前段時(shí)間,悅悅有給大家介紹了減肥時(shí)要避免的6種錯(cuò)誤飲食方法,希望能對(duì)減肥的朋友有所幫助,今天悅悅要分享的就是減肥時(shí)一定要多吃的9種食物,這些食物有一個(gè)共性:“低脂肪低熱量”,能飽腹還不會(huì)長(zhǎng)胖,健康飲食給減肥助力,聽(tīng)上去是不是很贊呢?其實(shí)經(jīng)??磹倫偽恼碌呐笥丫投紩?huì)知道,這幾樣食材在悅悅分享的食譜中出現(xiàn)的頻率還是蠻高的。
減肥想不復(fù)胖,吃對(duì)食材最重要了,今天悅悅要說(shuō)的這9種食材,在超市或是菜市場(chǎng)都能買(mǎi)得到,學(xué)會(huì)后自己在家里搭配著做瘦身餐,不但花錢(qián)少還能吃得好,更重要的是飽腹燃脂的同時(shí)不用挨餓哦。想瘦身的人都知道控制飲食的重要性,但在減少熱量攝取的同時(shí),也可能同時(shí)降低了營(yíng)養(yǎng)素的攝取量,其實(shí)我們只要吃進(jìn)對(duì)的營(yíng)養(yǎng)素,節(jié)食的效果還不如三餐定時(shí)定量正常食用,那樣就不會(huì)出現(xiàn)吃得少,體重仍不下降的現(xiàn)象了。
1. 凍豆腐:凍豆腐制作起來(lái)非常簡(jiǎn)單,就是將新鮮的豆腐切成適合大小的塊,然后冷凍即可。豆腐經(jīng)過(guò)冷凍之后,空隙多、彈性好,不僅美味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以與其他食物搭配烹飪出美味的菜肴。凍豆腐經(jīng)過(guò)冷凍之后,其內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織發(fā)生了一定的變化,其形態(tài)呈蜂窩狀,顏色變灰,但是蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸,礦物質(zhì)等并沒(méi)有被大量的破壞。而且豆腐經(jīng)過(guò)冷凍之后,能夠產(chǎn)生一種酸性的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)的脂肪,有利于脂肪的排泄,學(xué)會(huì)方法后自己在家就能快速做出凍豆腐,隨吃隨取,非常的方便。
2. 魔芋豆腐:含有大量膳食纖維的魔芋豆腐一直是減肥者的最愛(ài),魔芋豆腐的主要成份葡甘露聚糖是一種優(yōu)質(zhì)的天然膳食纖維,能阻礙人體對(duì)糖、脂、膽固醇的過(guò)量吸收。在人體的新陳代謝過(guò)程中不含提供熱量還可增加飽腹感,稀釋腸胃中的有害物質(zhì),提高腸道控制能力,加速消化食物。通常菜市場(chǎng)上有兩種魔芋豆腐賣,一種是塊狀的,一種是片狀的,這二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是一樣的,只是口感和價(jià)格上有少許差別,我們可以根據(jù)自己的喜好來(lái)選擇。悅悅可以分享過(guò)很多種魔芋豆腐的做法哦。
3. 海帶:零熱量的海帶中海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄。它是一種堿性食品,具有低熱量、高蛋白、高礦物質(zhì)的特點(diǎn)。海帶不管是涼拌還是素炒,又或者是燉湯都非常的美味。
4. 牛油果:它的熱量有171大卡,在水果中算是比較高的,但是它里面含有大量的不飽和脂肪酸,牛油果含有豐富的能促進(jìn)女性荷爾蒙和雌性激素分泌的維生素e,以及將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高,容易產(chǎn)生飽腹感,并含有豐富的消化酵素和提高代謝,燃燒脂肪的油酸,能夠代替膳食中的飽和脂肪降低膽固醇水平。
5. 蝦:減肥期間可以吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,比如魚(yú)類和新鮮的蝦,它具有熱量低營(yíng)養(yǎng)高的特點(diǎn),食用之后能給我們提供更加全面的營(yíng)養(yǎng)。
6. 雞胸肉:雞胸肉是減肥者的最愛(ài),它具有高蛋白低熱量的特點(diǎn),還能夠幫助增肌,雞胸肉煮熟后是白色的,所以稱為白肉,白肉的脂肪含量低。常常吃雞胸肉,不但可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),而且還不用擔(dān)心因?yàn)橹竞刻叨兣?可以水煮,也可以做所手撕雞胸肉,最好不要用烤或煎的烹飪方法,避免攝入過(guò)多的油脂。
7. 黃瓜:黃瓜具有熱量低,維生素豐富,水份多的特點(diǎn),食用之后可以快速的飽腹,是減肥時(shí)不可錯(cuò)過(guò)的一種食物。直接生吃,拌著吃,炒著吃都行。
8.香蕉:香蕉算是一種比較有爭(zhēng)議的水果,它的熱量不算高,但含有大量的果糖,其實(shí)它還是可以在減肥時(shí)食用的,可以用來(lái)做為餐與餐之間的加餐,香蕉含有大量的膳食纖維,維生素和豐富的微量元素,最合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),食用之后即能快速的飽腹,減少對(duì)其它食物的攝入,而且香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,有助于促進(jìn)消化。只要食用不過(guò)量,是不會(huì)有任何副作用的。
9.土豆:土豆跟香蕉一樣也是一種頗具爭(zhēng)議的食材,它具有高蛋白,飽腹感強(qiáng)的特點(diǎn),還能代謝掉體內(nèi)多作的脂肪,減肥時(shí)最好是吃水煮土豆,不建議放大量的食用油紅燒,那樣減不下來(lái)體重時(shí),可不能把鍋甩給土豆哦。
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