謝謝邀答。尿酸高吃什么食物好？
據(jù)2017年中國痛風(fēng)現(xiàn)狀報(bào)告白皮書顯示，我國高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá)1.7億，痛風(fēng)患者超過8000萬人，痛風(fēng)已成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病。
那么，尿酸高吃什么食物好呢？可吃如下食物。
1 、可吃低嘌呤食物
（1）主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。
（2）奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。
（3）肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
（4）蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍(lán)、蕃茄、茄子、瓜類、蘿卜、甘藍(lán)、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
（5）水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、獼猴桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、寶瓜、榴蓮、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龍眼干。
（6）飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
（7）其它：黃油小點(diǎn)心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、動(dòng)物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及調(diào)味品。
2、宜限量的中等嘌呤食物
（1）豆類：豆制品、干豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。
（2）肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
（3）水產(chǎn)類：草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鲙、紅魽、魚丸。
（4） 蔬菜類：筍、豆類、海帶、金針菇、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。
（5）油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。
3、降尿酸的食物。
（1）玉米須，薏仁，向日葵心，蘆根，石韋。
（2）葛根、薏米。
（3）白茅根，車前草，車前子。
4、增加含鉀豐富食物的攝入
含鉀豐富的食物有：
（1）動(dòng)物肉類，包括瘦肉、淡水魚、禽類等。
（2)）果類，包括香蕉、獼猴桃、棗、桃、梨、柿子、菠蘿、橘子、柑橙、蘋果、杏、紅棗、葡萄、西瓜等。
（3）蔬菜類，包括土豆、西蘭花、西芹、茄子、芥菜、蒜苗、海帶、紫菜、莧菜、油菜及白菜等。
以上這些食物都是我們平時(shí)生活中顯而易見的常用蔬菜食物，因此我們?cè)谧霾说臅r(shí)候就要注意啦，哪些食物可以多食，哪些食物應(yīng)當(dāng)少食，看過這些知識(shí)點(diǎn)我們應(yīng)當(dāng)清楚的對(duì)尿酸高的人群對(duì)癥下藥。
5、飲食方面
（1）平時(shí)應(yīng)當(dāng)食用足量的碳水化合物和脂肪。如對(duì)心腎無不利影響，應(yīng)多飲水，以及多喝些利尿的降酸茶。
（2）烹調(diào)方法多用燴、煮、蒸、燜等，少用煎、炸、熬的食用方法。食物應(yīng)盡量煮爛煮軟以利于消化。
（3）多選用富含維生素B1及維生素C的食物。比如像米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油等。
（4）蔬菜除龍須菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
（5）禁用動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，以及各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
（6）當(dāng)身體超重或肥胖時(shí)就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
（7）碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、面食等。
（8）蛋白質(zhì)可以由體重根據(jù)比例來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
（9）少吃脂肪，因?yàn)橹緯?huì)減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。
（10）大量喝水，每日應(yīng)該喝水至，促進(jìn)尿酸排除。少吃鹽，每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。
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