理由一：蘋果中的營養(yǎng)成分是十分地豐富，還有其他的植物化學(xué)成分，這些都十分有助于抗擊癌癥

肥胖，不僅僅會影響她們?nèi)粘５墓ぷ鳌⑸詈兔烙^，嚴重的話還容易讓人患上癌癥。日本一研究小組對15054例成年女性進行了長達9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險要上升29%-47%;女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險越大。研究提示，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的幾率很高。所以說，女性朋友在平時的時候多吃點蘋果不僅僅能瘦身，還可以抗癌。

意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個相比，每天吃蘋果1個以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險降低9%-42%。

蘋果膳食纖維含量很高，蘋果中的黃酮類化合物含量也不低，后者為天然的抗氧化劑;而且蘋果與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強的抗癌。

理由二：在平時，多吃點蘋果可以預(yù)防骨質(zhì)疏松

蘋果中硼與錳含量很高，這些物質(zhì)都能增強骨質(zhì)。美國的一項研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，還可以防治骨質(zhì)疏松。

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