吃黑魚對(duì)傷疤有什么好處

魚類屬于高蛋白食物，對(duì)傷口生長(zhǎng)有好處，術(shù)后進(jìn)食黑魚,可以促進(jìn)傷口愈合。

1. 黑魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。

2. 適用于身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補(bǔ)品，用以催乳、補(bǔ)血。

3. 黑魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效。

吃黑魚對(duì)傷疤有什么好處

您好，有好處，魚類屬于高蛋白食物，對(duì)傷口生長(zhǎng)有好處

除了黑魚以外，還可以吃牛肉，豆制品，奶類，新鮮的水果蔬菜等等，一定要均衡營(yíng)養(yǎng)，身體的修復(fù)是需要多種營(yíng)養(yǎng)的。

有傷疤可以吃魚嘛

有傷疤可以吃魚，因?yàn)轸~類含有高蛋白，有利于傷疤的愈合。

適宜傷口愈合的食物

鋅 缺鋅會(huì)使纖維細(xì)胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中。

脂肪 脂類的缺乏會(huì)導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸，具有抗炎作用，對(duì)傷口愈合有一定益處。

葡萄糖 糖是人體主要的供能者，供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果，既增加糖分，又能攝取足量的維生素。

蛋白質(zhì) 飲食中增加蛋白質(zhì)能促進(jìn)傷口愈合，減少感染機(jī)會(huì)。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

維生素A 能夠促進(jìn)傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。

維生素C 可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中，大棗、辣椒是維生素C的寶庫(kù)

不利于傷口愈合食物比如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因?yàn)樗鼈內(nèi)菀滓l(fā)感染、不利于傷口愈合

怎么煮黑魚吃了會(huì)對(duì)刀疤好

怎么煮黑魚吃了會(huì)對(duì)刀疤

乳香黑魚湯

材料

黑魚1條(約500克)香蔥2棵生姜1小塊食用油30克料酒大匙胡椒粉1小匙精鹽1小匙白糖小匙

做法

1.將黑魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈切段；香蔥洗凈切段，生姜洗凈切片；

2.鍋內(nèi)放油，燒熱，放入黑魚段稍煎，再加適量水及料酒、精鹽、白糖、香蔥段、生姜片，煮至黑魚肉熟爛，揀去蔥段、姜片，加入胡椒粉，燒一會(huì)兒即可。

注意

湯香魚鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。黑魚洗凈后最好放入清水中浸泡20 分鐘，以去除魚腥味。

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