月子里必吃的12種蔬菜。在月子期間雖然什么都可以吃，但是切忌不能吃生冷的食物。食物如果存放在冰箱中，不能從冰箱中取出立即食用，應(yīng)當(dāng)先冷卻放置常溫的狀態(tài)之后才可以食用。在月子期間一定要嚴(yán)格的控制飲食，不能暴飲暴食，也不能夠偏食和節(jié)食。
產(chǎn)婦在生產(chǎn)過(guò)程后會(huì)變得虛弱，需要馬上給寶寶喂奶，所以一定要注意營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。湯水是必不可少的，但估計(jì)很多新媽媽每天喝都有點(diǎn)膩。這個(gè)時(shí)候可以給新媽媽多吃點(diǎn)蔬菜，比如花椰菜、蓮藕、薺菜等蔬菜既能緩解肉湯帶來(lái)的油膩感，又能潤(rùn)腸通便具體如下：
1、花椰菜
西蘭花，別名阿拉伯菜、紅根菜、鸚鵡菜，屬于藜科西蘭花屬，為一年生木本植物。綠色植物高1米，根圓錐形，鮮紅色，小乳白色，葉戟形至蛋形，亮綠色，完整或有數(shù)個(gè)門(mén)牙形裂片。
2、蓮藕
蓮藕含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口。是祛瘀生新的好植物藥。能健脾和胃，潤(rùn)燥養(yǎng)陰，活血化瘀，清熱通乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕，可以盡快清除積聚在腹部的淤血，增加食欲，幫助消化，促進(jìn)乳汁分泌，幫助喂養(yǎng)寶寶。
3、薺菜
薺菜，別名香清莧、莧菜、莧菜、莧菜等。它是一年生木本植物，莖和葉都很嫩。它起源于中國(guó)，廣泛種植于長(zhǎng)江下游。因其抗逆性強(qiáng)、易生長(zhǎng)發(fā)育、喜熱、耐旱耐水、病害少，是夏季大家喜食的重點(diǎn)綠葉蔬菜之一。
4、綠竹筍
綠竹筍富含鈣、鐵、磷等元素。這些元素可以幫助產(chǎn)婦改善排尿和乳汁不通的情況，所以產(chǎn)后可以服用一些青筍來(lái)滿(mǎn)足需要。吃青筍的時(shí)候，可以根據(jù)情況選擇清炒或者炒肉。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有多種維生素，產(chǎn)婦食用后可刺激泌乳。孩子喝完牛奶后，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)拼接傳遞給孩子，讓孩子更健康。
6、萵苣
萵筍含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能促進(jìn)骨骼，強(qiáng)健牙齒。中醫(yī)認(rèn)為，萵筍具有清熱利濕、活血通乳的作用，特別適合于小便短、產(chǎn)后無(wú)奶的人食用。
7、辣椒
辣椒屬于生物學(xué)，雙子葉，菊花，茄科。和鮮紅的朝天椒通常被稱(chēng)為朝天椒。水果就是水果。不要叫太多。花椒、柿子椒、甜椒都是它的名字。又叫青椒、柿子椒，因?yàn)槟茏鴮?shí)甜果。
8、黃豆芽
黃豆芽富含豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、纖維素等，維生素可以增加血管彈性和韌度，防止出血，蛋白質(zhì)可以修補(bǔ)女性在分娩孩子時(shí)受損的組織，纖維素可以通便潤(rùn)腸，避免產(chǎn)婦便秘。
9、紫色卷心菜
含有大量的有機(jī)堿，有利于刺激準(zhǔn)媽媽的味覺(jué)神經(jīng)，增加食欲，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，起到消化的作用。紫甘藍(lán)還含有大量的膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以預(yù)防便秘。
10、胡蘿卜
孕婦必吃的12種蔬菜中，蘿卜的作用最全面。其中所含的木質(zhì)素和玉石能促進(jìn)細(xì)胞活力。而且維生素和礦物質(zhì)元素也是孕期必不可少的營(yíng)養(yǎng)素，所以孕期吃蘿卜不僅能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能治病強(qiáng)身。
11、豌豆
豌豆含有更全面均衡的營(yíng)養(yǎng)，具有清熱、解毒、利尿的功效，特別適合產(chǎn)后乳汁分泌不足的女性食用。此外，豌豆含有豐富的膳食纖維，能有效預(yù)防女性產(chǎn)后便秘和痔瘡。適當(dāng)吃一些豌豆，有利于維護(hù)腸道健康。
12、菠菜
菠菜含有豐富的皂甙和良好的纖維素，能潤(rùn)腸通便，幫助消化，給身體排毒，從而有效預(yù)防產(chǎn)后便秘。菠菜含有豐富的鐵元素，可以為身體補(bǔ)血，有效預(yù)防缺鐵性貧血。產(chǎn)后身體需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)血，少量的菠菜是不錯(cuò)的選擇。
很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后會(huì)出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象這是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不均衡，以及飲食不合理所造成的現(xiàn)象，在產(chǎn)后不僅要多吃蔬菜更要多吃水果，在月子期間多吃水果對(duì)于身體的恢復(fù)非常好，因?yàn)樾迈r水果中的維生素含量非常的豐富，像蘋(píng)果、香蕉等不僅可以促進(jìn)乳汁的分泌，還能預(yù)防便秘的發(fā)生。具體如下：
- 蘋(píng)果：蘋(píng)果富含大量的維生素C、糖分、纖維素以及鞣酸、果膠等，具有生津止渴、潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸止瀉等功效，產(chǎn)婦在生產(chǎn)后多吃蘋(píng)果可以更好的排便；
- 香蕉：產(chǎn)婦生產(chǎn)后一般會(huì)臥床休息，胃腸蠕動(dòng)較差，常常發(fā)生便秘，再加上產(chǎn)后失血過(guò)多，需要補(bǔ)血，香蕉中含有比較豐富的纖維素和鐵質(zhì)，而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一，孕婦多吃，有防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血的作用，非常適合產(chǎn)后便秘的女性食用；
- 葡萄：葡萄中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，正確食用能對(duì)產(chǎn)婦起到補(bǔ)氣血、暖腎的作用，特別適合產(chǎn)后貧血、血小板減少的產(chǎn)婦食用，但是產(chǎn)后女性一定不能吃冰箱里拿出來(lái)的葡萄，冰涼食物對(duì)產(chǎn)婦非常不友好；
- 橘子：橘子含有大量膳食纖維、礦物質(zhì)、微量元素以及營(yíng)養(yǎng)元素，可以防止產(chǎn)后出血，有助于消化，改善胃腸道的蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，正確補(bǔ)充維生素還可以在一定程度上提高產(chǎn)婦的免疫力，可以避免感冒以及其他疾病的發(fā)生，但是產(chǎn)婦咋坐月子期間出現(xiàn)反流性食管炎或者胃酸分泌過(guò)多的情況，比較好減少橘子的攝入；
- 櫻桃：櫻桃含有豐富的鐵元素，產(chǎn)婦吃櫻桃能夠減輕喝預(yù)防貧血、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦益智，櫻桃中的上市纖維和果膠，不僅能幫助產(chǎn)婦潤(rùn)腸通便、增加腸蠕動(dòng)，還能預(yù)防便秘和痔瘡；
- 火龍果：火龍果性甘平，含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，適量食用對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)以及胃腸道的蠕動(dòng)功能能夠起到很好的效果。
