春季養生吃什么好?相信有很多人都想知道這個問題的答案吧，那你知道在春季養生的時候有哪些常識嗎?在春天進行養生的時候又要注意哪些事項呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。

春季養生吃什么好

1.蓮藕：滋陰補血

在《本草綱目》中，蓮藕被稱為“靈根”。蓮藕生吃性味甘寒，可清熱、止血、散瘀，適用于口干舌燥、火氣大、肺結核、流鼻血的人。對情緒不穩定、焦慮、失眠或神經緊張，生藕汁也有安神作用。

蓮藕煮熟后，性味溫平，有健脾胃功效，很適合老人、小孩補養。

貼心提示：糖尿病、胃潰瘍、脹氣和大腸激躁癥的人不要多吃蓮藕。

2.燕麥：胃腸道清道夫

燕麥富含維生素B群、維生素E、葉酸、礦物質及鐵質的營養物質，可增加記憶力、抗癌、預防貧血。孕婦食用燕麥，還有助于胎兒發育。

燕麥水溶性纖維含量高，可增加膽固醇代謝，減少脂肪堆積促進排便，很適合高血脂的人。

貼心提示：脹氣及對麩質過敏的人不適合吃。

3.黑芝麻：養護心臟

黑芝麻中含有九成不飽和脂肪酸、亞麻油酸、芝麻素，可預防皮膚癌、降低膽固醇，對心臟、肝臟、腦神經有很好的保健效果。

需要注意的是，黑芝麻只有咬破或碾碎吃，其中的芝麻素才能被身體消化吸收。

貼心提示：黑芝麻富含油脂，不適合高血脂患者多吃。食用黑芝麻，會產生疹子或引發舊疾的人群，也要忌口。

4.蓮子、白木耳：降低膽固醇

蓮子健脾胃、清心安神;白木耳含膠質、多糖體和果膠，有潤肺生津、潤腸通便、降低膽固醇的效果，有“平民燕窩”之稱。

貼心提示：糖尿病、胃脹氣、大便干的人不能多吃。

5.空心菜：清熱解毒

空心菜能降低腸內酸度，促進好菌生長，起到潤腸通便、健胃整腸的功效;空心菜還含大量纖維質(每百公克有0.8公克)，可降低膽固醇。

貼心提示：體虛者不宜多吃;剛開完刀、剛排氣的人不適合吃。服用黃耆、人參、當歸、川芎、何首烏的效果，如服用以上中藥，宜錯開2~3小時后再吃空心菜。

6.魚：預防心腦血管病

魚類蛋白質含量高、利用率高、消化率達九成，容易消化吸收，適合老人、小孩或腸胃剛恢復的人。魚類經過烘烤和水煮，能提升Omega-3脂肪酸效益;搭配低鈉醬油和豆腐，更有助于預防心血管疾病。

貼心提示：對海鮮易過敏的人適當少吃。

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