最近一50歲阿姨成了熱點(diǎn),堅(jiān)持健身20年,身材完爆少女。
葉女士是一名母親,她從30歲學(xué)會(huì)游泳開始喜歡上了健身,至今已堅(jiān)持了近二十年。今年3月她成功橫渡了馬六甲海峽,9月還要去韓國橫渡漢江。
每天健身約2小時(shí),夢想是到80歲還能穿著比基尼游泳。
50歲這身材阿噗已噗血!其實(shí)這么好的身材,實(shí)質(zhì)是運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致新陳代謝加快。新陳代謝真的很重要,舉個(gè)簡單的例子就是,為何有人大吃大喝也不胖,而你卻偏偏喝涼水也長肉?
除了運(yùn)動(dòng),只要你聰明地吃,你完全可以提速新陳代謝水平,加上合理的運(yùn)動(dòng),下個(gè)“阿姨”就是你!
聰明吃,提速你的新陳代謝
▼每天為身體補(bǔ)鐵
如果身體里的鐵元素不足,那身體細(xì)胞就無法獲得足夠的氧氣,新陳代謝水平就會(huì)降低。堅(jiān)持每天吃富含鐵的食物是提速新陳代謝的不二法寶。瘦肉、動(dòng)物肝臟、堅(jiān)果和豆類都是含鐵豐富的食物。
▼辣味食物促進(jìn)代謝
辛辣食物可以加快機(jī)體的新陳代謝速度!這是因?yàn)樾晾笔澄镏泻幸环N能促使機(jī)體代謝高速運(yùn)轉(zhuǎn)的化合物辣椒素,吃一勺紅辣椒或青辣椒能暫時(shí)提升23%的新陳代謝水平。如果你的腸胃比較健康的話,可適當(dāng)加點(diǎn)辣。姜湯也有類似的效果。
▼補(bǔ)點(diǎn)維生素D和鈣
缺鈣會(huì)減慢新陳代謝的速度,而女性更容易缺鈣。每日飲用3~4次牛奶或酸奶的女性與不食用奶制品者相比,其脂肪會(huì)多消耗70%以上!這是因?yàn)槟讨械拟}質(zhì)與其他成分相互作用,增強(qiáng)了機(jī)體的新陳代謝水平。此外,維生素D在新陳代謝中的作用也至關(guān)重要,三文魚、蝦、豆腐和雞蛋都富含維生素D。
▼每天喝水別少于6杯
新陳代謝需要水的參與,如果身體缺水,新陳代謝的速度就會(huì)下降,而且會(huì)影響脂肪分解的速度。每當(dāng)你喝下一杯水,新陳代謝的速度會(huì)加快30%。即便沒有運(yùn)動(dòng)流汗,每天至少也要喝6杯水。
▼吃有機(jī)食物
被農(nóng)藥污染的食物中含有的某些有毒物質(zhì),會(huì)儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞里,干擾正常的脂肪代謝,減慢新陳代謝速度。優(yōu)先選擇有機(jī)食物則能避免這一風(fēng)險(xiǎn)。
▼一定要吃早餐
早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關(guān)系最為密切的一餐!如果早餐囫圇吞棗、甚至不吃,那么,身體就會(huì)處于低代謝狀態(tài),沒精神、血液循環(huán)不佳、容易發(fā)胖。人在睡眠時(shí)身體的新陳代謝處于最低狀態(tài),而早餐是新陳代謝的起動(dòng)器,如果忽略了早餐,身體在午餐之前就不可能同往常一樣燃燒脂肪。
▼補(bǔ)充維生素B族
維生素B族在身體里充當(dāng)能量代謝的輔酶,無論是脂肪、糖還是蛋白質(zhì)的代謝都離不開它們。經(jīng)常處于緊張焦慮的狀態(tài)的人更容易缺乏維生素B族。粗糧、雜豆、瘦肉、內(nèi)臟都是維生素B族的最佳來源。
▼用全谷物食物代替精致面食
大米白面等精細(xì)糧食會(huì)讓你的新陳代謝速度變慢,而且會(huì)刺激胰島素過度分泌,加速脂肪的合成。而全谷物食物含有更多的膳食纖維,能讓新陳代謝速度加快30%。面食最好搭配高蛋白食物一起食用,這種組合能讓你的血糖上升緩慢,因而能避免快速地儲(chǔ)存脂肪。
▼每周吃3~4次高蛋白食物
蛋白質(zhì)含量高的食物可使餐后新陳代謝速度提高35%。因?yàn)橄牡鞍踪|(zhì)所花的熱量是消耗脂肪和碳水化合物的兩倍。而且經(jīng)常吃魚蝦的人,身體內(nèi)一種與新陳代謝緩慢和肥胖有關(guān)的荷爾蒙水平更低。
▼把一日三餐變成一日五小餐
吃東西時(shí)身體的新陳代謝會(huì)變快。如果我們時(shí)不時(shí)地吃點(diǎn)東西,身體就會(huì)適應(yīng)這個(gè)節(jié)奏,新陳代謝系統(tǒng)也會(huì)一直處于工作的狀態(tài)。因此,少吃多餐是加快新陳代謝的好辦法。可以把一天的食物分成5次來吃,正常的一日三餐,尤其是午餐和晚餐吃到七八分飽,上午10點(diǎn)和下午3點(diǎn)分別加餐,比如吃一小把堅(jiān)果、一杯酸奶或者是一份水果沙拉。
▼一定要?jiǎng)悠饋?/p>
運(yùn)動(dòng)是提速新陳代謝的不二法寶,尤其建議做一些力量訓(xùn)練,比如深蹲、啞鈴訓(xùn)練等,它們能增加你的肌肉比例。要知道肌肉比例高的人,基礎(chǔ)代謝率就高,每天消耗的熱量也要比別人多。
10種唾手可得的促代謝食物
▼綠茶:每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人,新陳代謝速度比不喝綠茶的人快4%。這是茶葉中抗氧化劑兒茶酚的功勞,兒茶酚還能促進(jìn)脂肪燃燒。
▼咖啡:研究發(fā)現(xiàn),凡喝含咖啡因咖啡的人,其平均代謝率比那些喝脫咖啡因咖啡的人高出16%。
▼大蒜:富含的大蒜素能活化細(xì)胞,加快新陳代謝,緩解疲勞。大蒜中的肌酸酐也是參與肌肉活動(dòng)的重要物質(zhì)。用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。
▼香蕉:香蕉含有大量的鉀元素,它通過調(diào)節(jié)體液平衡以提高機(jī)體的新陳代謝水平。每天要保證至少攝入1200毫克鉀,而一根香蕉含鉀量就達(dá)到450毫克。
▼扁豆:約20%的女性體內(nèi)缺鐵,這對(duì)你的腰圍是一個(gè)壞消息。倘若你的身體缺鐵,新陳代謝水平就會(huì)減低,不能有效地燃燒卡路里。一碗扁豆能提供你每日鐵需求量的35%。
▼西紅柿:蘊(yùn)含著豐富的抗氧化物質(zhì),能幫助清除體內(nèi)的過氧化物質(zhì),激活身體的新陳代謝,并補(bǔ)充水分和鉀鹽,換來一身輕松。
▼燕麥:富含維生素B 族和膳食纖維,建議每周吃3~4次燕麥。
▼低糖酸奶:酸奶富含易于吸收的乳鈣,有助于提升新陳代謝,而選擇低糖酸奶更有利,食后不致引起血糖的波動(dòng)。
▼花生醬:花生醬中鎂的含量特別豐富,鎂是一種能有效加快新陳代謝的礦物質(zhì),能為人體細(xì)胞提供充足的動(dòng)力。早餐的全麥面包上不妨用一勺花生醬代替黃油,就能補(bǔ)充100毫克鎂。
▼雞蛋:富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素D,都有助于促使新陳代謝快速運(yùn)行。早餐來一枚白水煮蛋能讓你一上午都精神抖擻。
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