1、食材：面粉250g、西蘭花3朵、黑芝麻醬2勺、白芝麻醬2勺、胡蘿卜汁30g、紅心火龍果汁30g、酵母5g、溫水70g。
2、西蘭花煮熟，胡蘿卜蒸熟后，與火龍果分別榨汁，過濾后留取果蔬汁各30克。
3、取兩個杯子倒入30克溫水，各加入1克酵母粉，攪拌均勻。
4、另外三個杯中各放入1克酵母粉，倒入少量溫水調勻。
5、后調好的三倍酵母溶液分別倒入三碗果蔬汁中，攪拌均勻。
6、250克面粉平均分在五個碗中，每碗50 克。其中兩碗分別放入白芝麻醬和黑芝麻醬。
7、兩大杯酵母溶液分別倒入有醬的大碗中，三杯果蔬汁倒入另外三個大碗中。
8、揉成面團。
9、蓋好發酵兩個小時。
10、發酵好之后每個面團揉成長條面餅，一層一層疊起來。
11、切成長條狀，后切成小方塊。
12、根據寶寶月齡不同，切成不同形狀，再醒發半小時。冷水蒸十分鐘。
13、口感QQ的小饅頭就做好了，搭配雞肉泥和蛋花湯，超完美的一套餐食完成啦！

版權聲明：本文內容由互聯網用戶貢獻，該文觀點僅代表作者本人。本站不擁有所有權，不承擔相關法律責任。如發現有侵權/違規的內容， 聯系本站將立刻清除。