問：石榴可以連籽一起吃？

答：“石榴籽可以是吃的”上了微博熱搜。原來，石榴籽中維生素C的含量很豐富，而且石榴籽中還含有豐富的抗氧化劑，能夠有效延緩衰老，常吃能讓人皮膚更白嫩。其中的多酚類物質和類黃酮可幫助皮膚抵抗自由基傷害，有助于預防皺紋過早形成，還有淡化老年斑的功效。

另外適量食用石榴籽還能促進排便，但要注意不宜過量。需要提醒的是，石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼一嚼，然后吐出來，也可以將其榨汁打碎后再喝。

吃軟籽石榴時，很多人會連籽吃。不過，這種做法是有風險的。日前，河南省洛陽市中心醫院胃腸科接治了一名腸梗阻病人，致病的罪魁禍首竟是石榴籽。在專家看來，還有一些籽也是不能吃的。

專家建議，小孩和胃腸道功能不太好的人吃石榴時，不管是硬籽還是軟籽，最好都吐掉。另外，3歲以下小孩子不要吃花生、瓜子等堅果。不要以為石榴好吃就給寶寶吃石榴籽，家長也不要認為大人在旁邊看著就能避免悲劇發生，更不要以為異物嗆咳沒什么，萬一遇到險情需要盡早就醫，正規就醫。

中科院植物所植物學博士史軍也提醒，有些水果籽最好別吞。一般來說，混雜在果肉里面的細小種子都能吃，比如草莓籽、藍莓籽、百香果籽、西紅柿籽和火龍果籽等，只是人體腸胃無法吸收。有些水果籽煮熟后還相當美味，例如菠蘿蜜和榴蓮的種子。但是，有些水果的籽和核不能吃，因為它們含有毒物質。比如，蘋果、梨子、李子和櫻桃等水果的籽和核不能吃，它們可能含有氰苷，大量攝入就可能引發急性中毒。

版權聲明：本文內容由互聯網用戶貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容， 聯系本站將立刻清除。