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早飯吃不下怎么辦呢

不知道你平時有沒有經歷過早晨起床之后吃不下早飯的現象呢?可能是因為到了夏天很多人的胃口都會變差，而且這樣就會讓你的腸胃越來越不好，這樣可能就會形成一個惡性循環，所以下面小編教大家幾道開胃的食物，平時你可以自己在家里面煲，煲好之后可以放在冰箱里面，這樣對你的腸胃和胃口都有好處。下面來看看吧。

1早飯吃不下怎么辦呢

一、桂花心粥

藥材：桂花心2克，茯苓2克。

食材：粳米50克。

做法：

粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸后，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

二、雙棗蓮藕燉排骨

藥材：紅棗、黑棗各10顆。

食材：蓮藕2節(約600克)，排骨250克、鹽2小匙。

做法：

1、排骨洗凈，在沸水中汆燙一下，去除血水。

2、將蓮藕沖洗一下，削皮，再切成塊;紅棗、黑棗洗凈，去掉核，備用。

3、將所有的材料放入煮鍋中，加適量的清水至蓋過所有的材料(約6碗水左右)，煮沸后轉小火燉煮約40分鐘左右，快起鍋前加入鹽調味即可。

2早上不吃早飯的危害有哪些

1、便秘“出籠”：

在三餐定時情況下，人體內會自然產生胃結腸反射現象，簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣，長期可能造成胃結腸反射作用失調，于是產生便秘。

2、易患膽結石

人在早餐空腹時，膽囊內膽汁經過一夜，也就是大約12小時候的儲存，使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著膽汁排出，而使結石不易形成，如果不吃早餐由于空腹時間過長，膽囊內膽汁儲存時間過久，導致膽汁當中的膽固醇過飽和，進而引起膽固醇沉積，逐漸形成結石。

早上不吃早飯危害大，因此早飯不僅要吃，還要吃好，才能有精力工作和學習。在吃早飯之前，先喝一杯熱水，既可以刺激腸道蠕動，避免便秘，又可以補充水分。早飯要注意搭配質量好的蛋白質類食物，和一些易消化的、高纖維食品，不可過飽，食物難以消化，就會胃腸疾病，因此大家可以在日常生活注意一下，多了解這方面的知識，健康飲食。

3吃早餐要注意哪些

早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等

受歡迎原因：不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。

專家評點：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產生亞硝酸(一種致癌物質)，吃進去會對人體健康產生危害。

建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

4早餐的重要性

如果前一天的晚餐是在下午7點左右吃下的，距離現在已經13個小時沒有攝入能量了，這幾乎占了一天的一半時間。一個更極端的場景是，不少白領為了減肥不吃晚飯，這樣其實早晨8點時，我們已經距離“上一頓飯”相隔了20個小時，我們的身體怎么會沒有反應呢?

盡管一提到早餐，很多白領上班族的第一反應就是“沒時間”，或是“食欲不佳”，不過從實際效果來看，影響人吃不吃早飯的最根本的因素其實是健康意識。人真覺得早餐重要了，也就不覺得麻煩或吃不下了。如果你也有類似的想法，建議我們一起探討一下這個話題。也許一個小小的改變，就能讓你一天都感到舒心幸福，精力充沛，同時遠離疾病的困擾。

5吃早餐有禁忌嗎

1、忌清早起床就吃早餐

上班族習慣早起，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃。專家指出，人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能。

2、忌“牛奶加雞蛋”代替主食

“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響最大。