秋天究竟能不能吃姜呢？
有種說法，在晚上不能吃姜
真的是這樣嗎？
與此同時，姜不宜和什么一起吃
哪些人不能吃姜呢？
小編這就為大家總結(jié)一下
關(guān)于吃姜的常見誤區(qū)都有哪些吧
秋季飲食禁忌
姜
俗話說“一年之內(nèi)，秋不吃姜”。秋天天氣干燥，此時吃姜更容易上火，有損脾肺。
秋天能不能吃姜？
秋天氣候干燥，最易傷肺；生姜性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動火，出現(xiàn)咳嗽、咽喉腫痛等癥狀，加重秋燥對身體的傷害，故“秋不食姜”。
但是，秋不食姜并不是絕對的，需要辨證對待。對于體質(zhì)偏寒之人，如果經(jīng)常感到全身怕冷、手腳冰涼、怕食生冷，并且有嘔吐清涎的表現(xiàn)，或者病人屬 于虛寒體質(zhì)，患的又是“寒證”，此時秋季食用姜可以起到溫肺暖胃、散寒止咳的作用，不必顧忌。
生姜含有揮發(fā)油、姜辣素、姜酚、樹脂及淀粉等，能加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，促進消化，還有抗菌和減少膽結(jié)石的作用。體寒的人早上吃一點姜，對健康有利。
姜不能和什么一起吃
韭菜
韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強脾胃之氣。煮韭菜最好不要放姜，因為韭菜放姜發(fā)酸。
芹菜
芹菜不僅有著豐富的營養(yǎng)，還具有一定的藥用價值。它可以養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等。但煮芹菜也不要加姜，因為芹菜放姜有咸苦味，影響口感。
生食類海鮮
姜不能和生食類海鮮一起吃，因為生食類海鮮和姜一起吃發(fā)膻。
酒
姜和酒都屬于溫熱，辛辣，具刺激性的食物，兩者搭配在一起，容易造成火氣大，體內(nèi)燥熱，甚至可能導致便秘。
哪些人不能吃姜
手腳心發(fā)熱的人。這類人屬于陰虛體質(zhì)，是體內(nèi)津液不足所導致。而生姜性溫，會容易耗損津液，加重陰虛的程度，使津液虧損得更厲害，還會出現(xiàn)口干、眼干、心煩易怒、失眠等癥狀。
眩暈耳鳴的人。有此癥狀的人多是由于肝火過旺導致的一些并發(fā)癥所致，這類人本來就陽熱亢盛，如果再吃過多的姜，相當于“火上澆油”。
肝炎病人。一般情況下，肝炎病人都是忌吃姜的，因為常吃姜會加重其癥狀，生姜引起的燥熱對炎癥的消除不利。
口臭的人。中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
便秘人群。便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。
咳痰較黃的人。痰黃的人是因為肺熱肺燥，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。
脫發(fā)的人。中醫(yī)認為，頭發(fā)與腎有密切關(guān)系，老年人腎精不足，腎陰虧虛，頭發(fā)得不到充足的滋養(yǎng)，就會脫發(fā)，生姜性溫，脫發(fā)的人食用，腎陰虛更甚，會加重脫發(fā)的程度。
秋吃這十種寶，勝過冬蟲夏草
蓮藕
01
消除秋乏
秋天很容易感到疲勞，導致體質(zhì)虛弱乏力。蓮藕中含有豐富的維生素和微量元素，不僅能改善疲勞，還可以增強體質(zhì)，抵抗病毒。
02
潤肺止咳
入秋后天氣變涼，容易引發(fā)咳嗽哮喘。用蓮藕榨汁喝，一日連服幾次，可以有效預防咳嗽。
03
催乳化瘀
對于女性朋友們來說，多吃蓮藕，不僅能催乳增加乳汁營養(yǎng)，還能化解乳腺於堵。
芋頭
01
生發(fā)烏發(fā)
入秋多吃點芋頭，能夠及時補充夏季丟失的營養(yǎng)，特別是能夠滋養(yǎng)頭皮，起到生發(fā)烏發(fā)的作用。
02
增進食欲
芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，可幫助增進食欲，促進消化。
03
保護牙齒
芋頭富含大量的氟，具有保護牙齒的作用。換牙期的小朋友平時多吃點芋頭，會讓長出的牙齒更健壯。
紅棗
01
補氣養(yǎng)血
紅棗是秋季進補第一選擇！它有非常好的補氣養(yǎng)血的作用。把紅棗切成片泡水喝，更容易人體被吸收。
02
護膚養(yǎng)顏
紅棗中豐富的維生素等相關(guān)成分，有助于促進皮膚新陳代謝，使皮膚白皙細膩、面部皺紋平整，并有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂。
03
健脾養(yǎng)胃
秋季脾胃虛弱，容易出現(xiàn)腹瀉癥狀的朋友，每天用紅棗加黨參一起泡水喝，不僅能健脾養(yǎng)胃，還能增進食欲，提高腸道消化能力。
冬瓜
01
清肺排毒
許多慢性咳嗽都是肺內(nèi)毒素引發(fā)的，干燥多菌的秋季就應該多吃點冬瓜，對肺熱咳嗽哮喘，都很管用。
02
利尿消腫
冬瓜有利尿消腫、清熱解毒的作用。經(jīng)常吃冬瓜，不但可以減少體內(nèi)的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的保健作用。
03
排出腎毒
80%的人都有不同程度的腎臟毒素，有些人不重視慢慢會發(fā)展成腎炎。冬瓜不僅能排出腎毒，還能預防腎炎尿毒癥的發(fā)生。
苦瓜
01
護肝第一瓜
苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當于番茄的近3倍，被譽為“護肝第一瓜”。
02
增強抵抗力
苦瓜中所含的苦味素可抑制病菌的繁殖生長，同時苦瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)可以促進人體抗菌細胞的活性，達到增強機體抵抗力的功效。
03
保護心臟
秋后是心臟病的高發(fā)期，苦瓜中鉀含量很高，可以有效保護心血管的健康。
紅薯
01
預防流感
入秋后，流感也進入高發(fā)期。平時常吃紅薯，不僅能提高抵抗力，還能使流感發(fā)生率減半。
02
有益心血管
紅薯富含鉀和多種維生素，有助于預防心血管疾病。
03
潤腸減肥
紅薯是膳食纖維食品，低脂肪、低熱量，100克紅薯中才含脂肪0.2克。其中還含有大量膳食纖維，促進腸道蠕動，將體內(nèi)毒素代謝物及時排出，起到潤腸減肥的功效。
黑芝麻
01
快速補鈣
秋季鈣流失比較快，人體需要及時補充，而黑芝麻的鈣含量是牛奶4倍，雞蛋的6倍。所以食用黑芝麻補鈣，事半功倍！
02
抗衰老
黑芝麻富含的花青素可以有效抵抗衰老，起到護膚養(yǎng)顏的功效，還有益心血管健康。
03
提高生育力
黑芝麻富含維生素E，對人體的生育機能具有良好的促進作用。
絲瓜
01
降血脂
絲瓜中含有的亞麻酸和亞油酸可促進體內(nèi)脂肪代謝，具有調(diào)節(jié)血脂的作用，可有效防止動脈粥樣硬化和冠心病。
02
輔助減肥
絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆堿，能調(diào)節(jié)人體代謝，可用作減肥的輔助食物。
03
護膚祛斑
絲瓜中含有防止皮膚老化的維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，是不可多得的美容食品。
南瓜
01
驅(qū)除蛔蟲
生冷食物吃的多，很有可能會有寄生蟲進入腸道內(nèi)。將南瓜子炒熟，可以幫助驅(qū)除寄生蟲并排出體外。
02
防治糖尿病
南瓜含有豐富的鈷元素，有很好的造血功能，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。
03
防治前列腺炎
南瓜子含有豐富的脂肪酸，它不僅能預防前列腺炎的發(fā)生，并且對初期前列腺炎恢復很有幫助。
海帶
01
保護甲狀腺
秋季人體碘流失很快，常吃海帶可及時補充，預防甲狀腺機能減退癥。
02
排出腸毒
海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，這種物質(zhì)可以吸收水分、吸收腸道毒素。長期便秘或者經(jīng)常腸道感到不適的朋友，可以食用海帶加以改善。
03
防動脈硬化
動脈硬化形成的元兇就是膽固醇，而海帶能減少人體對膽固醇的吸收，達到預防動脈硬化的功效。
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