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?優(yōu)媽說
今天跟家長們分享一些有助于孩子視力保護的食物,讓孩子多吃一點!
文丨皮皮媽
來源 |親子微時光(ID:)
電視、手機、電腦、iPad、等電子產(chǎn)品正占領(lǐng)著我們的生活,尤其是缺乏控制力的孩子,一旦拿到了它們便不肯松手,導(dǎo)致視力下降,還沒上學(xué)就帶上了眼鏡。
對于各位寶媽寶爸來說,最頭疼的莫過于讓孩子少玩甚至遠離電子產(chǎn)品了,時刻嘮叨著孩子離屏幕遠一點,玩的時間少一點,卻忽視了飲食上的調(diào)整。
眼睛干澀吃薺菜
薺菜,又叫野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,有清肝明目、清熱止血、利尿消腫之功效,因此被稱作“春菜”,是春季蔬菜的首選。
孩子看書、看電視、玩手機時間過長很容易導(dǎo)致眼睛干澀,而薺菜中含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、鈣、鐵等微量元素,孩子多吃薺菜有利于緩解眼睛干澀不舒服,也能預(yù)防干眼癥。
薺菜的食用方式豐富多樣,清炒、水煮、剁餡包餃子均可,口感鮮嫩獨特。
溫馨提醒:
薺菜性涼,不適合脾胃較虛弱的孩子吃,尤其是腹瀉、大便不成形的孩子。
眼睛明亮吃菠菜
菠菜,又叫波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜,富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、鈣、鉀、鎂等微量元素以及輔酶Q10等,有蔬菜中的“營養(yǎng)模范生”之稱。
除了上述的營養(yǎng)價值,菠菜還是葉黃素的最佳來源之一,葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性十分有效,對預(yù)防白內(nèi)障也有一定的幫助。
除此之外,菠菜中的鈣、鉀、鎂等微量元素,能夠幫助增進孩子眼部肌肉的彈性,使孩子在用眼時促進眼球的活躍,降低近視的發(fā)生率,使眼睛更加明亮。
菠菜的食用方式很多,涼拌、燒湯、清炒、搭配葷菜均可,色澤濃綠,根為紅色的菠菜是首選。
溫馨提醒:
腸胃虛寒、脾胃虛弱、正處于腹瀉期的孩子不宜多吃、最好不吃。
眼睛疲勞吃番薯
番薯,又叫地瓜、甘薯、紅薯、甜薯等,是一種營養(yǎng)齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質(zhì)、磷、鈣、鉀等微量元素、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
孩子的眼睛感到疲勞,是由于機體的內(nèi)臟出現(xiàn)了衰退和老化的信號,而番薯具有的益氣生津、補中和血的作用則能讓肝臟和腎臟的機能增強,讓眼睛恢復(fù)到最佳的舒適狀態(tài)。
番薯的食用方法多種多樣,可以煮粥吃,也可制作成糕點,還可將甘薯粉溶于牛奶、豆奶等奶制品中飲用。
溫馨提醒:
涼番薯易導(dǎo)致胃腹不失盡量少吃;番薯有很多加工食品,但在加工過程中會加入明礬,不宜過多食用;番薯含有“氣化酶”,最好不要一次吃太多,搭配面食效果更佳。
眼睛老化吃蛋黃
雞蛋黃,含有豐富的中性脂肪、膽固醇、卵磷脂,很多人被膽固醇嚇到了所以往往不敢吃蛋黃,但其實蛋黃還富含葉黃素、玉米黃素、鈣、鐵、磷等微量元素,適當(dāng)吃是有助于孩子身體發(fā)育的。
蛋黃中的葉黃素和玉米黃素具有很強的抗氧化作用,對于孩子的眼睛來說,它能有效地抵御太陽紫外線對視網(wǎng)膜的破壞,避免眼睛提前老化,防止白內(nèi)障、視網(wǎng)膜黃斑病等眼部疾病的發(fā)生。
很多孩子不喜歡吃蛋黃,所以家長們可以嘗試制作成蛋黃水、蛋黃羹、蛋黃泥、蒸蛋黃給孩子食用,搭配牛奶、豆奶等奶制品效果更佳。
溫馨提醒:
胃功能不全、皮膚生瘡化膿、有哮喘疾病的孩子盡量不要吃蛋黃。
常用眼吃黃玉米
玉米,又叫包米、包谷、珍珠米等,玉米的營養(yǎng)成分十分全面,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等微量元素,胡蘿卜素、維生素B1、B2、E以及谷固醇、卵磷脂、賴氨酸等,而黃玉米則是給孩子吃的首選。
當(dāng)孩子的眼睛過度使用而導(dǎo)致視網(wǎng)膜黃斑變性、視力下降,黃玉米中的葉黃素和玉米黃素具有很好的抗氧化作用,可以有效吸收進入眼睛內(nèi)的有害物質(zhì),保護視網(wǎng)膜黃斑的健康。
玉米的吃法通常都以煮玉米和燉湯為主,家長們也可嘗試制作成玉米沙拉、玉米發(fā)糕、奶香玉米餅,都很適合孩子來食用。
溫馨提醒:
消化系統(tǒng)還不健全的寶寶和免疫力較低的孩子盡量不要食用玉米。
夜盲癥吃胡蘿卜
胡蘿卜,又叫紅蘿卜、甘荀,是一種質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富的家常蔬菜,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
尤其是胡蘿卜中的β-胡蘿卜素,就像是大自然賜予的天然眼藥水一般,有助于滋潤孩子的眼角膜,保持角膜的透明度,保護眼睛晶體的纖維部分不受傷害。
豐富的維生素A還能有效治療夜盲癥,如果孩子在黑暗的地方看不清東西,就多給他吃胡蘿卜準(zhǔn)沒錯!
胡蘿卜的吃法同樣很多,涼拌胡蘿卜絲、干煸胡蘿卜絲、胡蘿卜炒韭菜、炒雞等都是很好的選擇。
溫馨提醒:
有貧血、營養(yǎng)不良、經(jīng)常感冒、抵抗力差和正處于便秘期的孩子盡量少吃胡蘿卜。
增進視力吃藍莓
藍莓,又叫篤斯、地果、龍果等,清淡芳香,甜酸適口,為鮮食佳品。藍莓富含維生素E、維生素A、維生素B、花青素、熊果苷、蛋白質(zhì)、花青苷以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等微量元素。
尤其是大量的花青素,能夠促進孩子的視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生成,使高度近視以及視網(wǎng)膜剝離得到很好的改善,是保護并提高視力的最佳水果,可以讓孩子多吃點!
藍莓的常見食用方法以藍莓醬為主,但是家長們在挑選藍莓醬時應(yīng)注意配料中選取零添加且生產(chǎn)日期在三天內(nèi)的藍莓醬。
除此之外,自制的藍莓山藥、藍莓曲奇和藍莓蛋糕都能讓孩子愛上吃藍莓。
溫馨提醒:
消化不好、經(jīng)常腹瀉的孩子盡量少吃,藍莓雖好,但是一次性食用10-20顆的量即可,切忌多吃!
雖然這七種食物都有助于孩子保護視力,但各位寶媽寶爸不能因此就讓孩子過度用眼哦!
該少玩的手機還是要沒收,多遠望綠色的植物,睡眠充足不熬夜,合理搭配飲食,才是讓孩子告別眼鏡的最好方法!
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