前些日子，小吳32歲，來到藥房購買維他命，說自己身體有些虛弱，需要補充。導購員說，維生素的攝入要有針對性，不能亂吃。但他說，他的同事們，每個人的桌子上，都放滿了各種維生素。

問他有哪些病癥，要買哪些藥，他也不清楚。他看了一眼貨架上的維他命，決定把這些東西都吃了！他一口氣買了五瓶。最后還是無奈之下，找到了經理，這件事總算是得到了解決。問小吳為何要買回來再退貨。巧合的是，他剛買完維生素，還沒來得及打開，就看到了一條消息。報道上說，一名中年人，被一位朋友推薦，購買了一種進口的營養品，而且還特意檢查了一下里面的成分，這是一種復合維生素。不過，一開始的時候，一天只吃了一塊，沒什么效果，所以，他就把這一塊的數量，提升到了八塊。結果還沒過一個星期，他就覺得渾身乏力，食欲不振，再過了大半個月，他的面色就開始發黃，小便也開始發黃。他被嚇了一跳，連忙去了醫院。化驗出來的是一種藥物性肝炎，嚴重到了肝功能衰竭的地步。

一、維生素也能導致肝臟功能衰竭？

正常來說，少量的維生素不會對肝臟造成太大的傷害。正如小吳所言，如今不少中年男人都有長期服用維他命的習慣，這也是出于自身的健康考慮。顯然，這個老板的錯誤在于他的飯量過大。

二、如何正確養肝？

對于本身肝臟不佳的人來說，日常飲食顯得尤為重要，中醫常說：“七分靠養，三分靠治”，說的就是這個道理，在日常生活中，我們可以選擇多吃稀苷，稀苷只存在于我們生活中不常見的人參和蛹蟲草這兩種藥食材中，稀苷對提高肝臟活性，養肝解毒、預防肝病的幫助作用很大，不僅能加快肝細胞愈合及逆轉肝病進程，同時可以促進肝細胞增殖，預防肝炎肝損傷、肝硬化以及提高肝臟解毒排毒能力。另外，稀苷能保護肝細胞、促進蛋白質合成和肝糖原合成，在一定程度上能幫助修復受損的肝細胞，在一定程度上抑制肝細胞病變，是常有的護肝養肝傳統營養，所以食補稀苷對肝臟非常有益，要長期堅持。三、這些食物對肝臟也有傷害！

除了上述的保健品、中草藥、瘦身食品之外，還有許多食品也是肝臟受損的罪魁禍首，雖然食物和藥品不同，短時間內看不出來，但如果長期食用，長期食用，也會變成肝臟損害的“助推器”。曾有一名從事肝硬化50年的院士指出，三種食品是肝臟損傷的“兇手”，并告誡人們要減少食用。

1.腌制食品：腌制時間久了，不但會破壞原有的維生素、礦物質等營養，而且會產生大量的亞硝酸鹽，這些亞硝酸鹽會在人體內轉化為亞硝胺，從而成為致癌物質，嚴重損害肝臟。

2.油炸食品：油炸食品不僅會破壞食品中的營養，還會釋放出丙烯酰胺，對肝臟造成傷害。另外，肝臟是人體的消化系統，如果吃了油炸食品，會對肝細胞造成傷害，從而導致肝功能受損。

3.霉變食品：霉變食品對肝臟的危害，最大的危害就在于它含有的黃曲霉素，這種物質具有強烈的致癌作用，特別是對肝臟有很大的致癌作用，可以引起肝細胞的壞死，以及一些腐爛的食物。

總而言之，不管是吃的，還是吃的，都要通過肝臟來消化，如果這些東西里有什么有毒的東西，那就會對肝造成損害。我建議你在服藥的時候，一定要聽從醫生的建議，不要吃那些對身體有害的東西。

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