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最滿意的芝麻海苔,無鹽無添加劑,補碘補鈣,孩子可以放心吃了!

shiyingbao

很多媽媽因為公號的科普,漸漸接受了寶寶其實是需要吃零食的概念。這里說的零食,不是垃圾食品,而是健康的水果、酸奶、小餅干、山楂片、奶片等等。

因為寶寶的胃比較小,活動量大,經(jīng)常會有饑餓感,這也是為什么幼兒園每天上下午都有一次加餐的原因。外出或者在家趕上寶寶餓了,又沒到正餐時間,可以給寶寶提供一點健康零食,補充能量。

提供零食的過程,也是給寶寶建立規(guī)則意識的過程。你可以吃什么,可以吃多少,什么時候吃。這些都是我們需要去教會寶寶的。

說到健康的零食,不得不提海苔,它的主材就是紫菜,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素極高,還含膳食纖維以及各種微量元素,比如人體最需要的“碘”。

但是,市面上很多海苔都是高鹽、高油、多添加劑,特別是泰國某網(wǎng)紅海苔、部分韓國海苔并不適合寶寶。所以,這次給大家推薦一款健康的海苔。

之前咱們團(tuán)的口碑爆棚、返場數(shù)次的淡干蝦皮的品牌商“寶寶饞了”最近新上市了一種海苔,趁著假期各種聚會,我分給身邊的大小朋友們,沒想到好評如潮啊。

老母親們都說,從來沒吃過這么清淡的海苔,吃完一點都不口渴。一開袋瞬間就被孩子們搶光了,之前吃韓國海苔時,娃們吃完一小袋都有點費勁,咸到吃幾片就趕緊找水喝。

△海苔片表面干干凈凈的,既沒有普通海苔常見的鹽顆粒,也沒有油乎乎的感覺。

之所以選擇“寶寶饞了”給大家開團(tuán),是他們一直沒有忘記做兒童食品的初心:天然無添加、低鹽、低糖、低油。

這款海苔沒有一絲額外添加的鹽,鹽分都來自海苔天然成分,低鈉無油,還有芝麻夾心,不但味道超好,還更健康。

△寶寶饞了海苔配料表,只有條斑紫菜、芝麻、白砂糖三樣?xùn)|西

低鈉無添加鹽的海苔才是好海苔

配料表只有三樣?xùn)|西(為什么加白砂糖,后面重點說),沒有其他配料和添加劑,也沒有加鹽,只是紫菜本身帶有的鹽分。

一般市場上的海苔,每100g的鈉含量都在1000以上:

△媽媽們常買的某力海苔,100g海苔的鈉含量!

再看看超市里最常見的某時光海苔:

每75g的鈉含量是,換算成100g,海苔鈉含量高達(dá)!

△這一款某潮海苔,含鈉量是每100克含,還算少的。

而在超市隨處可見的一個韓國進(jìn)口品牌海苔,除了有鹽,還放了味精。

再看看爆紅的泰國某海苔,我也去泰國背回來好多,但是都沒吃完。不但鈉達(dá)到了,配料表也是好長,醬油等添加劑兩行都寫不下,雖然味道好,但是真不適合孩子。

再對比寶寶饞了的含鈉量,明眼的媽媽都能看出實力所在了。

△寶寶饞了每100克含鈉量只有571毫克

在同等單位下,571mg的鈉含量是非常低了,這是來自紫菜本身的鈉,作為海里的植物鈉含量沒有是不可能的。

這些海苔都是價格差不多的產(chǎn)品,但是和額外添加了食用鹽的海苔比,寶寶饞了芝麻夾心海苔是完全可以放心讓孩子吃的,反正都要買,不如給孩子買最健康的。

低糖高鈣的健康海苔

下面再說說為什么要加糖1克糖?因為既然是芝麻夾心,就需要粘起來,不然單純的干海苔是夾不住的。市場上很多夾心海苔,都是用糖漿、增稠劑等各種添加劑混合一起做的醬來刷在海苔的表面上,這樣做出的海苔不但糖分超標(biāo),而且添加劑也吃了很多。

在海苔中加入芝麻,本來是為了提升香味、增加營養(yǎng)的。但因為芝麻的成本是海苔的十分之一,加的越多,就越占分量,攤低成本。可是芝麻多了,需要粘住芝麻的糖和添加劑也就越多,口味也越來越香甜。

寶寶饞了為了孩子的營養(yǎng)需求和健康攝入糖分的標(biāo)準(zhǔn),把糖的添加量已經(jīng)控制在最少了。

經(jīng)過第三方檢測,寶寶饞了海苔,每100g,含糖量僅有1%!

△糖分測試顯示,每100g海苔里含有1g蔗糖

也就是說,寶寶饞了海苔一包18克,寶寶一次全吃完,才吃掉了0.18克糖,約占世界衛(wèi)生組織規(guī)定兒童限制糖分?jǐn)z入量的0.09%,幾乎可忽略不計。

同時根據(jù)檢測,我們的芝麻夾心海苔鈣含量263.4mg每100克,是牛奶的2倍多。碘含量1140微克每100克,是寶寶補充碘元素的不二之選。

△測試顯示,每1kg海苔里含鈣2634毫克

小方塊狀,方便寶寶食用

市面上一般是長條狀或者是片裝,長條狀經(jīng)常會咬斷掉渣,弄的到處都是,過大的長條也不方便寶寶抓握。而品牌商貼心的將海苔切割成4cm的小方塊,一般一歲多的寶寶吃2、3口就可以吃完。3歲以上寶寶基本一口一塊,非常方便食用。

我非常喜歡它的另一個原因是,有利于我們控制寶寶食物攝入量。一般給寶寶吃零食,他們都會提出“吃多一塊、吃多一點”,這種小正方形的設(shè)計,既可以滿足寶寶要第二次的心愿,也不怕會過量。

況且從包裝上來說,寶寶饞了充分考慮到了寶寶一次吃不完,設(shè)計了密封條!!吃不完直接拉好便可密封保存!真的太棒啦~

產(chǎn)地優(yōu)越,200度烘烤,7道工序

中國的海鮮水產(chǎn)品產(chǎn)地主要為渤海、黃海和東海。近些年,因為石油開采等原因,渤海、黃海已經(jīng)受到了一些污染。

條斑紫菜的種植基地主要集中在東海海域的江蘇沿海一代。我們的海苔原料就來自江蘇南通境內(nèi)的海域,水質(zhì)優(yōu)越。

南通附近海域沙灘少,而且剛好位于南北交界,溫度變化小,產(chǎn)出的條斑紫菜品質(zhì)比其他水域的更好一些。

咱們團(tuán)過的頭水紫菜叫做壇紫菜,平時用來熬湯、做輔食什么的都很好。而用來做海苔的紫菜叫做條斑紫菜,它藻體更薄、更細(xì)、更嫩,烤出來的海苔也更脆。

△從左至右分別是A、B、C三級紫菜。左邊的紫菜是最好的,緊實,無漏洞

而我們用來做海苔的紫菜,選用的就是南通海域的A級條斑紫菜,吃起來又脆又香。

△松脆易斷,不像某韓國海苔一樣,咬半天不容易斷(不易斷的容易噎到較小的寶寶)

這樣一塊芝麻夾心海苔要在長30多米流水線中,經(jīng)過篩選、加料、低溫烘烤、壓制定型、篩選、切割、封裝7道工序才能制成。

△篩選

△烘烤壓制

△包裝

整個過程無油炸、無添加劑,盡量保存海苔和芝麻的原汁原味。

寶寶饞了芝麻夾心海苔,一包18g(大概20-30片),6包108g,僅需59元,還包郵!這個價格和原汁原味的配料,確實是很良心了。

網(wǎng)上某時光海苔,價格58元一桶,還只有75克,況且成分還不是那么健康。

寶寶饞了芝麻夾心海苔,1歲以上寶寶可以食用,1-3歲的寶寶,一天食用不要超過2包。

此次開團(tuán)的生產(chǎn)日期,都是2018年9月最新生產(chǎn)的,因為沒加任何防腐劑,未開封下保質(zhì)期270天,如開封后未食用完請按好密封拉鏈,常溫保存,盡量在一周內(nèi)吃完。

這么一款低糖無鹽、無添加劑、營養(yǎng)價值高的夾心海苔小零食,真的值得給寶寶來一份呀。

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