大家好，我是你們的老朋友，小楚喵喵，我是你旁邊的營養師，我致力于為不同的人和不同的體質做健康可口的營養餐，今天，小毛要和蠔油生菜一起吃減肥餐，這叫減肥生菜，我媽媽堅持晚上吃，十天之內，她腰上就會失去一圈。

大家好，我是你們的老朋友，小楚喵喵，我是你旁邊的營養師，我致力于為不同的人和不同的體質做健康可口的營養餐，今天，小毛要和蠔油生菜一起吃減肥餐，這叫減肥生菜，我媽媽堅持晚上吃，十天之內，她腰上就會失去一圈。

這叫減肥生菜，我媽媽堅持晚上吃，不到十天，她的腰圍就迅速瘦了一大圈

上個月，在我母親生日那天，我去給她買了一套絲綢套裝，我媽媽非常喜歡這個顏色和款式，但是我媽媽的腰有點胖，因為退換貨很麻煩，我以為我的五千大洋就這樣漂浮著。

沒想到媽媽為了穿上這件漂亮的絲綢西服偷偷減肥，媽媽堅持每晚節食，十天之內，她的腰圍迅速變細，看著媽媽穿著女兒買的絲綢西服，我覺得很美。

媽媽的減肥菜是生菜，萵苣含有大量的碳水化合物和植物纖維，它不僅能迅速產生飽腹感，還能促進胃腸蠕動，排出腸道垃圾，是減肥路上的好幫手。

小毛和媽媽最喜歡蠔油生菜，他們把大蒜放在一起，有大蒜和蠔油的香味，他們一次吃一大盤食物后不會感到油膩，他們連吃了十天也很貪吃，關鍵是他們吃了東西后體重減輕了，你能做些能滿足食欲和減肥的蠔油生菜嗎？快點向小毛學習。

蠔油生菜

配料：綠葉萵苣300克，大蒜1頭，蠔油1湯匙，生醬油1茶匙，白糖2克，植物油適量

操作要點：

一，將一片生菜葉撕下，去掉不新鮮的生菜葉，分別用自來水沖洗干凈，注意根部的皺紋，并特別清洗。

2，準備一個鍋，在鍋里多放一點水，滴兩滴植物油，加熱至沸騰，然后用筷子將萵苣放入鍋中并焯一下，一次放兩三片葉子比較合適，放進去一點顏色就可以拿出來，時間大約是30秒，把燙好的生菜放在冷水里冷卻。

三，萵苣冷卻后，直接用手將萵苣中的水分晾干，放在盤中備用，把大蒜皮去掉，洗凈，切成塊。

四，準備一個煎鍋，在火上加熱，倒入植物油，當油70%熱時，加入大蒜攪拌至香味，然后加入蠔油、醬油和糖，快速攪拌均勻，關掉暖氣。

5個，等醬汁涼一點，倒在準備好的生菜上，用筷子把它翻過來，攪拌一下。

[廚房里的秘密]

一，生菜分為生菜球生菜和綠葉生菜，綠葉萵苣纖維較厚，有利于減肥，購買時注意標識。

2，注意生菜的熱燙時間不能太長，昨天30秒，為了使熱均勻，最好下鍋一批。

三，因為蠔油和醬油都含鹽，做醬油時不需要加鹽。

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