阿膠在中國已經有兩千多年的歷史,主要為驢皮熬制,原產于山東古東阿縣,為傳統滋補上品!補血滋陰又能潤燥!現在醫學證明阿膠可以提高免疫力,抗癌補血,益智健腦,強健筋骨,美容養顏,多用于女人血虛、萎黃、眩暈、貧血等!
但阿膠生來不只是為了女人,男人吃阿膠,也是頗有益處!男子長期服用可以輕身益氣,緩解四肢酸痛,虛勞贏瘦,溫腎助陽。可以緩解男子風濕疾病,骨節疼痛,水氣浮腫。阿膠可以提高免疫力,尤其適合老年人,久病初愈之人。阿膠可以養筋骨,促進關節潤滑液分泌,使關節活動更順暢,從而抗御風濕的傷害。阿膠還可以延緩衰老,美容養顏,因為阿膠的主要原料驢皮含有大量的膠原蛋白,微量元素和氨基酸,都是人所必需的物質,故而可以起到延年益壽,美容養顏的功效。
在古代阿膠一般用于宮廷貴族之中,也一般用于女性,只是隨著近代醫學的發展,人們才慢慢發現其實阿膠對男性的作用也是很大的。但是隨著科技水平的提高,傳統的阿膠制法也已經慢慢被機械化生產所取代,人們為了追求利益,甚至某些阿膠生產商家用牛皮、豬皮等熬制阿膠!所以導致市場上假貨太多,良莠不齊!所以大家選擇阿膠時盡量選擇大牌老字號,像東阿阿膠就很好,不過隨著原料的減少和堅持傳統制作方法,和人們對阿膠的消費需求越來越高,導致東阿阿膠價格一路飆升。
男人吃阿膠也逐漸成為一種趨勢,傳統的思想“阿膠是女人吃的”這種觀念也在逐漸改變,但阿膠對于男人來說怎么吃最有效呢?下面我給出自己的一些經驗,供大家參考!
一、做成固元阿膠糕,此方由唐代楊貴妃所創,配方如下:核桃仁、黑芝麻、桂圓肉各100克,紅棗200克,阿膠、冰糖各100克,黃酒500克。先將紅棗、核桃仁、芝麻、桂圓肉研細,阿膠泡酒中2天,然后置于陶瓷容器蒸,等阿膠完全融化后加入紅棗、核桃仁、芝麻、桂圓,放入冰糖熬成粘稠糊狀,阿膠糕就完成了!
二、將阿膠6克,蔥白2段,用水一起煎服,加2勺蜂蜜,一日兩次,久服可以治療男子血虛津虧導致的便秘。
三、直接將阿膠放水中融化,服用,治療男子血虛,陽氣不足!
需要注意的是,阿膠屬于大補之品,容易上火燥熱,熱性體質盡量不要服用,還有就是感冒發熱等癥時不能用!
男人可以吃阿膠糕。
阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有復合保健價值的補品。
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擴展資料
中醫角度來講脾胃虛弱,食欲不振,大便溏泄,苔黃厚膩者慎服.服用期間最好不要吃辛辣油膩食物.以免影響療效。
在月經期感冒發燒生病期間都要暫停吃阿膠,吃阿膠后先不要吃大蒜等辛辣食物,否則會影響阿膠的功效。
感冒時期不宜吃阿膠糕。
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