲水
很多整天臥床休息的病人，由于行動(dòng)的不便因此多半都會(huì)錯(cuò)誤的減少飲水的次數(shù)，特別是一些是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，飲水的次數(shù)更加少，這樣做是不適宜的。臥床病人活動(dòng)少，腸蠕動(dòng)減弱，如果飲水不增加的話，就會(huì)使便秘的情況更加的嚴(yán)重，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致小便潴留，從而誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。
骨折病人不能吃什么的問(wèn)題應(yīng)該多重視，這樣才能讓患者更好的恢復(fù)，同時(shí)還能多補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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