很多人都喜歡喝酸奶，特別是學生，因為喝酸奶可以長個子，而且還能補充營養物質。現在在市場上，酸奶還可以做成很多東西，也是非常好喝的。那么，就有人問了，吃完大蝦可以喝酸奶嗎？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

一、吃完大蝦可以喝酸奶嗎

1、吃完蝦不能喝酸奶。因為酸奶里的脂肪酸桿菌與蝦中的不飽和氨基酸會結合，破壞蛋白吸收。

2、蝦和酸奶是不可以一起吃的，但是其單獨還是禁忌。比如說維生素C與蝦：服用維生素C前后2小時內不能吃蝦，因為蝦中的銅會氧化維生素C，使其失去藥效。

3、酸奶的發酵過程使奶中糖、蛋白質有20%左右被水解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。經發酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。

4、酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

二、吃完大蝦不可以喝酸奶的理由

蝦是不能和維生素C在一起同時食用的，如果同時大量的吃蝦和吃維生素C，就會出現像砒霜中毒一樣的中毒反應。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃，容易引起中毒反應。你所說的經常吃，但是沒有發現問題，是因為吃的量比較的少，所以癥狀不明顯。最好是在吃蝦的時候，間隔半個小時到兩個小時的時間在喝酸奶比較好。

三、吃完大蝦喝酸奶的最佳時間

一般建議2-3小時喝酸奶 。吃蝦不要喝橙汁。蝦是不能和維生素C在一起同時食用的，如果同時大量的吃蝦和吃維生素C，就會出現像砒霜中毒一樣的中毒反應。而一般的酸奶中都是含有維生素C的，尤其是一些果味的酸奶含量更多，所以蝦和酸奶不能在一塊同時吃，容易引起中毒反應。最好是在吃蝦的時候，間隔半個小時到兩個小時的時間在喝酸奶比較好。

我相信通過瀏覽上面的相關資料信息，大家對于吃完大蝦可以喝酸奶嗎，有了大概的了解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。吃完蝦不能喝酸奶的。因為可能會有副作用。吃蝦完一般建議2-3小時喝酸奶，才可以的。

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