冬至，是我國農歷中一個重要的節氣，也是一年中最寒冷的時候，在這個寒冷的時候養生就變的非常重要了，那么就要學會冬至養生知識了?！叭叛a一冬，來年無病痛”“今年冬令進補，明年三春打虎”，冬令進補是我國歷史悠久的民間習俗之一，那么冬令進補應該選在什么時候呢？《易經》中有“冬至陽生”的說法。具體地說，節氣運行到冬至這一天，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬勃生發，最易吸收外來的營養，而發揮其滋補功效，充分說明在冬至前后進補最為適宜。進補方法主要有兩種：一是食補、二是藥補。但“藥補不如食補”，食補在冬季調養中尤為重要。按照傳統的中醫理論滋補通常可分為四類：即補氣、補血、補陰、補陽。
四類
1、氣虛，常見癥候有精神倦怠，語氣低微、易出虛汗、舌淡苔白、脈虛無力等。補氣食品，是指具有益氣健脾功效，對氣虛證有補益作用的食品，如大米、糯米、花生、山藥、胡蘿卜、豆漿、雞肉等。
2、血虛，常見癥候有面色萎黃、唇甲蒼白、頭暈心悸、健忘失眠、手足發麻、舌質淡、脈細無力等。補血食品，是指對血虛證者有補益作用的食品，如動物肝臟、動物血制品、龍眼肉、荔枝肉、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚類等都有一定的補血作用。
3、陽虛，常見癥候有面色日、四肢不溫、陽痿早泄、納少便溏、舌淡嫩、脈微細等。補陽食品，是指具有補陽助火的功效，對陽虛證有補益作用的食品，如狗肉、羊肉、蝦類、鹿肉等，核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚、淡菜等也有補陽作用。
4、陰虛，常見癥候潮熱盜汗、五心灼熱、口燥咽干、干咳少痰、眼目干澀、舌紅少苔等。補陰食品，是指具有滋養陰液，生津潤燥的功效，對陰虛證有補益作用的食品，如銀耳、木耳、梨、牛奶、蛋、葡萄、白菜等。
除了嚴格按照補氣、補血、補陰、補陽的方法以外呢，因冬季氣溫低，人體為了保持一定的熱量，應多吃富含糖、脂肪、蛋白質和維生素的食物，進補后產生更多的能量，增強免疫抗病能力，當然糖和脂肪等都因人而異。原則上說，有不足就要補充。例如，用腦多者應經常吃核桃，體力消耗大者，要及時補充水果、蔬菜等。總之，凡先天不足，后天失調，久病體虛，勞力過度，勞神內耗，產后，術后及虧虛早衰者，均為冬至進補的對象。但食補切忌過補、偏補，更忌虛實不分。中醫原則是“虛者補之”。虛則補，不虛人正常飲食就可以了，
冬至進補固然對身體有好處，但是也不能盲目，切合自己的實際情況進行滋補，才能達到事半功倍的效果。
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