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喝酸奶對睡眠時有幫助的。有一種人體必需氨基酸叫做色氨酸，人體不能自行合成，必需由食物提供。色氨酸在體內可轉化為一種叫做“血清素”的物質，血清素能作用神經，使人感到安寧和放松，促進情緒的穩定，對睡眠有幫助。而酸奶中便含有色氨酸。

擴展資料：

喝酸奶的其他好處：

1、可克服乳糖不適應癥，有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥，進食鮮奶后發生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。

2、提高人體免疫，女性的體質天生就偏弱，如果在后天不進行增強的話，就會導致出現經常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高免疫力，因為在酸奶中含有乳酸菌，它可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。

3、可以降低膽固醇，酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。

4、對便秘和細菌性腹淀有預防作用，酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，并抑制癌細胞增殖作用，對治癌有一定的效果。

參考資料:人民網三類食物助睡眠

現在人很重視養生，所以網上流傳了各種的養生方法，其中睡前喝酸奶有助于睡眠也是很多人都聽過用過的養生之道，不過如果真的失眠了，用酸奶或是純奶真的可以提高睡眠質量嗎?會不會是虛假的呢，我們來一探究竟?

食物幫助睡眠有沒有可能?大家可能聽說過“褪黑激素”，它來自于大腦，是腦垂體內的松果體分泌的一種物質，當這種物質分泌到一定的數量，人就睡著了。

褪黑激素在嬰幼兒、青少年時期分泌旺盛，隨著年齡的增長，分泌量下降。老年人覺少，便是這個道理。現在有以直接補充褪黑激素的方式解決失眠，東西方長途旅行倒時差時也常常服用這種營養補充劑。此外，以進食天然食物的方式，作用沒有服褪黑激素那么直接，但更安全，也可達到同樣的安眠效果。

有一種人體必需氨基酸叫做色氨酸，人體不能自行合成，必需由食物提供。色氨酸在體內可轉化為一種叫做“血清素”的物質，血清素能作用神經，使人感到安寧和放松，促進情緒的穩定，幫助控制人體的憤怒感和攻擊性，增強注意力和記憶力。因此，人體內的血清素充足，就能做到“每臨大事有靜氣”。而色氨酸和血清素有促進褪黑激素合成的作用，故而提高睡眠質量。在這個轉化過程中，維生素C、維生素B6、煙酸有助于色氨酸轉化為血清素，不可缺少，效果才最好。除了色氨酸，乳品中還含有豐富的鈣，鈣有放松神經、鎮定情緒的作用。因此，晚間食用奶酪、酸奶等乳品的確有其科學道理。

睡前喝酸奶能提高睡眠質量嗎?相信你看過之后就會有詳細的認識了，如果你晚上經常因為思維混亂，睡眠質量不好的話，最好就是多吃一些有助于睡眠的食物。

酸奶晚上喝更有益健康也對睡眠好

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在乳品家族中，酸奶因其口味獨特、保健作用突出而備受青睞，已經有越來越多的人們養成了天天喝酸奶的習慣。有的人習慣在早上喝酸奶，有的人則習慣在晚上喝，還有的人選擇在任何想喝的時候喝。那么，酸奶在什么時間喝更有益健康呢？

衛生部北京醫院營養科副主任王璐認為，在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由于夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶與喝酸奶比，哪個更有利于健康呢？對于大多數人來講，牛奶是一種不易消化的飲品，早上喝了以后可經過一天的運動促進其在腸胃中消化，晚上喝了以后，則由于人在睡覺后的運動量大大減少而不利于人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的癥狀。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助于防止便秘。

王主任建議大家，最好在晚飯后兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱。